一、南瓜杏仁汤的做法？
用料：南瓜 ，杏仁 10颗，洋葱 1/4个，纯牛奶 1袋，白糖 适量
步骤 1
南瓜洗净去皮，用刀切成大小均等的小丁
步骤 2
锅里放入适量冷水，放入南瓜，煮制水开继续煮5分钟至南瓜熟，关火，放至南瓜微温
步骤 3
洋葱洗净，用刀切成大小均等的小丁
步骤 4
杏仁用温水浸泡至杏仁皮膨胀，剥去外皮备用
步骤 5
南瓜丁、洋葱丁和一半杏仁放在料理机的磨浆杯内，加入牛奶一袋
步骤 6
磨浆被安装在主机上，接通电源，把食材磨成南瓜浆
步骤 7
磨好的南瓜浆倒在汤锅里，开火，用铲子一边搅拌一边熬煮至浆汁烧开
步骤 8
喜欢甜味的加入适量白糖，喜欢咸味的可以加入食盐和黑胡椒粉调味
步骤 9
另一半杏仁放在微波炉玻璃盘上，烤制1分钟至杏仁出香味，撒在南瓜浆表面即可
二、南瓜汤放杏仁为什么好吃？
南瓜汤放杏仁之后，吃起来口感比较细腻。而且味道香香的。这是因为杏仁本身的特点和性质决定的。杏仁本身吃起来口感比较细腻。味道比较香。不管是南瓜汤还是银耳汤。放了杏仁儿之后，合起来都感觉比较好喝。现在含有丰富的氨基酸，矿物质和各种维生素。多吃杏仁有益身体健康。
三、如何做奶酪南瓜汤？
奶酪南瓜汤的做法 1.南瓜去皮、去子，切成小块，放在水中煮开，然后转小火炖煮至软烂后盛出，用小勺碾成泥 2.锅中放入奶酪加热，使其慢慢融化，放入南瓜泥炒匀，然后倒入牛奶和白糖拌匀，等到汤浓汁舔后即可出锅。
吃的时候可以撒一些奶酪粉和炒熟的黑芝麻调味 挑选南瓜：一般来讲，果肉呈深黄色且厚实，里面子粒紧密的南瓜味道比较好。营养功效 南瓜不但可以帮助身体排毒，还是减肥的上好食品；奶酪中的蛋白质、B族维生素、钙等成分可以补充体力，特别有利于女性健康和儿童的生长发育。
四、南瓜如何做有汤汁？
秋意浓厚的九、十月，是南瓜的盛产季节，圆滚滚的饱实外表，里面可是富含营养价值喔！
挑选时以形状整齐、瓜皮金黄、无虫咬为佳。其实只要将外皮刷洗干净，南瓜连皮吃，营养价值更高。但有些人吃不惯，南瓜皮又硬梆梆的。
如何用简单的方式烹调南瓜有汤汁呢？初二的原食餐桌就在这充满凉意的秋天，教你做温暖的南瓜浓汤，健康又美味！
——南瓜炖烧浓汤，（免果汁机）——
【食材】
南瓜适量、鸡胸肉适量、盐适量
洋葱1个、胡椒适量
【制作方法】
1 南瓜放入冷水锅中，中火烹煮至水滚，并用锅铲翻滚让南瓜被水滚透后，捞出放入小锅子内冲冷水，就容易去皮切块。
南瓜滚熟后去皮切块，熟后会如哈密瓜一样有香味，如白色碗中所示(最好挑出南瓜子，瓜囊甜度高可以保留)南瓜块要尽量切小块，越小块越好煮。
2 鸡胸肉洗净后切块、洋葱洗净后切末，放入盒子中静置。 如果要做的小朋友喜欢的口味，配料也可以加入玉米粒、火腿片跟鸡蛋可以作蛋花，儿童更好入口。
3 锅预热，倒入油、洋葱末翻炒至香味溢出。
4 洋葱炒香之后，再将鸡胸肉块洗净后倒入锅中央，煎炒至焦黄略香。然后可洒入胡椒粉提味，炒至香味溢出。(吃素者可以不要用鸡肉，以薯块、菇类等替代鸡肉亦可)
5 最后加开水后，至水滚后投入切好的南瓜块，加水至半满盖上锅盖，中火焖煮5分钟。
6 加水后，南瓜块在热度催化下开始融化，可以用木铲匙开始压扁南瓜块，让南瓜块加速融化或者翻滚搅拌，让南瓜拌入热汤汁中，翻搅检查南瓜块消失，可以开始顺时针搅拌，再盖上锅盖焖煮。
7 南瓜浓汤完成，直接喝都相当美味。
————小贴士————
南瓜浓汤除了能作为汤品，也能搭配热腾腾的白饭，变成南瓜烩饭，也是很不错的选择喔！小朋友如果不爱吃块状的南瓜，也可以用这样的方式培养孩子对南瓜的喜爱，营养满分又美味！
五、如何做山药芋头南瓜汤？
1.准备食材
2.南瓜、芋头洗净~削皮，切块
3.山药洗净，削皮，切块
4.加适量的冰糖和水
5.大火烧开转小火，煮10分钟后又放了几个山楂，为了出现酸甜的口感，再煮5分钟即可
六、南瓜杏仁面的做法？
材料：南瓜100克，面粉适量、糯米粉适量；
配料：杏仁适量、黑芝麻适量、香菜叶子若干。
步骤1、南瓜切薄片;
步骤2、杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分：
步骤3、南瓜蒸熟：
步骤4、把南瓜压成泥，加入糯米粉和面粉，两种粉的比例是1：1，粉的分量只能是，加到面团不粘手为好：
步骤5、揉成不粘手的面团：
步骤6、分成小团，搓圆再压扁成南瓜饼，压上杏仁、香菜叶、黑芝麻：
步骤7、平底锅刷一层薄油，先煎没有杏仁的一面，慢火煎至金黄：
步骤8、两面煎至金黄即可完成。：
七、杏仁汤配方？
主料 菠菜400克 白熟芝麻适量 甜杏仁30克
辅料 白醋适量 鸡精适量 盐适量 青芥末少许 香油少许
做法步骤
1.超市中有卖这种盐泡的甜杏仁。
步骤2.
杏仁提前泡水半小时，尽量去掉多余的盐分。
步骤3.
煮锅中水里加盐，煮至沸腾后下入菠菜焯1分钟，捞出稍微凉一些后，用手把菠菜中的水尽量攥出去。
步骤4.
盐泡杏仁比较咸，一定要多洗几次。
步骤5.
菠菜杏仁中加入盐、鸡精、白醋调味，香油最后加入少许青芥末（如果您接受不了芥末的味道，也可以不加），再加适量白熟芝麻，拌匀即可。
八、怎样做杏仁南瓜粥？
可以。南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎解毒的功能。最近研究发现南瓜中还有一种“钴”的成分，有补血作用。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁多为食用，苦杏仁多为药用。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。南瓜杏仁露把杏仁与南瓜放在一起煮熟，颜色漂亮，香气随着热气迎面而来，喝一口，杏仁的香醇，南瓜的清甜，在你的口中，留香久久不能散去，令人回味无穷1.牛奶、椰汁、杏仁粉、芝麻2.南瓜去皮，切片放入微波炉中，叮铛6分钟3.叮铛好的南瓜4.南瓜放入料理机中打成泥5.锅中加适量清水，倒入椰汁和杏仁粉6.再倒入南瓜泥7.煮开后，关火，倒入牛奶，撒芝麻即可
九、杏仁南瓜煲的做法？
主料：南瓜250克。
辅料：杏仁25克，香油、盐各适量。
南瓜杏仁汤的做法
1、南瓜清洗干净，削皮，切块。
2、杏仁清洗干净。
3、加水，放南瓜块，再加杏仁煮沸。
4、然后放盐，淋香油即可。
食材选购技巧
1、同等大小的情况下，分量较重的那个更好；
2、挑南瓜和挑冬瓜一样，表面带有白霜更好，这样的南瓜又面又甜；
3、南瓜切开后，金黄色越深的那种南瓜越老越好，相反颜色越淡越浅的说明越嫩
十、南瓜杏仁汤面片做法？
步骤 1:把所有材料全部切成小块
步骤 2:热油，下杏仁煸炒出香味
步骤 3:将南瓜、土豆、豆角放进去炒
步骤 4:将西红柿放进去略炒
步骤 5:加水（自己看着加，想稠点少加水）
步骤 6:所有蔬菜都熟了以后，可以下点面条或者拌点疙瘩，最后加盐、加麻椒粉（小孩吃可不加，味道也很好）