一、苹果雪梨无花果瘦肉汤的做法?
雪梨无花果瘦肉汤的功效是清心润肺,益气生津,润肠通便。
制作雪梨无花果瘦肉汤的原材料有雪梨2?3个,无花果25克(糖制无花果2个),猪痩肉150克。
制作方法:雪梨去皮去心切块,猪痩肉飞水切块,上料同放入锅内,加
适量清水,慢火煲1小时,以盐调味,饮汤,少吃汤渣。
二、无花果杏仁瘦肉汤怎么做?
可以的煲鸡汤也可以吖无花果杏仁汤
材料:食物:瘦肉四两药物:南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒
功能:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。
制作方法:瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。
说明:此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。
食疗养生汤
原料:苹果2个、瘦肉1斤、无花果4粒、南杏仁5钱、北杏仁4钱、银耳2钱
银耳
功效:润肺生津,滋阴养胃。注意:选购银耳以色带微黄为佳品,过于洁白有漂白之嫌。
无花果
功效:润肺生津,滋阴养胃。注意:无花果在煲汤时,宜切开两半再放入,容易发挥功效。
南杏仁 北杏仁
功效:润肺,止咳化痰。
注意:北杏仁略苦,所以与南杏仁搭配使用时,比例要减少些许。
炮制:
1、将所有材料洗净后,苹果去芯,切成四瓣。2、银耳浸在水中泡软,无花果剥开或切成两半。3、瘦肉切大块,放入滚水氽烫,去掉腥味及血水,捞出来备用。4、准备汤煲,放入八分满的水,煮至水滚后,一次放进苹果、瘦肉等全部材料。大火煮20分钟,再以小火炖3-4小时,银耳于熄火前2小时再放入。
编辑推荐:苹果瘦肉汤里外都弥漫着很浓郁的“现代”味道,让人感觉超爽。除了汤本身香甜味美之外,还颇具养颜美容功效,是一款超适合女性享用的汤品。
三、雪梨瘦肉汤的做法,雪梨瘦肉汤怎么做?
食材用料
瘦肉 200克,枸杞 3粒,姜 2~3片,盐 2克,雪梨 2个
做法步骤:
1、准备雪梨,两个瘦肉,一块姜两片,将准备好的食材清洗干净
2、瘦肉切块,下水加料酒焯水去除血水,梨切块
3、锅内加水,放入准备好的食材,可以放几块冰糖,再放一点点盐,中小火炖30分钟
4、淋上两滴橄榄油,一碗清心润肺的雪梨瘦肉汤出锅了,有梨的清甜,有肉的香,不错
四、雪梨瘦肉汤广东做法?
1、主料:雪梨一个、猪瘦肉150克、盐2克、姜汁几滴、葛粉10克。2、前腿瘦肉一块,洗干净。
3、猪肉用搅拌机搅成泥,几秒钟搞定,然后加一勺葛粉,一勺盐,几滴姜汁,剁进肉泥里。4、团成一个圆球。
5、用手压成一个圆饼状,放入砂锅。6、雪梨一个,选择汁水多的,口感越甜越好。7、去皮,切成片状。8、雪梨片也一起装入砂锅。
9、加入适量的热水,然后用汤勺轻轻推动一下肉饼,这样不会粘锅。10、大火烧开,小火煮上20分钟即可,出锅前尝下味道,再添加少量的盐即可。
五、雪梨瘦肉汤正宗做法?
食材用料
瘦肉 200克,枸杞 3粒,姜 2~3片,盐 2克,雪梨 2个
做法步骤:
1、准备雪梨,两个瘦肉,一块姜两片,将准备好的食材清洗干净
2、瘦肉切块,下水加料酒焯水去除血水,梨切块
3、锅内加水,放入准备好的食材,可以放几块冰糖,再放一点点盐,中小火炖30分钟
4、淋上两滴橄榄油,一碗清心润肺的雪梨瘦肉汤出锅了,有梨的清甜,有肉的香,不错
六、马蹄雪梨瘦肉汤做法?
步骤/方式1
荸荠洗净削皮,雪梨用盐搓洗干净削皮留皮备用,枸杞洗净备用
步骤/方式2
将雪梨和荸荠切成小丁
步骤/方式3
将梨皮、梨肉和马蹄一起放入汤锅,加入适量的清水,大火煮沸后,调小火煮40分钟左右
步骤/方式4
最后将清洗干净的枸杞和适量冰糖加入汤中,再煮5分钟左右即可
步骤/方式5
清甜润肺止咳的荸荠雪梨枸杞汤就炖好了
步骤/方式6
汤汁鲜美香甜,颜色诱人有食欲
七、苹果雪梨无花果做法?
1.将所有材料洗干净。
2.(1) 将胡萝卜、雪梨、苹果洗净去皮后,用擦菜板刨成丝,这样更容易煮透。
PS:因雪梨和苹果容易氧化,刨成丝后切记不要久放哦~
(2) 把无花果干切成块。
3. 将所有食材放入锅中,加水大火煮开,撇去浮沫后转小火煮10分钟即可。
4. 把渣过滤后即可饮用。
八、雪梨瘦肉汤怎么做?
材料 主料:瘦肉200克、雪梨一个、无花果3个、川贝少许、南北杏少许、陈皮一小块; 辅料:精盐随意 止咳怯痰润肺雪梨炖瘦肉汤
1、川贝母、无花果、陈皮、南北杏、姜,瘦肉(灼过水)洗净备用
2、雪梨去心切块洗净备用
3、所有东西加清水放入炖盅
4、隔水炖2小时 小贴士 陈皮不能多,一小块就好,不然会苦涩,影响口感!
九、产妇月子雪梨瘦肉汤做法?
材料 主料:瘦肉200克、雪梨一个、无花果3个、川贝少许、南北杏少许、陈皮一小块; 辅料:精盐随意 止咳怯痰润肺雪梨炖瘦肉汤
1、川贝母、无花果、陈皮、南北杏、姜,瘦肉(灼过水)洗净备用
2、雪梨去心切块洗净备用
3、所有东西加清水放入炖盅
4、隔水炖2小时 小贴士 陈皮不能多,一小块就好,不然会苦涩,影响口感!
十、无花果瘦肉汤的做法?
主料:猪肉70克,无花果25克
辅料:北杏仁8克,北杏仁8克,蜜枣1颗,枸杞少许,姜4片,食盐少许
步骤1
锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫
步骤2
肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫
步骤3
将出去枸杞的所有材料放入汤煲中
步骤4
加入足量水,大火煮开后,转小火煲2小时左右
步骤5
加入洗净的枸杞,继续煮5分钟后关火
步骤6
根据个人口味加盐调味即可