一、500克牛油可以做多少曲奇？
500克牛油可以做1200克曲奇。曲奇饼干的热量是每100克大概546大卡左右，根据饼干制作过程中原料的不同，这个热量也可能上下浮动。比如如果制作过程中加入了巧克力，或者黄油，红酒等等，饼干的热量会变得很高。即使是最普通的饼干，因为有很多淀粉，热量也不低。就算是粗粮饼干，也可能会因为改良口感而添加一些黄油等成分，导致热量很高
二、牛油朗姆曲奇饼干做法？
原料：预拌粉、水、牛油。
做法步骤：
第1步、在室温下软化黄油。
第2步、称量好材料。
第3步、将黄油倒入小盆中，用电动打蛋器打发。
第4步、打发至黄油颜色变浅，蓬松润滑。
第5步、加入预拌粉
第6步、加入水。
第7步、搅拌均匀，和成面团。
第8步、整形成长方形的面团。
第9步、包上保鲜膜或放入保鲜袋，放入冰箱冷藏1小时。
第10步、将面团分几块，都擀成厚度约为0.5cm的面片。
第11步、用模具切割。
第12步、烤盘中放上油布，将切割后的曲奇坯放上，用花片印上图案，送入预热好的烤箱，烤约15分钟后取出即可。
三、植物黄油能做曲奇吗？
在正常情况下来说，植物黄油是可以做曲奇的，植物黄油做出来的曲奇，整体也更加薄，而且并没有那么酥脆，放凉后吃口感会有一些发硬，但是整体颜色会更好看
四、植物黄油的用途和用法食用？
植物黄油是可以代替黄油使用的，所以一般以黄油为原材料的食物植物黄油都可以做，比如曲奇、薄饼、吐司、蛋糕、涂抹面包等。
并且植物黄油根据不同的品种，有的即使冷藏也保持软化状态，有的即使在28度的时候仍非常硬，而对于比较硬的植物黄油非常适合用来做裹入用油的食物，比黄油更容易操作