苹果巧克力腰果(腰果巧克力脆片)

淘菜谱 2023-01-09 16:59 编辑:admin 282阅读

1. 腰果巧克力脆片

巧克力华夫饼的做法材料:华夫饼粉200克、牛奶100克、鸡蛋2个(50克/个)辅料:白巧克力40克、腰果、杏仁、开心果、蔓越莓各30克、植物油1汤匙1.华夫饼粉、牛奶、鸡蛋备好2.白巧克力、腰果、杏仁、开心果、蔓越莓干备好3.将松饼粉、牛奶、鸡蛋倒入大碗中,比例是2:1:14.搅拌成无颗粒状的面糊,静置10分钟5.华夫饼机烤盘上刷一层薄植物油6.通上电源,开始是红绿灯一起亮,绿灯暗去表示预热完成,已经可以烹调了7.华夫饼机调至四档,倒入面糊,待面糊扩散到烤盘的8分满时,停止倒入8.盖上机器烘烤三分钟,华夫饼机的侧面没有蒸气冒出来即可出锅9.将花朵华夫饼切开成五朵心形10.白巧克力隔温水软化11.用抹刀将巧克力液涂抹到华夫饼上12.在巧克力快凝固时,用腰果、杏仁、开心果、蔓越莓干来装饰即可

2. 巧克力坚果脆片

原味,烘烤的时间还不够,需要延长。

1、如果烤好的可可脆片不够酥脆,则是烘烤的时间还不够,需要延长。2、如果家里没有夏威夷果,可以换成其它的坚果,比如核桃、巴旦木、花生仁等等。3、挤面糊的时候不要挤太厚,薄薄的面糊烤出来的才会更香脆,如果有烤马卡龙的烤盘最佳。4、一次一定要多做些,不然吃的时候要抢着吃。

3. 腰果可可脆片

非洲是世界经济作物,特别是热带经济作物的重要产地和主要出口地区之一,农产品有棉花、剑麻、花生、油棕、腰果、咖啡、可可、茶叶、甘蔗等,还生产烟叶、橡胶、除虫菊、丁香、椰子、香蕉以及非洲特有的乳香、没药、卡里特果、可拉果、阿尔法草等特色农产品。一些经济作物在世界总产量和贸易量中占有很大比重。虽然近年来非洲多数国家出口经济作物均有相对或绝对的衰退,但在非洲经济乃至世界市场上仍然占据着重要地位。

4. 腰果巧克力脆片图片

腰果还是挺好吃的,有点像大豆一样,但是味道很好,有多重口味,建议食用。果仁甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。营养丰富,多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品。除了当干果吃之外,也可以炒菜,还能够做药使用。

5. 腰果曲奇饼干

 材料:黄油、面粉、玉米粉(没有也无所谓)、白糖、鸡蛋、牛奶、碎坚果(花生、腰果、杏仁。。。随便选一样喜欢的),喜欢椰蓉的可以用碎椰蓉取代碎坚果。

1、把黄油放在室温下软化(这个黄油的量你可以想一下自己要做多少曲奇饼,黄油与面粉等量),然后把黄油打散,不停搅拌,再放入白糖(根据自己的口味放适量),用力搅拌,直到黄油变成乳白色;

2、放入半个鸡蛋、一小勺牛奶,碎坚果或碎椰蓉,用力搅拌均匀;

3、放入与黄油等量的面粉,两小勺玉米粉(不放也可以),搅拌,注意,面粉不要一次放入,要一点一点放入,这样容易搅拌,而且很均匀;

4、当搅拌物呈面团状时,把面团放入保鲜膜,捏成长棍子状,封好保鲜膜,放入冰箱冷冻,冻硬了再拿出来;

5、把冻好的面捏捏软,用刀切成小块,压压扁,不要太薄了阿,想想平时吃过的曲奇饼,差不多那么厚就可以了;

6、最后一步最重要。用最小火预热电压力锅几分钟,然后把小面饼放在里面,上阀盖锅盖,注意,一定不要把锅盖拧正,这点很重要,不然会出危险的,只要轻轻合上不留缝就可以了。把火调到很小很小,小到几乎快要灭的那种程度,但是千万不要图方便调到最小火,因为现在的燃气灶最小火只在灶心有火,这样就只能烤到锅的中间,火力不均匀,要把火调到灶的里外两圈都有很微小的火才行,这样火力才均匀。用微火烤八到十分钟左右。

6. 巧克力果仁脆

第1种方法用一个盆子隔水把巧克力融化,巧克力融化只要达到80度,就可以完全融化了。然后根据自己的需要,加入适量的黄油奶油白糖。充分进行搅拌,然后倒入模具,等到冷却以后用刀切开,就会变得比较甜蜜,口感也会柔和了很多。可以根据自己的需要做成各种各样的巧克力类型

第2种方法是把黑巧克力与牛奶白糖做成巧克力热饮,这样可以根据自己的口感进行调节,口感会变得不那么苦涩。

第3种方法把巧克力隔水融化。然后按照自己的喜好加入各色的果干,比如枸杞,蓝莓葡萄干,或者各类坚果等等。这样也能减轻苦涩的味道,道路模具冷却以后切开就做成了果仁巧克力。

第4种方法是把黑巧克力加入烘培原料中,制成巧克力味的蛋糕或者饼干。由于加入了其他的材料,所以巧克力的苦味会大大减轻。

第5种方法是把巧克力制作成冷饮,在制作成了融化以后加入适量的糖果和白糖,然后倒入模具。冷却以后就变成了冷饮。