1. 曲奇牛乳冰淇淋
1、老北京奶酪。牛奶倒入锅中,煮5分钟左右,晾凉,去掉奶皮,将米酒汁,加入到牛奶里面,搅拌均匀,倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分钟左右,取出放凉后,放入冰箱,冷藏2-3小时即可
2.牛奶布丁 平时我们所吃的牛奶布丁有些人可能会觉得做起来很麻烦,但其实只需要靠纯牛奶和两个鸡蛋经过一定的加工就可以做成牛奶布丁了。牛奶布丁不仅做法简单,而且营养也是非常高的
3.牛奶QQ糖果冻 准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 )。 将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器内。 冷却后放入冷藏室。 因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了
2. 曲奇牛奶巧克力
巧克力酱可以做巧克力曲奇、熔岩巧克力蛋糕、松露巧克力、巧克力酱软质冰棒、巧克力布丁吃
1、巧克力曲奇：巧克力酱加热搅拌至融化，保温备用；黄油软化加糖粉、盐打发；分次加入蛋液打匀；分两次加入巧克力、奶油并打匀；可可粉和低筋面粉混合过筛，加入蛋液中；用刮刀拌匀；齿菊花嘴装入裱花袋，再把面糊装入；在烤盘上挤出曲奇；放入预热好的烤箱，170度烤20分钟即可。
2、熔岩巧克力蛋糕：鸡蛋加入细砂糖，用打蛋器打发至稍有浓稠感；倒入黄油和巧克力酱的混合物里拌匀；加入朗姆酒拌匀；分次加入过筛后的低筋面粉拌均匀；拌好的巧克力蛋糕面糊放入冰箱冷藏半小时，再倒入纸杯7分满；放入预热好上下火210度的烤箱，烤8~10分钟；待不烫手时撕去纸模，底部朝上，撒上糖粉，成热食用即可。
3、松露巧克力：将巧克力酱中倒入朗姆酒充分搅拌均匀；盖上盖子，放入冰箱冷藏2小时以上；在成形之前，先用冰块将手的温度降低，戴上一次性手套，用勺子舀一勺巧克力放在手上，稍微搓圆；搓圆后放到可可粉里滚一圈，捞出；放到冰箱冷藏变硬即可。
4、巧克力酱软质冰棒：锅中倒入玉米淀粉，加入牛奶，开小火，边搅拌边加热，煮至80度左右时熄火；倒入白砂糖搅匀，搅拌成奶浆；转移到水浴中冷却至50度左右；加入蛋黄液，拌均匀，放置一旁备用；淡奶油中加入巧克力酱，搅拌均匀；将蛋黄液倒入巧克力淡奶油中，用打蛋器搅拌均匀成为雪糕液；将雪糕液倒入模具中，放入冰箱冷冻1天即可。
5、巧克力布丁：将淡奶油、纯牛奶、可可粉同放入牛奶锅里，小火加热，搅拌均匀；加入细砂糖，煮至完全融化，待混合物即将沸腾时移开，熄火；坐冷水浴降温，同时160度上下火预热烤箱；温度降至50度左右时加入蛋黄液，边加入边搅拌；巧克力布丁液过滤2次，分别装入布丁杯中，再放入烤盘；烤盘注入80至100度的热水，放入预热好的烤箱中层，160度上下火，水浴烘烤45分钟后焖10分钟出炉；出炉冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，然后再倒扣出来，淋上巧克力酱即可。
3. 曲奇牛乳冰淇淋热量
法丽兹抹茶慕斯巧克力味曲奇饼的热量(以100克可食部分计)是526大卡(2200千焦)，在同类食物中单位热量较高。每100克曲奇饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的23%。
巧克力曲奇饼干中的主要成分是鸡蛋、牛奶、黄油、可可粉等，这些原材料本身就是容易导致肥胖的，凑合在一起更加是“危险分子”了，所以不想长胖的话就要慎吃哦。
4. 奶油曲奇冰淇淋
不含人造反式脂肪（奶中含有对人有益无害的天然反式脂肪）的有，八喜就不错，不过含糖量都不低
雪糕里面基本都有奶油，分动物奶油和植物奶油。动物奶油是从牛奶中直接提取，口感更醇厚、奶香更浓郁。大家买雪糕的时候，看下产品标签是否有“全乳脂冰淇淋”，如有那就说明这款冰淇淋是使用动物奶油制作的，不含反式脂肪酸，营养又好吸收。
5. 曲奇味冰淇淋
奢侈冰淇淋品牌排行榜：Peters、SaraLee、Gelato。
1、PetersPeter是一个原产于澳洲，拥有百年历史的冰淇淋品牌。据说Peters冰淇淋配方最早源自创始人母亲的"独门秘籍"，以绿色果仁味、白色香草味和红色殷桃味的三色冰淇淋最为出名。随着历史发展，如今Peters最招牌的三色冰淇淋已经演变成了巧克力味、香草味和草莓味。
2、SaraLeeSaraLee源自美国，最著名的特色就是从冰箱里拿出来的时候不会像石头一样硬邦邦，而是质地绵密柔润，立刻就能轻松挖出来吃。另外SaraLee曲奇口味的冰淇淋配料丰富，吃起来丝毫不输麦当劳甜品站大受欢迎的麦旋风。除了冰淇淋之外，SaraLee出品的布丁、芝士蛋糕等其他甜点也都非常有名。
6. 曲奇牛乳冰淇淋怎么做
泡椒曲奇小丸子加热步骤：
5分钟就可以了，要想爆浆就要上火，没有烤箱就用的微波炉，在丸子外面裹上面包糠放进微波炉里加热5分钟就可以了。
其它加热办法如下：
1、使用微波炉加热。将丸子放在沾有少许油的铁碗里面在微波炉中进行加热；
2、使用锅蒸。将丸子放在盛有水的锅中进行闷蒸；
3、将丸子进行翻炒来达到加热的目的，注意要轻轻翻炒，不然会碎。
爆浆曲奇小丸子
优选小麦粉、可可粉、鲜牛奶等原料，外层是曲奇饼干碎，中间是谷物威化层，夹心是特调爆浆白巧克力，外层紧紧锁住流心内馅，咬一口直接在口中爆开，口感丝滑，甜度刚好，挑动消费者味蕾，是复购火热的网红爆款。
爆浆曲奇小丸子有酸奶味、牛乳味、巧克力味、草莓味、柠檬味、哈密瓜味等多种口味，一口爆浆，1秒冲击味蕾，香浓丝滑，无论是孩子还是大人都爱吃，全面满足他们多元化的口感需求。
7. 酸奶巧克力曲奇
饼干、方便面和其他食物，因为它们含有太多卡路里，营养含量很低，不适合作为婴儿零食。
新鲜水果营养丰富，非常适合作为婴儿零食。
各种乳制品，如牛奶、奶酪等，富含钙和100多种人体其他有益成分。它们可以促进婴儿的身体和智力发展，也是婴儿的最佳零食选择。
豆浆等大豆制品，各种坚果类食品，如花生、杏仁、松仁、栗子等，都是天然的保健食品，也是婴儿的零食。
8. 巧克力曲奇冰淇淋
哈根达斯、明治、雀巢、五羊甜筒、摇摇冻、棒棒冰、伊利、咖啡巧克力冰激凌、纯脆、可爱多、和路雪、巧乐兹、绿舌头、冰工厂、花脸雪糕等等。
1、绿舌头
“绿舌头”是1998年推出的一款深受人们喜爱的组合型冰棍。
绿舌头是一款以果冻为主体的冰棍，冷冻时口感是硬的，带着一种沙沙的感觉，但温度升高后整根冰棍就会变成柔软的舌头，这是它最独特的地方。
可以说是在雪糕的口感、创意方面有了很大的创新，趣味性高。
2、趣享杯
巧乐兹香草曲奇阿华田冰淇淋，将香草口味冰淇淋与阿华田口味冰淇淋融于一杯之中，带来双重美味享受；坚果颗粒和奥利奥曲奇颗粒的加入。
3、花脸雪糕
花脸雪糕又称娃娃头，是外来品，最早是1983年出现在意大利，中国最早的花脸雪糕由引进的生产线制作的，初期的主要原料，配方都是引进的。
4、棒棒冰
棒棒冰是一种软饮料，棒棒冰是棒棒冰饮料的简称。
棒棒冰有果味棒棒冰，奶味棒棒冰等不同口味。
棒棒冰以白砂糖、柠檬酸、山梨酸钾、蛋白糖、稳定剂等原料制作而成，自动灌装，经高温杀菌制成。
5、可爱多
可爱多属于联合利华（中国）有限公司旗下和路雪品牌，以其强大品牌形象和独特口感征服了无数消费者。
在中国15-45岁人群中品牌知名度高达80%。
在中国，可爱多树立的强大品牌形象和其独特口感、高品质更是征服了无数年轻消费者。
可爱多充分发扬创新精神，为冰淇淋品牌开启了诸多先河，成为当之无愧的“蛋筒冰淇淋之王”