芝麻杏仁糕的做法大全(芝麻杏仁糕的做法大全窍门)

淘菜谱 2023-03-15 08:26 编辑:admin 188阅读

一、黑芝麻核桃杏仁软糕的做法?

1,准备黑芝麻,核桃,杏仁,红枸杞,麦芽糖。

2,黑芝麻洗净,核桃和杏仁洗净后沥干水份,放锅中慢火炒香。

3,洗净的黑芝麻沥干水份,倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可,把芝麻分成两份,其中一份平铺在方型的器皿中,另一份备用。

4,砂糖倒入锅中,加入玉米油慢火炒到融化,加入麦芽糖炒至两者完全混合。

5,把炒好的核桃杏仁,黑芝麻、红枸杞倒入锅中,快速拌匀后熄火,马上铲起倒入铺好黑芝麻的方型器皿中,用锅铲压紧,稍放凉切成方形即可。

二、五黑芝麻糕做法大全?

1.黑芝麻炒熟后放入搅拌机内搅碎备用

2.马蹄粉125克加一碗水搅拌融化

3.黑芝麻粉加人锅中,加一碗水和白砂糖搅拌煮开,大火煮开后改小火煮10分钟

4.煮好的黑芝麻过滤出渣子

5.马蹄粉过筛两次备用

6.把过滤后的黑芝麻水再倒回锅中煮开

7.刚才已经过滤的马蹄粉水舀一勺子倒入黑芝麻水中搅拌均匀

8.再把黑芝麻水倒入马蹄粉水中搅拌均匀

9.放入蒸锅一个盘子,一层层蒸,一次一勺直至全部蒸熟

三、糯米粉芝麻糕的做法大全?

用料:糯米粉500克,白糖适量,芝麻馅100克,开水330克。

步骤 :

1、芝麻磨成很细的类似酱的样子,这样做的口感更好吃