1. 杏仁黄豆的腌制方法
腌制苦杏仁要先将浸泡30分钟，之后去除杏仁的皮并去除出油或变色的苦杏仁，再把杏仁倒入已经烧开水的锅内煮5～10分钟。最后将苦杏仁捞出并倒入碗内，倒入盐和凉开水搅匀后，再倒入容器内密封并置于冰箱保存就可以。
腌制苦杏仁的方法
1、腌制苦杏仁首先要准备杏仁、盐和水，将杏仁泡水30分钟左右，再去除杏仁的皮，之后将出油或变色的苦杏仁都捡出来。
2、起锅烧水，水烧开后放入苦杏仁煮至变成沁色，再将苦杏仁捞出倒入碗内放凉，之后往碗内加入盐和凉开水，搅匀后倒入容器内密封并置于冰箱冷藏即可。
吃苦杏仁的好处
苦杏仁含有大量的脂肪油，而脂肪油对于肠胃粘膜具有润滑的作用，平时适当吃苦杏仁在一定程度上可以起到润肠通便的作用。
2. 杏仁黄豆的腌制方法视频
用料：黄豆1000g，辣1000，油500g，姜80g，豆鼓200g，冰糖30g，盐少许，生抽1勺，酱油1勺，洋葱1个
步骤 1
黄豆洗净提前一晚泡上，第二天早上淘一遍放入电饭锅煮三个小时左右调到保温一直闷个五六个小时这样黄豆会变得软烂，煮酱的时候好入味
步骤 2
准备好食材
步骤 3
辣椒洋葱切小丁，姜切末
步骤 4
锅里倒油，放入姜末爆香，随后放入洋葱丁
步骤 5
翻炒透明后到入辣椒炒至软烂
步骤 6
到入豆豉和黄豆翻炒均匀把煮黄豆的黄豆水到入锅中快盖着黄豆就行
步骤 7
小火翻炒加酱油、生抽、冰糖闷20分钟左右，大火收汁注意翻锅防止糊底，出锅可以尝尝味道不咸可以放点盐，因为豆鼓很咸的。
步骤 8
这样黄豆酱就完成了，放凉以后装入密封容器里，冰箱冷藏 能保存一两个月，开盖了就赶紧吃，切忌不要沾到生水（因为生水有细菌容易坏掉）
3. 杏仁黄豆的腌制方法和配料
腌鹅其实不难，鹅杀了内脏弄干净，用花椒盐在鹅身上搓透，按照十斤鹅一斤盐的比例 然后把老鹅放缸里面，用石头压住。一个礼拜翻一次 15天后拿出来晾晒即可
4. 黄豆是怎么腌制的
用瓶子套上时间长了，自然发酵就臭了。
5. 腌黄豆杏仁的做法
腌制苦杏仁要先将浸泡30分钟，之后去除杏仁的皮并去除出油或变色的苦杏仁，再把杏仁倒入已经烧开水的锅内煮5～10分钟。最后将苦杏仁捞出并倒入碗内，倒入盐和凉开水搅匀后，再倒入容器内密封并置于冰箱保存就可以。
腌制苦杏仁的方法
1、腌制苦杏仁首先要准备杏仁、盐和水，将杏仁泡水30分钟左右，再去除杏仁的皮，之后将出油或变色的苦杏仁都捡出来。
2、起锅烧水，水烧开后放入苦杏仁煮至变成沁色，再将苦杏仁捞出倒入碗内放凉，之后往碗内加入盐和凉开水，搅匀后倒入容器内密封并置于冰箱冷藏即可。
吃苦杏仁的好处
苦杏仁含有大量的脂肪油，而脂肪油对于肠胃粘膜具有润滑的作用，平时适当吃苦杏仁在一定程度上可以起到润肠通便的作用。
6. 黄豆怎么腌
东北的吃法做酱猪蹄，然后把黄豆一起煮里边，这样做的黄豆非常好吃
7. 黄杏怎么腌制
大致的简单方法是，瓶子高温烫过消毒刷干净，用电吹风吹干水分。杏子洗干净吹干水分。装到瓶子里，一层杏子一层糖，再一层杏子一层糖。喜欢口感也可以微量的盐。
1、先选取奇怪的、外皮齐备的的、没有任何虫蛀的陈迹的青杏，放到盆子内里，参加大量的净水以及食用盐，浸泡半个小时，再使劲搓洗青杏，如许可以将青杏表皮上面的细菌以及杂质都洗濯失，之后，再用净水多洗濯几遍，放到果篮内里沥干水份。
2、接下来，将沥干水份的青杏拿出来，在每一一个青杏上面划几刀，如许有利于白糖进入青杏内里，味道会越发甜。接下来，筹备一个洁净的、已经消毒的玻璃瓶子，先在内里铺一层白糖，接着铺一层青杏，就如许轮番来，末了，将盖子盖好，密封生存就行。
8. 杏仁黄豆的腌制方法窍门
杏仁咸菜的主要原料是苦杏仁。把熟透了的杏子从树上摘下来,取出杏核,砸掉硬壳,剥去裹在杏仁身上的一层橘黄“大衣”,也就是“脱苦”,它是腌制杏仁咸菜最关键的工序。
首先,将去了壳的杏仁在沸水里煮半小时左右。然后,找一个大盆,把煮好的杏仁倒进去,浇上凉水,充分浸泡,掺少量醋,搅匀,并在原来的盆上倒扣一个等大的盆。
第二天,倒掉盆里的水,一一剥去杏仁的外皮,再重复上述第二道工序。这样三四次后,将杏仁捞出。接下来,将“脱苦”后的杏仁和切成与杏仁差不多大小的丁和细丝的新鲜辣椒、胡萝卜丝混合在一起,撒上适量的食盐和少许其他调料,拌匀,装入有盖的容器中压实。
最后,用一块洗干净的大石头压在上面,再盖上盖子。几天之后,香味扑鼻的杏仁咸菜便做好了。
9. 如何腌制杏仁黄豆
黄豆酱的腌制方法：
1，首先把黄豆放到清水里浸泡。
2，然后用高压锅蒸熟，捞出来沥干水分，放凉备用。
3，然后把米曲霉与面粉混合，使每粒豆子都沾满面粉，倒进筛子里，盖好棉布静置发酵。
4，上架6小时开始升温，料温保持在35-40度之间 ，自然发酵长出白毛。
5，在48小时左右，黄豆表面会长满黄绿色菌丝。
6，把霉好的豆子放在筛子里，晒两三天太阳，晒到豆子干透。
7，在豆曲中加入水、盐，比例为1：2.5：0.4， 倒入黄豆中，搅拌均匀，盖上纱布日晒夜露即可。
10. 杏仁与黄豆怎么做好吃
1，将杏仁碎倒入盆中；
2，加入白砂糖；
3，加入蜂蜜；
4，加入黄油；
5，将盆隔水加热；
6，将所有原料混合均匀；
7，将油倒入锅中；
8，加入糖粉；
9，加入鸡蛋；
10，用打蛋器搅打均匀；
11，加入自发粉；
12，用刮刀搅拌成均匀无颗粒的饼泥；
13，将饼泥分成20克的小团；
14，按扁；
15，在中间按一个小坑；
16，填入杏仁馅；
17，150℃，25分钟，完成。