一、灰灰菜拌杏仁做法?
食材用料
灰灰菜 适量,杏仁适量,食盐 适量,蒜 适量,香油 适量,鸡精 适量
做法步骤
步骤 1
灰灰菜、杏仁洗净
步骤 2
蒜切末,备用
步骤 3
灰灰菜和杏仁放入沸水中焯一下,捞出放水冷水中洗透
步骤 4
调入食盐,蒜末,鸡精,香油,拌匀即可
步骤 5
将步骤4调好的料汁淋到灰灰菜和杏仁上,拌匀即可
二、陕北拌杏仁做法?
材料:杏仁 100g,黄瓜 150g,花生100g,生抽 适量,香油适量,盐适量,蚝油适量,生抽适量,蒜碎适量,鸡精适量,甜辣酱适量,醋少许
操作步骤
1.黄瓜清洗干净切块。杏仁洗净备用
2.锅内放水烧热,杏仁放入沸水中进行焯水,焯水至再次沸腾即可
3.将杏仁趁热去皮,将杏仁皮撕破一点,一捏就可以完全去皮了,去皮后的杏仁进行祛毒处理:杏仁放入清水中浸泡,每天换水两次,浸泡一周左右,去毒性。将祛毒后的杏仁洗净沥干备用
4把蒜切碎
5.把黄瓜和杏仁放入一个大碗中,再放入蒜碎。
6.放入蚝油、盐、生抽、鸡精拌匀。
7.再放入少许醋、香油拌匀。最后上桌时放入甜辣酱即可
三、杏仁怎么拌凉菜?
杏仁拌杂蔬的做法
1. 准备食材苦瓜,黄瓜提前怎么干净备用。
2.杏仁清水浸泡20分钟左右
3. 苦瓜去梗去瓤
4.苦瓜切小丁
5. 黄瓜切小丁
6.洋葱切小丁
7.尖椒切小丁
8.把苦瓜丁和黄瓜丁放一起
9.其他依次放一起
10.放盐拌匀
11.调入亚麻籽油
12.调入香油拌匀
13.最后放入杏仁拌匀,如果喜欢放味精的可适量调入味道更鲜。
四、什么拌白杏仁好吃?
用海米蒜汁拌白杏仁好吃
五、木兰芽拌杏仁做法?
原料
木兰芽 杏仁
调味
生抽,香葱,蒜末,鸡精,香油,盐,香葱,干辣椒
做法
1、煮泡后的木兰芽投洗干净,攥出多余水分,切段备用。
2、将干辣椒榨成辣椒油;蒜切碎末;香葱切段备用。
3、将葱段、蒜末、杏仁搬入木兰芽中。
4、调入适量鸡精、盐、生抽、香醋、葱段、蒜末、辣椒油、香油,拌匀后即可食用。
六、咸杏仁拌什么好吃?
凉拌五彩杏仁菜
杏仁拌海带
杏仁拌蒜薹
杏仁拌黄瓜
杏仁拌茼蒿
杏仁拌黄瓜
七、杏仁菜如何保存?
可以保存在干燥的环境中,尽量通风的环境,夏天就不会生虫变质。
如果量少也可以把密封起来,最好采取真空包装的方式放在低温的方式,可以防止生虫变质。
也可以把水焯过的杏仁菜菜团放到冰箱的冷冻室里,这些杏仁菜菜团能在冰箱里长期保存。
八、黄豆拌杏仁的做法大全?
食材:黄豆500克、杏仁300克、花生300克。盐、香油、味精、大料适量。
做法:1.将黄豆、花生放入凉水中浸泡至膨胀,沥干水待用;
2.在锅中加入适量水,水沸腾后加入花生、黄豆、大料、盐,煮十分钟,捞出晾凉;
3.将杏仁放入开水中焯一下,立刻捞出晾凉;4.将花生、杏仁、黄豆放在一起,加入盐、香油、味精拌匀即可。
九、冰草拌杏仁的做法?
冰草焯水沥干水分,放杏仁加盐生抽麻油拌匀
十、杏仁拌胡萝卜的做法?
用料
杏仁片300克,
香芹2根,
胡萝卜1根,
盐适量,
鸡精适量,
蚝油1勺,
橄榄油1勺,
步骤 1
去皮的熟杏仁;
步骤 2
锅中做热水将芹菜放入水里焯一下,然后捞出。
步骤 3
胡萝卜放沸水里焯一下,然后捞出
步骤 4
用盐、糖、鸡精、醋、香油调成味汁,倒入碗内拌匀即可。