做提子曲奇饼干的做法(做提子曲奇饼干的做法大全)

淘菜谱 2023-03-15 04:20 编辑:admin 246阅读

一、瑞幸燕麦提子曲奇热量?

100克有304大卡

做法:

材料:黄油 105g ,红糖 75g ,鸡蛋 1个 ,提子干 50g ,麦片 70g ,小苏打 1.6g ,低筋面粉 110g

方法步骤:

1.黄油软化,加入红糖一起打发。随后分次加入鸡蛋,继续打发,使得黄油和鸡蛋充分融合

2.加入提子干,麦片,小苏打,拌匀。最后加入过筛的低粉,拌匀。

3.分成小面团,压扁放在铺有油纸的烤盘上,送入预热好的170°的烤箱中,烘烤18分钟左右

二、椰奶香提子曲奇做法?

做法:1. 将软化的黄油和猪油混合,用打蛋器打至发白,有明显纹路。

2. 分三次加入糖,打好之后的样子。

3. 分三次加入椰奶,打好之后的样子。

4. 分三次加入蛋液,再次打发,要充分融合。

5. 筛入粉类,切拌好后的样子。再加入提子。

6. 花嘴用的菊花嘴,装入裱花袋中。7. 装入部分拌好的面团,均匀挤入袋。

8.180度中层烤15分钟左右,边缘变黄即可。

9. 成品,

三、瑞幸燕麦提子曲奇做法?

黄油 105g ,红糖 75g ,鸡蛋 1个 ,提子干 50g ,麦片 70g ,小苏打 1.6g ,低筋面粉 110g

1.黄油软化,加入红糖一起打发。随后分次加入鸡蛋,继续打发,使得黄油和鸡蛋充分融合

2.加入提子干,麦片,小苏打,拌匀。最后加入过筛的低粉,拌匀。

3.分成小面团,压扁放在铺有油纸的烤盘上,送入预热好的170°的烤箱中,烘烤18分钟左右

四、加州提子饼干做法?

1低筋面粉115克,鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15ML),黄油75克,糖粉60克,提子干35克。

2黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。

3加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀。

4倒入低筋面粉。

5倒入提子干。如果提子干的个头比较大,需要先切碎(不要切太碎)。

6搅拌均匀,成为面团。用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦)。

7冻硬的长方形面团用刀切片。切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱烤焙即可。165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。

五、曲奇饼干的家常做法?

食材:黄油100克, 低粉120克, 糖粉30克 ,小鸡蛋1个, 20克奶粉。

做法:

1、准备100克黄油,先给它软化;软化至手指可以轻松按压下去即可;

2、筛入30克糖粉,用电动打蛋器打发至颜色变浅体积变大就可以的;

3、打发好的黄油分3-4次加入蛋液打发,每次打发完全再加下一次;直到全部加完;

4、然后筛入低粉和奶粉

5、用刮刀拌均匀即可;不可过度翻拌;拌到没有干粉就可以的。

6、裱花袋提前放入裱花嘴,我用的是6齿的裱花嘴;如果是一次性裱花袋,最好套2个以防袋子挤破;

7、然后均匀的挤在烤盘里;烤箱提前预热;上下火180度烤5分钟,再转170度烤15分钟;这样做的目的就是要先高温定型,然后转适合的温度来烤;

8、这样超级酥脆的原味曲奇就好。

六、做曲奇饼干的方法和步骤?

曲奇饼干的方法和步骤

制作配料:黄油100克 低粉120克 糖粉30克 小鸡蛋1个 20克奶粉

制作方法:

1、准备100克黄油,先给它软化;软化至手指可以轻松按压下去即可;

2、筛入30克糖粉,用电动打蛋器打发至颜色变浅体积变大就可以的;

3、打发好的黄油分3-4次加入蛋液打发,每次打发完全再加下一次;直到全部加完;

4、然后筛入低粉和奶粉;

5、用刮刀拌均匀即可;不可过度翻拌;拌到没有干粉就可以的;

6、裱花袋提前放入裱花嘴,我用的是6齿的裱花嘴;如果是一次性裱花袋,最好套2个以防袋子挤破;

7、然后均匀的挤在烤盘里;烤箱提前预热;上下火180度烤5分钟,再转170度烤15分钟;这样做的目的就是要先高温定型,然后转适合的温度来烤;

8、这样超级酥脆的原味曲奇就好了,咬一口酥脆可口,比买的好吃太多了;

七、燕麦提子饼怎么做好吃?

【燕麦提子曲奇的做法】菜谱简介自从会做了以后,外面的饼干曲奇我都不买了,自己做又干净,又营养,完全没有添加剂,非常健康的一款小食!材料做曲奇用的低筋粉120克,黄油100克,糖60克,提子干80克,泡打粉3克,燕麦片90克做法1、黄油软化后,分三次加入糖,打发至8成发。

2、再先后过筛加入低粉、泡打粉,加入碾碎的燕麦片。

3、加入泡水软化,放入沥干水分切碎的提子干。

4、充分搅拌后,包入保鲜膜后用擀面杖压扁,再用磨具在面饼上压出你想要的形状。

5、入烤箱,上下火180度18分钟即可。