一、曲奇饼干用几号裱花嘴？
用8齿裱花嘴或6齿裱花嘴均可，也可用惠尔通1M裱花嘴。
步骤 2
风炉150度25-30分钟至表面上色。
步骤 3
步骤： a、将室温软化的黄油、糖粉和盐混合，用橡皮刮刀按压至无粉粒；用电动打蛋器打至黄油颜色发白并有蓬松感，大约6-8分钟。
b、分两次加入室温蛋清，用电动打蛋器打至顺滑。
c、加入香草膏、擦入橙皮屑，用电动打蛋器搅打均匀。
d、筛入低筋面粉，用橡皮刮刀切拌均匀。
e、将面糊装入较厚的裱花袋备用
二、挤曲奇和裱花蛋糕用几号花嘴？
挤曲奇常用8齿或者6齿，中号裱花嘴，型号为三能的sn7092和sn7082。如下图
裱花蛋糕看你想做什么花型？基础的，用做曲奇的6齿8齿也能挤花，要裱立体的玫瑰花等，还需要选购其他裱花嘴，比如最常用的玫瑰嘴104
叶子嘴：
当然还有其他不同花型需要更多类型的花嘴。基础的可以先准备这几个。
三、曲奇用什么裱花嘴？
做曲奇用中号或者大号的裱花嘴，一般是6齿8齿或者10齿，千万不要用小号的就是了，现在都喜欢创新，用其它的造型也是可以的，另外冬天挤曲奇用布袋或者硅胶带比较好，冬天曲奇特别难挤，容易把一次性袋子挤破！
大号锯齿嘴，锯齿纹路越多做出来越好看，建议用布质裱花袋。
四、珍妮曲奇没有裱花嘴怎么办？
你好，家里没有珍妮曲奇的裱花嘴我们可以准备一根吸管，一把剪刀。先将用剪刀将吸管的一端剪成锯齿状，要注意控制好每一个锯齿深度和大小，再用手将吸管上的锯齿稍微往里按压一下就可以了变成珍妮曲奇的裱花嘴啦。或者我也可以将易拉罐的侧面剪下来，并将它修剪成大小合适的梯形，接着再将梯形窄一点的那边剪成锯齿状，最后将它卷起来固定住即可。
五、怎么剪曲奇的裱花嘴？
第一步：
先将裱花袋的底部剪开一个小口，口的大小应可使裱花嘴的尾部留在袋内，而头部露出。注意，口一定不能太大，适合你的裱花嘴就好。
第二步：
将裱花嘴放入裱花袋中，然后使劲拧裱花袋体，并将拧好的裱花袋体使劲推进裱花嘴里。松手，好了，这下裱花嘴就牢了。
第三步：
用橡皮刮刀将裱花材料填入袋内，为了避免浪费，可利用裱花袋内壁揩清橡皮刮刀上的残存奶油。
第四步：
裱花袋装好以后，要先将其捏紧并挤掉其中的空气。再将袋口绕圈般绕在右手食指上，这样便于操控裱花袋。现在就可以开始做造型了，这可是一个需要长期练习的技术活，多练练吧。
六、做曲奇饼干裱花嘴怎么装？
先将裱花袋的底部剪开一个小口，口的大小应可使裱花嘴的尾部留在袋内，而头部露出。注意，口一定不能太大，适合你的裱花嘴就好。
第二步：
将裱花嘴放入裱花袋中，然后使劲拧裱花袋体，并将拧好的裱花袋体使劲推进裱花嘴里。松手，好了，这下裱花嘴就牢牢地固定在裱花袋中了。
第三步：
用橡皮刮刀将裱花材料填入袋内，为了避免浪费，可利用裱花袋内壁揩清橡皮刮刀上的残存奶油。
第四步：
裱花袋装好以后，要先将其捏紧并挤掉其中的空气。再将袋口绕圈般绕在右手食指上，这样便于操控裱花袋。现在就可以开始做造型了，这可是一个需要长期练习的技术活
七、自制裱花嘴的做法步骤图，自制裱花嘴怎么做？
裱花嘴比较贵，还是自己做的的好。下面有讲两种方法。
用料易拉罐剪刀透明胶
自制裱花嘴（奶油 曲奇）的做法易拉罐剪掉
第一种方法：剪成想要的形状
透明胶胶好
啦啦啦
用镊子弄成裱花嘴样子
第二种
第三种
第四种斜纹的
第五
第六，这个有点丑
第二种方法：先做成普通形状
再剪成想要的嘴型
镊子弄弯曲
这个也是第二种做的，自己更偏爱第二种方法
八、做曲奇用几号裱花嘴？
做曲奇用大号或者中号的裱花嘴，一般来说，常用造型是10齿或者8齿的。当然现在都喜欢创新，用别的造型也是没有问题的。
九、做泡芙，曲奇用什么样的裱花嘴？
不同的裱花嘴挤出来 纹理都是不一样的，在根据你的手法就可以做出很多不同的花。
如果你是要做泡芙，我建议不用小点点。因为泡芙会膨胀，你建议不用过大的。
如果不是要做曲奇，我建议你用大点点。因为曲奇在打发之后有一点硬，太小操作起来比较困难。
做蛋糕的话，是什么样的花嘴都会用到的，不一定都用小的，看制作的成品需要。
至于品牌都无所谓，主要看裱花嘴的质量，市面上质量比较好的就数立高的质量好，白钢镀锌的，价格稍高，另外裱花嘴主要用着顺手就行，如果买的不是品牌的，没有真假之分。
十、曲奇裱花嘴的型号及用法？
挤曲奇常用8齿或者6齿，中号裱花嘴，型号为三能的sn7092和sn7082。