一、银杏仁怎么做好吃?
椒盐银杏:
做法:
用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟,取带壳银杏一碟。即可去壳食用。
冷食食之干苦无味。招待客人时,要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香。每桌一碟, 150-200 克为宜。
二、杏仁米怎么做好吃?
杏仁米可以跟米饭一起煮比较好吃
三、杏仁饼干怎么做好吃?
1,将杏仁碎倒入盆中;
2,加入白砂糖;
3,加入蜂蜜;
4,加入黄油;
5,将盆隔水加热;
6,将所有原料混合均匀;
7,将油倒入锅中;
8,加入糖粉;
9,加入鸡蛋;
10,用打蛋器搅打均匀;
11,加入自发粉;
12,用刮刀搅拌成均匀无颗粒的饼泥;
13,将饼泥分成20克的小团;
14,按扁;
15,在中间按一个小坑;
16,填入杏仁馅;
17,150℃,25分钟,完成。
四、杏仁蛋糕怎么做好吃?
用料
鸡蛋8个 低粉150g 牛奶150g 杏仁粉180g 糖90g 油120g 玉米粉20g 杏仁片若干
杏仁蛋糕的做法
鸡蛋进行分蛋,蛋黄用打蛋器搅拌均匀将色拉油分3次加入蛋黄液裏面,迅速的搅拌杏仁粉和低粉混合好过筛一半到蛋黄糊里,并且搅拌均匀
再加入一半牛奶(即两者交替搅拌)至用完粉和牛奶最後打发蛋白,分次加入馀下的砂糖,打至十分发,然後将三分一的蛋白浆加入蛋黄浆内切拌均匀
将它们倒入馀下的蛋白浆里切拌均匀模具底铺一层杏仁片,倒入面糊,再在面糊表面撒一层厚厚的杏仁片预热烤箱之後140度50分钟即可
取出振几下,倒扣在烤架上,放凉脱模
五、芝麻怎么做好吃?
一、芝麻糊
材料:黑芝麻30克,糯米(或糯米粉),砂糖(或冰糖)。
做法:1.黑芝麻下锅稍微炒出香味后(如果使用糯米就和糯米一起放入)放入干磨杯搅拌2次左右后再放入糯米粉一起再磨2次即可。
2.芝麻粉加入适量的水搅拌均匀后煮开,过程中需不时搅拌避免沾锅,按照自己的口味调入适量的砂糖或者冰糖搅拌均匀继续煮至沾稠即可熄火。
二、芝麻酱材料:水30CC,芝麻酱1茶匙,花生酱1/2茶匙,蒜泥1/2茶匙,酱油1茶匙,味精1/4茶匙,糖1/2茶匙,香醋1茶匙。
做法:1.取一碗,加入芝麻及花生酱,将水分成三次倒入碗中,均匀调开芝麻酱和花生酱。
2.蒜头洗净后剥皮磨成泥备用。
3.将作法2的蒜泥及其余调味料加入作法1的碗中,搅拌混合即可。
三、黑芝麻汤圆
主料:糯米粉300克,黑芝麻300克。
调料:白砂糖150克。
做法:1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2。
2.适量糯米粉加水和成团。
3.以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块。
4.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,拿筷子挑适量芝麻馅放入。
5.用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心中轻轻搓圆。
6.包好后有如山楂大小。
7.烧水至沸,包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。
四、芝麻酱饼干
材料:芝麻酱 200g,鸡蛋 1个,赤藻糖淳 45g。
做法:
1、烤箱预热180度C。
2、芝麻酱先跟赤藻糖淳搅拌,再加入鸡蛋搅拌,混合均匀即可。
3、分成20~30圆球,将圆球放在烤盘上用叉子押扁即可,放入烤箱烤15~20分钟,烤完取出放凉后再从烘焙纸拿下。
五、芝麻培根三明治
材料:芝麻面包片2片、培根2片、生菜2片、沙拉酱适量、黄瓜片 适量、鸡蛋1个。
做法:
1.煎锅中倒入适量色拉油烧热,打入鸡蛋,用小火煎成荷包蛋后盛出。
2.把培根放入煎锅中,煎至焦黄色后盛出。
3.在面包片上刷上一层沙拉酱,放上生菜叶、荷包蛋、培根、黄瓜片,再放上西红柿片。
4.将两份面包叠好,制成三明治。
六、带皮杏仁怎么做好吃?
材料
带皮杏仁 100克,绿茶10克,盐1小勺
做法
1.将10克的茶叶用40℃温水泡开,至茶叶叶片完全展开;
2.把带皮杏仁放入烧开的热水中浸泡1分钟,去皮;
3.将去皮的杏仁放入茶水中浸泡4小时;
4.将3克茶叶从茶水中捞出备用,
5.把杏仁用微波炉烘干;
6.用七八成的热油炸刚刚捞出备用的3克茶叶,至茶叶成干脆状;
7.将炸过的茶叶与烘干的杏仁拌匀,加入少量食盐即可。
七、洋葱拌杏仁怎么做好吃?
杏仁300g
洋葱150g
黄瓜100g
盐1g
白醋5g
香油适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
洋葱拌杏仁的做法步骤
1
备好原材料,洋葱,黄瓜洗净
2
备好原材料,洋葱,黄瓜洗净
3
杏仁过水冲洗两遍
4
把所有材料放入盘中,加盐
5
加白醋
6
加香油
7
搅拌均匀即可
八、豆腐炒杏仁怎么做好吃?
豆腐炒杏仁好吃的做法:
食材明细:牛奶250ml、杏仁霜适量、吉力丁片适量、糖水适量、桂花酒适量、枸杞适量。
1、锅用水沾湿,倒入牛奶,吉力丁片泡入冰水中待用。
2、在牛奶中倒入杏仁霜,慢慢搅拌均匀。
3、一边加热一边搅拌,至杏仁霜完全溶解关火,大概五分钟左右吧。
吉力丁片拧掉水份,加入牛奶中,搅拌至融化。
4、搅拌至完全混合后,整锅隔冰水降温。
5、放凉装盒入冰箱,至凝固。
6、做桂花风味糖浆:把糖水、桂花酒、枸杞放在一起浸泡。
7、挖出杏仁豆腐装碗,淋上桂花味的糖浆,即可食用。
九、杏仁做咸菜怎么做好吃?
1.将干杏仁泡半小时去皮
2.拣去出油或变色的杏仁
3.将杏仁放入开水锅里煮至变成沁色,捞出晾凉
4.放入盐腌制
5.再加入少许凉开水,装瓶搁冰箱冷藏,随吃随取 ?杏仁有甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁可以多吃,我这里做的就是甜杏仁,苦杏仁有毒不易当小吃,要谨慎食用。
十、杏仁拌黄瓜怎么做好吃?
用料 主料 德芙原粒什锦巧克力100g 黄瓜150g 调料 食盐 适量 醋 少许 鸡精 适量 生抽 适量 蚝油 适量 芝麻油 适量 杏仁拌黄瓜的做法 1.黄瓜清洗干净。
2.把黄瓜切块。3.把蒜切碎。4.把杏仁清理干净。5.把黄瓜和杏仁放入一个大碗中,再放入蒜碎。6.放入蚝油、盐、生抽、鸡精拌匀。7.再放入少许醋、香油拌匀。最后上桌时放入泰式甜辣酱即可。