葡萄干红枣煮粥(葡萄干红枣煮粥功效和作用)

淘菜谱 2023-03-17 10:46 编辑:admin 120阅读

一、煮粥放花生红枣葡萄干核桃仁好?

可以一起煮,是很好的保健粥,但要注意不要上火,花生和红枣还有核桃都是容易上火的食物。;花生长于滋养补益,有助于延年益寿。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。;红枣特点是维生素含量非常高,有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。;小米的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。;葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。;核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质70-80克,脂肪极少,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。

二、红枣红豆花生莲子葡萄干可以煮粥吗?

当然可以了  你看腊八粥的食材不但有这些,而且比这还多呢O(∩_∩)O  腊八粥既有养心安神的红小豆、小米、莲子、桂圆、葡萄干;又有健脾和胃的大米、小米、薏米、红枣;还有补肾、健脑、益智的核桃、花生、黄豆。  

1.大米:有补中益气、健脾、和胃的功效。  

2.小米:清热解毒,安神。小米对睡眠质量不佳的朋友有很好的安眠作用。  

3.糯米(江米):糯米分为白色糯米和黑色糯米,黑糯米的米粒是不透明的,黑是黑、白是白,非常好看。八宝粥、八宝饭都用了江米,用糯米熬粥黏稠香甜。  

4.薏米:薏米有调节心气的功效,还有养颜的功效,皮肤不好的女孩不妨吃一些薏米,对皮肤有好处,“薏米+绿豆可护肤”薏米“微寒而不伤胃,益脾而不滋腻”薏米能健脾补肺。薏米性寒,根据身体体质来食用。  

5.红小豆:养血,健脾益胃,被李时珍成为:“心之谷”。  

6.绿豆:清热解毒,利尿,是我国独有的豆类。  

7.红枣:富含维生素C,被誉为“天然维生素丸”。红小豆可净化血液、降脂、减肥利尿。红小豆+红枣+桂圆补血效果非常好。  

8.花生:润肺、健脾。被称为“植物蛋白肉”它所含的植物蛋白除大豆外,没有别的植物可以比。花生含不饱和脂肪酸,而不含胆固醇。  

9.黑芝麻:种子虽小,营养不低,其中含有的亚麻酸可降血压,防血栓,带皮的没有不带皮的有营养。芝麻可美容、护肤、补血生津、润肠通便。  

10.燕麦:蛋白质有的高达20%,能降低胆固醇,预防心血管疾病。  

11.桂圆:桂圆有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。  

12.枸杞:枸杞有补肾、滋阴、养肝、明目、益气等功效。  

13.葡萄干:葡萄干可补血气,对心肌有好处,对神经衰弱有辅助疗效,莲子等都有补血、补气、滋阴养肺的功劳。  

14.百合:百合滋阴养肺。  腊八粥适合人群  1.孕妇  孕妇在妊娠初期一般反应比较大,不想吃东西,恶心、呕吐,这是喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多,否则会引起孕妇胃酸过多。孕妇喝粥时可以搭配一些苏打饼干等。怀孕后期,为了宝宝的健康,准妈妈需要的热量、营养素要求有所增加,我们可以给孕妇喝一些富含钙、铁的粥。那么就可以在粥里加一些小枣、桂圆、花生、糯米等补钙、补铁、补血的食材。  2.老年人  粥易消化,非常适合老人吃,食材也要选择一些好消化的,不一定非是腊八粥,比如:大米+薏米+绿豆;大米+燕麦+红小豆都是很好的选择。我们经常听同事说“我昨天吃了排骨、或吃了涮羊肉,夜里感到不消化”,很少听说我喝了粥不消化的,如有也是在吃过饭、吃过肉、吃过菜已经饱了的情况下再喝一碗豆粥,那么有可能肚子发胀、不消化。家里有老人,我们可以在粥里加一些有助于降低胆固醇、降血压、降血脂的粥,如大麦、燕麦、荞麦等。  3.女孩  我经常被一些女孩问到,我为什么脸色不好,不红润。我们很多女同志都有气血两亏的症状,那么我就建议您喝粥,并在粥里加一些薏米、枸杞、核桃、大枣、桂圆,补气补血。这里告诉女孩一个秘密,粥里的米油一定不要浪费 (米油就是熬粥好了以后最上边的油皮,它是美容的好东西)。  营养美味的腊八蒜  化弊为利,相得益彰:大蒜具有上百种功效,从治疗耳朵感染到预防心脏病和癌症,无一不能。但大蒜素具有挥发性,食用后口腔内易留有气味,总有一股股蒜臭的味道,而“腊八蒜”则消除了各自食物原有口味的不足,化弊为利,使原本干辣、呛鼻的食物变得美丽而温和,使人很容易接受,可谓是优势互补,相得益彰。  颜色鲜艳,口味平衡:“腊八蒜”的翠绿颜色与醋相融的风味,不仅颜色喜人、引人食欲、营养互补,而且,酸、甜、辣、香俱佳,也达到一种口味、味觉的平衡,还给人一种迷人的味觉享受,是大年三十吃饺子、拌凉菜的最佳佐料。  保心降压,疗效更佳:“大蒜可清动脉、开静脉”,大蒜含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,可降低体内 “坏”的胆固醇——低密度脂蛋白的含量,具有明显的降血脂和防止血栓形成,促进血液循环以及预防冠心病、动脉硬化性心脏病及中风的作用。  冬令美食,对抗感冒:数九寒冬,气候变化无常,是感冒最容易侵袭的季节,不光是大蒜,还是食醋,都具有非常好的杀灭和抑制多种细菌和病毒,提高机体抵抗力的作用。  对抗 “自由基”,防癌抑癌:大蒜可刺激谷胱甘肽(一种强的抗氧化剂)的形成,另外大蒜中的维生素C、微量元素硒含量很高,都可防止体内“自由基”的氧化,具有较强的抗氧化作用,可防止老化,延缓衰老。大蒜中的硫化物成分能够消除强致癌物的作用,诱导肝细胞脱毒酶的活性,减少肝脏对亚硝胺(一种自然产生的危险致癌物)的代谢,阻断亚硝胺致癌物质的合成并抑制肿瘤的生长,减少癌症发生几率。  “腊八蒜”具有刺激胃酸分泌的作用:对于胃酸分泌较少的萎缩性胃炎很有益,但是,对于胃酸分泌较多的浅表性胃炎则不适宜食用,一定要分别对待,不可乱食,以免引起机体不适。  腊八美食的主角  腊八粥  腊八粥又名“七宝粥”,其所用原料,随各地物产和家庭贫富的不同而有区别。腊八前后,正是隆冬季节,天气比较寒冷,人们喝着热腾腾、香喷喷的腊八粥,身体内暖气自生。腊八粥也是人们用朴素的方式庆贺当年大丰收,同时也期望来年五谷丰登。  甜味腊八粥  原料:糯米100克,红豆、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆、松子、核桃仁、银耳、百合、山药各50克,砂糖300克。  做法:糯米洗净,浸泡一个晚上,红豆洗净,浸泡约4小时;将红豆、莲子、花生仁、山药、百合、糯米放入锅内加适量的水煮,至八成熟后再加入红枣、桂圆、核桃仁,银耳煮熟,最后拌入松子、葡萄干及砂糖即可。  咸味腊八粥  原料:大米200克,花生、白果、松子、栗子、猪瘦肉、百合、杏仁各30克,香菜、葱、姜、精盐、料酒、味精、胡椒粉、香油、高汤(清水也可)适量。  做法:将猪瘦肉切粒,大米及其他原料洗净,葱、姜切片,香菜洗净切末;锅内放高汤(清水)烧开,放各种原料一同熬至汁浓后再放入其他调料,撒上香菜即可出锅食用。

三、红枣煮粥怎么煮法?

以两个人的使用量为标准,一筒米(电饭锅配的)加10颗红枣左右,洗净,倒入大约米的三倍水(本人喜欢稀一些),加入三分之二的片糖,然后调至20-30分钟。如果是普通的电饭锅就需要时不时的看看,并翻动一下。

四、葡萄干红枣板栗糯米可以放在一起煮粥吗?

可以一起煮成粥吃。因为这几样食材互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等,容易消化吸收,特别适合老人妇女食用

五、葡萄干能煮粥吗?

葡萄干可以煮粥的。在煮粥的时候放入葡萄干,使粥味道更好,同时也能够促进粥的营养功效,对于平时有贫血或者体质较差的人士来说,都可以适当的喝一些。第一,葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。

第二,葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。

第三,葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。不少干果都有其促进人体健康的绝招,而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已,美国营养学家前不久做过的一项研究表明,如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

此外,葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。

六、葡萄干可以煮粥吗?

可以煮玉米葡萄干粥

把葡萄干冲洗一下,放在碗里面泡发,这样是很容易把葡萄干里面折皱里面的灰尘泡出来的,葡萄干就会干净很多,如果是嫌麻烦的话,也可以泡干之后捞出来放在一边。

开始起锅,热一锅水,水开了之后把粳米放在锅里面,开始主用大火把水煮开,水开之后就变成小火慢炖,大概五分钟就可以把泡好的玉米浆倒进锅里面一起煮,放入玉米渣搅拌一下,就可以防止粘锅了

七、干姜红枣煮粥的做法?

原材料有:干姜10克,红枣20枚,红糖、大米各30克。

制作方法:法先将干姜在清水中洗净,捞出,放人锅中,加水煎煮30分钟, 取药汁与红枣和大米共同煮粥。待粥熟时,加入红糖调味即可。

八、小米加红枣、海带煮粥?

你好小米加红枣和海带是可以一起煮粥的,这几种食物没有相克。不过海带不好消化小孩不要吃太多,一星期一两次就好。

九、红枣煮粥怎么有苦味?

您好.感谢您向我提起求助.

对于您所遇到的问题,我认为:因为红枣放早了,等到粥快起锅的时候再放就不会苦了,或者是红枣的品种问题.如果以上两种问题都不是,那就是把红枣放得太多了!一般放个十粒左右就够了.而且煮的时间不要太长.

祝您健康,谢谢.

十、葡萄干煮粥有几种做法?

有好多种方法,主要加的是辅材部分不同。

主料:粳米100克

辅料:葡萄干50克,

调料:白砂糖5克

葡萄干粥的做法:

1. 将葡萄干拣净,用冷水略泡,冲洗干净

2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分

3. 锅中加入约1200毫升冷水,倒入葡萄干、粳米,先用旺火煮沸

4. 再改用小火熬至粥成,下入白糖调好味

5. 再稍焖片刻,即可盛起食用。