一、杏仁苦瓜汤的做法?
主料: 苦瓜100g 杏仁50g
辅料: 盐适量 味精适量 香油适量
杏仁苦瓜做法
1.准备苦瓜一条去瓤洗净
2. 杏仁少许洗净
3. 烧沸水,把苦瓜切好后倒入沸水中,再把杏仁也倒入一起氽水。水沸两分钟左右即可,时间不要太长,不然口感不脆,把苦瓜捞起后投入冰水中放凉,保持鲜绿脆嫩
4. 凉透的苦瓜沥水后加入杏仁,拌入盐、芝麻油、味精调味即可
二、菠菜杏仁汤的做法?
主料
菠菜400克
白熟芝麻适量
甜杏仁30克
辅料
白醋适量
鸡精适量
盐适量
青芥末少许
香油少许
杏仁菠菜汤的做法步骤
1.超市中有卖这种盐泡的甜杏仁。
步骤2.
杏仁提前泡水半小时,尽量去掉多余的盐分。
步骤3.
煮锅中水里加盐,煮至沸腾后下入菠菜焯1分钟,捞出稍微凉一些后,用手把菠菜中的水尽量攥出去。
步骤4.
盐泡杏仁比较咸,一定要多洗几次。
步骤5.
菠菜杏仁中加入盐、鸡精、白醋调味,香油最后加入少许青芥末(如果您接受不了芥末的味道,也可以不加),再加适量白熟芝麻,拌匀即可。
三、杏仁肉丝汤的做法?
主料: 猪肉(瘦)250克,
辅料: 杏仁5克,菊花15克,桑叶15克,姜5克,
调料: 盐3克,味精2克。
做法步骤:
1.瘦肉洗净,切成细丝备用。姜清洗干净切块,再将杏仁,菊花,桑叶备好
2.用清水4碗,瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放进煲内,煮2小时,
3.最后加入盐、味精调味即成。
四、香菇杏仁汤的做法?
一、原材料:干香菇、豆腐、鸡蛋一个,杏仁五十克,香菜适量,肉丝适量,盐适量,醋适量,淀粉适量。
做法步骤:
1、肉丝加入姜丝放油煸炒。
2、加水,加入香菇片和杏仁,加入适量的盐,使用大火煮。
3、煮开后,加小半调羹醋,再放入豆腐。
4再次煮开,放入淀粉,顺方向调匀。
5、将打好的鸡蛋慢慢倒入。
6、加入香菜,盛入汤碗内即可。
五、杏仁蘑菇汤的做法?
用料
南杏仁 20颗
磨菇 5朵
红枣 8个
猪肉 350克
姜 4片
盐 适量
做法步骤
步骤 1
磨菇泡发。猪肉整块焯水后切厚块备用。
步骤 2
汤煲里放足够多的水,下泡发的磨菇和焯过水的猪肉,红枣,姜片和南杏仁。大火烧开后转小火煮2~3个小时。最后用盐调味即可。
六、南瓜杏仁汤的做法?
用料:南瓜 ,杏仁 10颗,洋葱 1/4个,纯牛奶 1袋,白糖 适量
步骤 1
南瓜洗净去皮,用刀切成大小均等的小丁
步骤 2
锅里放入适量冷水,放入南瓜,煮制水开继续煮5分钟至南瓜熟,关火,放至南瓜微温
步骤 3
洋葱洗净,用刀切成大小均等的小丁
步骤 4
杏仁用温水浸泡至杏仁皮膨胀,剥去外皮备用
步骤 5
南瓜丁、洋葱丁和一半杏仁放在料理机的磨浆杯内,加入牛奶一袋
步骤 6
磨浆被安装在主机上,接通电源,把食材磨成南瓜浆
步骤 7
磨好的南瓜浆倒在汤锅里,开火,用铲子一边搅拌一边熬煮至浆汁烧开
步骤 8
喜欢甜味的加入适量白糖,喜欢咸味的可以加入食盐和黑胡椒粉调味
步骤 9
另一半杏仁放在微波炉玻璃盘上,烤制1分钟至杏仁出香味,撒在南瓜浆表面即可
七、白杏仁片做法?
蛋白60克(2个左右)
辅料
杏仁片50克
低筋面粉15克
调料
白砂糖40克
1.蛋白60克,稍微用打蛋器打散一下就行,加入白砂糖40克,搅拌均匀。
2.低筋面粉15克,过筛后搅拌均匀。
3.杏仁片50克,加入搅拌均匀。
4.烤盘上垫一张油纸,把准备好的面糊倒在上面,刮板均匀的摊开。
5.烤箱170℃提前预热,烤13-15分钟左右。
6.等到表面金黄,边上微焦就行完成了。
7.切成小块开吃。
8.稍微凉一点以后,装入保鲜袋密封保存。
八、杏仁片做法大全?
杏仁片做法:
用料:
糖粉 5克、蛋白40克(一只较大鸡蛋的蛋白)、杏仁片130克、黄油15克、低筋面粉10克、柠檬 1/4个
步骤:
1. 先把黄油隔水蒸到液体备用;
2. 把糖粉和蛋白(加了几滴柠檬汁)搅拌,把糖粉搅到沒有白点;
3. 倒入杏仁片,把杏仁片都要拌湿润,再倒入已放凉的黄油搅拌几下,再过筛低粉搅拌!把每一片杏仁片都上浆液。记住要轻手一点,不然杏仁会碎;
4. 盖上保鲜膜静止放1小时左右,之后摆入烤盘,150度,烤13分钟;
5. 等凉了之后要马上放密封罐,放一周还是脆脆的。
九、杏仁片正宗做法?
蛋白60克(2个左右)
辅料
杏仁片50克
低筋面粉15克
调料
白砂糖40克
1.蛋白60克,稍微用打蛋器打散一下就行,加入白砂糖40克,搅拌均匀。
2.低筋面粉15克,过筛后搅拌均匀。
3.杏仁片50克,加入搅拌均匀。
4.烤盘上垫一张油纸,把准备好的面糊倒在上面,刮板均匀的摊开。
5.烤箱170℃提前预热,烤13-15分钟左右。
6.等到表面金黄,边上微焦就行完成了。
7.切成小块开吃。
8.稍微凉一点以后,装入保鲜袋密封保存。
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十、雪花杏仁片做法?
用料 酥皮 自制砂糖 杏仁片 雪花杏仁片的做法 方法一 轻轻地按砂糖,再放杏仁片,轻轻压一下。方法二 先杏仁片再砂糖雪花杏仁片的做法 步骤1预热180度,上下火180度13分钟,唔够色噶可以关下火,上火130度3~5分钟上色,一定要体火。