南瓜杏仁糊怎么做(南瓜杏仁糊怎么做好吃)

淘菜谱 2023-03-11 19:57 编辑:admin 148阅读

一、南瓜糊的做法,南瓜糊怎么做好吃,南瓜糊的家常做法?

主料南瓜430克,面粉50克 水适量 南瓜面糊糊的做法步骤1. 南瓜去皮洗净切块,一定要选老南瓜,又甜又粉,口感才好,这个南瓜不太老,甜度大打折扣2. 锅里加入少量油,南瓜倒入锅里翻炒3. 炒3,4分钟,变色后加水,水要没过南瓜,大火煮开4. 准备调面糊,50克的面粉加半碗水,搅至无颗粒状,面糊太干,下锅不好搅散,可以再适量加水,调成稀面糊5. 南瓜煮烂捣碎,这样口感会细腻点6. 加入调好的面糊,加面糊的时候要不断搅拌,不然会成坨7. 小火煮3,4分钟后加适量盐,再煮1分钟即可关火小贴士南瓜要选老的,才会甜糯,加入面糊后可以小火煮久一点,南瓜糊越煮越稀,南瓜里的水分会煮出来,香味也浓郁一点,面粉不要加太多,太多南瓜的香味就不明显了

二、荞麦南瓜米糊怎么做?

如下:

步骤 1

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黄豆提前泡好,荞麦头天晚上淘洗干净第二天早上就酥酥的了,玉米粒掰下来,南瓜切小块备用。

步骤 2

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所有食材一起倒入豆浆机,加水到水位刻度线就好了。

步骤 3

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按下湿豆键就可以啦!

步骤 4

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我喜欢甜一些的加了些冰糖,喜欢原汁原味的可以不加哦!

步骤 5

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香浓可口的南瓜米糊就做好啦!

三、南瓜糊饼怎么做好吃?

主料: 小南瓜半个260 克辅料: 鸡蛋 2枚 面粉 150克调料: 盐 葱花 烹调油南瓜糊鸡蛋饼的做法: 1、先把南瓜用擦丝器擦成丝。

2、南瓜擦成丝后里面放入鸡蛋和葱花。

3、撒入少许盐拌匀。

4、待南瓜刹出水后撒入面粉拌匀。

5、搅拌呈糊状即可。

6、锅中注入少许油把锅底润好,然后用勺舀入适量南瓜面糊摊开。

7、把摊开的面糊煎烙成饼。

8、把两面煎至金黄便可出锅。

四、杏仁糊最佳配方?

用料

北杏仁 50克

南杏仁 30克

白藜麦 15~20克

燕麦片 10~15克

冰糖 40克

清水 800毫升

干桂花 3克

减肥代餐不黏腻的米糊~杏仁糊(可商用配方)的做法步骤

步骤 1

北杏仁要选光中杏,即脱苦去毒的北杏仁,稍微带点点甘苦,但是杏仁味非常浓郁。 南杏仁有清甜味道,两者加起来,味道更好。 干桂花必不可少,增加香气,中和杏仁的寒性。

步骤 2

传统的杏仁糊用的是糯米,黏腻不好消化,对减肥者来说,也是大忌。 所以要健康减脂,需要换成燕麦片和白藜麦。白藜麦打出来的糊糊,冷却后粘稠得可以拉丝