红枣牛奶葡萄干的做法大全(红枣牛奶葡萄干的做法大全窍门)

淘菜谱 2023-03-15 20:57 编辑:admin 273阅读

一、红枣牛奶的做法?

作法:1、红枣洗净,去枣核2、加入水,一把冰糖3、炖煮一会儿4、搅拌机充分绞碎5、尝下味道,可加适量蜂蜜6、加牛奶混合,微波炉30秒注:每次这样做,有点烦,可以多做点(前5步),放入密封容器,之后每次做时可以,勺两三勺加入牛奶,就方便了。另,也可以直接冲水喝的。

二、红枣糯米葡萄干的做法?

糯米500g 野生百花蜂蜜50g 去核大枣25g 葡萄干25g

制作方法

1.把泡好的糯米蒸熟 。

2.趁热把米放在盆里加蜂蜜,使劲揉碎成半泥状。

3.找一个平盘,木框什么的,把一半米倒进去,用手压实压平,然后铺泡好的大枣,葡萄干,再把剩余的糯米覆盖到大枣葡萄干上压实压平。

4.晾凉,切成块,就可以了享受美食啦!

三、红枣葡萄干馅的做法?

可以做面包,也可以做汤圆,做米果,做烤饼。

四、红枣葡萄干饼的做法?

1面粉中加酵母,拌匀;加水,顺一个方向搅拌成粘软的面团;再加1勺植物油,继续顺一个方向搅拌至面团顺滑,入冰箱冷藏发酵过夜。也可室温发酵

2在发好的面团里加入葡萄干、红枣碎,搅拌均匀,静置几分钟

3锅里注油烧至温热,倒入面糊,摊平,表面抹油

4盖上盖子,小火慢煎,一面煎至金黄定型后翻面,另一面也煎至金黄定型,其间可以反复翻面,使其受热均匀。手压饼可快速弹起就说明内部熟透了

五、红枣葡萄干花卷的做法?

用料

荞麦小麦粉 320克

葡萄干 100克

清水 170克

发酵粉 2克

做法步骤

1、准备原料:面粉和葡萄干。

2、清洗葡萄干,去除脏东西后晾干水分。

3、面粉放在盆中,加入清水和发酵粉的混合液。

4、和成面团,放置醒10分钟。

5、醒好的面团,移到案板上,擀成长方形的面片。

6、将葡萄干均匀地铺在面片上,从上往下折叠。

7、最后切成小段,即成馒头坯。

8、将馒头坯放在笼屉中,发酵至1.5倍大小,开水入锅蒸13分钟,即可出锅。

六、红枣葡萄干粽子的做法,红枣葡萄干粽子怎么做?

配料比例:江米(糯米或籼米)0·5千克,小枣250克,苇叶60~80皮。 加工方法:先把江米淘洗2—3遍,用水泡3小时,捞出控去水分;接着将苇叶放入开水中煮透(煮的时间越长,苇叶越清香),再放入凉水中浸泡;然后将3—4张苇叶错开包卷成三角形,在向其中装入约30克糯米后放入3粒小枣,再用约30克湿江米将枣盖上,最后用苇叶裹严,并用线绳捆好,如此将全部江米包完为止;最后将粽坯放入锅中,用石板压实,加入清水煮上2个小时,然后再添上水,上中火再焖1个小时,粽子即可熟透,将粽子投入凉开水中拔凉,即可食用。 操作要点:加清水煮时以淹没粽子为度。吃时煎断包棕的草或线绳,撕掉苇叶,取出粽馅,沾糖食之,风味独特。

七、牛奶煮红枣的做法?

主料:花生1小把、红枣4颗、纯牛奶500克

辅料:细砂糖15克

1.准备食材

2.红枣去核,花生烤熟去掉红衣

3.纯牛奶隔热水加热。

4.将去皮的花生仁和去核的红枣一起倒入破壁机的搅拌杯中

5.加入细砂糖

6.倒入纯牛奶

7.破壁机接通电源

8.将红枣和花生搅打至细腻顺滑的程度就可以了。

八、红枣牛奶正宗做法?

主料:花生1小把、红枣4颗、纯牛奶500克

辅料:细砂糖15克

1.准备食材

2.红枣去核,花生烤熟去掉红衣

3.纯牛奶隔热水加热。

4.将去皮的花生仁和去核的红枣一起倒入破壁机的搅拌杯中

5.加入细砂糖

6.倒入纯牛奶

7.破壁机接通电源

8.将红枣和花生搅打至细腻顺滑的程度就可以了。

九、红枣馅饼的做法大全?

材料

主料:糯米,红枣,血糯米,红豆,干棕叶,配料:糖桂花

做法

1、糯米、红枣、血糯米、红豆提前一晚用清水浸泡。

2、干棕叶放入开水中烫软,捞出洗净。

3、将糯米、血糯米、红豆放入盆中混合均匀。

4、取两片棕叶,弯曲成漏斗状,底部不可以有空隙,放入一调羹混合好的米,放入几颗红枣,再放入一调羹混合好的米和几颗红枣,最后在表面再覆盖一层米。

5、用手将上面两侧的棕叶向中间捏一下,再将多余的棕叶覆盖在顶部包严,用线捆扎结实即可。

6、全部包好后,码入锅中挤紧,加入足量的水。

7、为了防止在煮粽子的过程中粽子翻滚而造成漏米,所以上面要压一个重物,我用了箅子和一大碗清水。开大火煮开,转小火煮2-3个小时即可。如果用高压锅可以节省很多时间,煮1个小时就够了。

十、糖红枣的做法大全?

红枣糖的用料

红枣200克 鹰嘴豆100克

玉米淀粉50克 麦芽糖浆200克

液化好的黄油10克

鹰嘴豆放入清水中浸泡12小时。

将浸泡好的鹰嘴豆倒入奶锅中,加入800毫升清水,盖上奶锅盖子,大火煮30分钟。

煮好的鹰嘴豆捞出后去皮,红枣切片去核。

奶锅中倒入切好的红枣,加入600毫升清水盖上奶锅盖子,大火煮20分钟。

碗中倒入玉米淀粉和80毫升清水,用筷子搅拌均匀。

煮熟的红枣倒入辅食机中,搅打成泥。

再用筛网过筛出细腻的枣泥。

电陶炉开大火,煎炒锅中倒入枣泥、液化好的黄油和麦芽糖浆,用刮刀均匀翻炒至水分微微收干,大约翻炒20分钟。

再倒入水淀粉。

继续用刮刀翻炒至水分完全收干,大约翻炒50分钟。

接着倒入鹰嘴豆,用刮刀翻拌均匀。

模具底部刷上一层薄薄的油,倒入炒好的鹰嘴豆枣泥,盖上一张硅油纸,趁热用擀面杖将鹰嘴豆枣泥擀平。

撕去硅油纸静置冷却,移出到砧板上切块。

做好的鹰嘴糖看起来非常的晶莹剔透,浓郁的枣香味搭配营养香脆的鹰嘴豆,隔着屏幕都想咬一口尝一尝啦!