一、香蕉软曲奇
冷餐会甜点有曲奇饼干、手工小饼干、芝士蛋糕、小蛋糕、水果派等。冷餐会需要准备各式馅料的丹麦酥皮面包、炸肉串、各式沙拉、冷切拼盘、各式饮料等。1、二次大战时,冷餐会被广为引进入美军后方驻地的军用食堂,其内容已大大超出酒会的小食范畴,发展成主食、甜品、热汤等供挑选的就餐形式。
2、冷餐会又称为冷食自助餐,菜品以冷食为主,但有时也备有少量的热餐。冷餐会要准备自助餐台,餐台上同时摆放着各种餐具,菜品、饮品都集中放在自助餐台上。3、冷餐会基本上以格调高雅、风味独特的冷菜、饮料、低度酒为主,并非以进餐为主要目的,它通常适用于招待会、新闻发布会等。
4、冷餐会菜单中列举的一般多是冷食,也可以含有温热主食,例如:沙拉类:墨西哥彩色沙拉、水果沙拉、法式尼斯沙拉、鲜虾蔬菜沙拉、金枪鱼蔬菜沙拉、加州烟三文鱼沙拉等。冷餐类:德国进口里昂那蘑菇肠、野餐肠、鸡尾肠、迷你汉堡、迷你三文治、香炸鸡翅、美式春卷等。
甜点类:草莓慕斯、巧克力慕斯、香蕉蛋糕、法式肉松卷、杏仁泡芙、英格兰蛋糕、维多利亚蛋糕、拿破伦礼服、黑森林蛋糕、香橙蛋糕、提拉米苏、法兰西多士、瑞士蛋糕卷等。
二、香蕉软曲奇牌子
偶尔一次不会。
但若经常这种配餐的饮食结构对身体健康是不利的。三、软曲奇介绍
刚出炉曲奇中间会有些软,晾凉后会变得酥脆。 如果晾凉后依然没烤透,再次回炉120度烘烤,直至烤透即可。曲奇酥脆主要依靠面粉与黄油合适的比例,还有黄油需要完全打发至发白、变软,再加面粉,拌匀即可。面粉部分可以搭配少许淀粉,可以降低面粉筋性,也可以达到酥脆的口感。
四、香蕉曲奇饼干
饼干、方便面和其他食物,因为它们含有太多卡路里,营养含量很低,不适合作为婴儿零食。
新鲜水果营养丰富,非常适合作为婴儿零食。
各种乳制品,如牛奶、奶酪等,富含钙和100多种人体其他有益成分。它们可以促进婴儿的身体和智力发展,也是婴儿的最佳零食选择。
豆浆等大豆制品,各种坚果类食品,如花生、杏仁、松仁、栗子等,都是天然的保健食品,也是婴儿的零食。
五、香蕉脆皮巧克力
主料:面粉150g,烘焙白油35g,温水40g,黄油20g,香蕉120g,蛋液适量,可可粉5g,炼奶适量。
做法步骤:
1.黄油隔水融化备用。
2.在黄油中加入50g面粉做成油酥备用。
3.在100g面粉中加入35g烘焙白油,逐次加入40g温水和成面团。
4.面团需要松弛一会儿,这时正好做派的馅儿料,香蕉切小块,撒入可可粉。
5.将可可粉跟香蕉拌匀备用。
6.面团用手压扁,将油酥包入。
7.像是包馅饼一样的把油酥包好哦。
8.将包了油酥的面团擀成饼状,右边三分之一往中间折回来。
9.左面也往中间折起,压在右边的面皮上,折好后擀平。
10.叠被子结束后,将面皮擀成半厘米左右的面片儿。然后分成三份儿。
11.取一份面皮,在左面用刀划三条口子。
12.将滚好可可粉的香蕉馅放在没有划开的一侧,在馅儿料上淋适量炼奶。
13.在面皮四周涂一点儿蛋液,将左面的饼皮盖在右面,用筷子压紧四周。涂了蛋液后会好压紧的。
14.将做好的香蕉派放入预热好的电饼铛里,表面刷上蛋液。盖上电饼铛,按下馅饼键。
15.电饼铛提示音响起,香蕉派就烤好了哦。如果不是智能电饼铛,大概应该烤8分钟就好了。
六、香蕉黄油曲奇
芝士和黄油多数不一样,是两种不同的食物,营养价值以及食用方式也会有所不同。
1、营养价值:芝士是用牛奶经过发酵而形成的,里面含有的维生素以及蛋白质,使用后通常不易使人长胖。黄油通常是利用牛奶加工合成,里面的钙类以及维生素类比较丰富,里面还含有一些脂肪。
2、食用方式:芝士可以直接食用,也可以放在面包里当做美味的早餐。黄油多数是需要通过加工后才可以食用,可以做成黄油曲奇及黄油面包。
芝士的做法通常会比较简单,可以采用新鲜的玉米或者即食麦片以及炼乳等材料将玉米煮透后取下玉米粒,无油的锅烧热后倒入炼乳以及白糖化开后,倒入煮熟的玉米粒同麦片翻炒,撒上芝士碎铺匀放入烤箱之中,选择适合的温度挤上番茄酱即可食用。
黄油可以配合香蕉以及吐司片,加入红糖和叶榕,首先需要将黄油放在平底锅内加热融化之后把香蕉切片倒入黄油中搅拌均匀,再加入少量的红糖,把沾满黄油和红糖的香蕉涂抹在吐司上面,撒上一层椰蓉,放入烤箱中,选择合适的温度出锅后,撒上椰蓉即可食用。
七、好吃的软曲奇
用料:普通面粉140g 苏打粉2.5g 黄油110g 红糖82g 白糖25g 吉士粉47g 鸡蛋一个 香草精2.5ml 巧克力豆(可不放或者以其他干果代替)150g(看个人口味) 核桃碎(可不放)60g(看个人口味)
美式巧克力豆软曲奇的做法
预热烤箱175度。把面粉和苏打粉混合过筛,放置在旁。、、
如果红糖结块,可以把红糖弄散一点
在一个大碗里面混合黄油,红糖和白糖。放入吉士粉,混合均匀。放入鸡蛋和香草精,继续搅拌均匀。、
、筛入面粉和苏打粉的混合体,搅拌均匀。加入巧克力和核桃碎。材料就准备好了!
取适量材料揉成球,放在油纸上,再用勺子压扁。直到用完所有材料。
把做好的放入预热好的烤箱内烘烤10-12分钟。曲奇边缘应呈金黄色。