1. 萄萄酵素如何制作
葡萄洗净后沥干，用手将葡萄撕揉碎，连皮、籽一起和糖混合均匀，加入玻璃罐密封发酵。加葡萄到容器容量的70%时，盖盖子，不要完全拧紧。在室温下发酵四十天。将剩下的皮、籽用细纱布过滤，过滤后的酒液用空瓶装，再将皮、籽等扔掉。
2. 酵妈妈葡萄酵素制作配方
单就酵妈妈酵素桶来说的话是饭前半小时喝减肥，饭后半小时喝是增肥。所以来说有很多人都是相反的喝法，导致饮用酵素之后不瘦反胖。
3. 葡萄酵素怎样制作
用料：山葡萄9斤 蜂蜜3斤 水30斤
步骤一
山葡萄用水洗净
步骤二
30斤水加3斤蜂蜜搅拌好后，把洗净的葡萄去掉梗，捋葡萄粒，9斤葡萄粒称好全倒入筒内。
步骤三
每天早晚搅拌把浮在上面的葡萄与蜂蜜水接触防止发霉，连续搅拌一个月，充分发酵完，密封半年或一年，时间越长越好，过滤出来每天早中晚增肥饭后半小时，减肥饭前半小时每次30ml兑40度温水。
4. 酵妈妈葡萄酵素的做法大全
不需要加热。
1.糖倒入装有水的瓶搅拌至糖溶化，倒入酵妈妈桶
步骤 2
2.花摘成花瓣，枣去核，苹果柠檬去核切片
步骤 3
3.把所有料放入酵妈妈桶内
步骤 4
4.搅拌均匀（等待），每天早晚各搅拌一次
步骤 5
5. 3~6天后，沥渣出桶装瓶，美味健康的饮料就可享用了（这里说的天数，和温度有关，可以每次搅拌偿味道，先是甜的，适宜小孩喝，在是甜中略带酸味，适宜中年人喝老年人，三高人群喝）
步骤 6
6.放入冰糖冷藏
5. 葡萄干酵素的制作方法
1.
把植物洗干净、切碎，与糖一起放入瓶中加水（需保证瓶中留有2成空间供其发酵）比例是1份糖，3份水果，10份水。
2.
前一个月每天要常搅拌和放气，注：如采用普通的密封瓶，每天要及时放出内部产生的气体.注意千万不要将盖子拧太紧,防止气体胀裂。不要害怕与空气接触而不放气，搅拌可以让酵素发酵的更好还可以让顶层的没被液体浸到的原料不会变坏。
3.
瓶内出现菌膜是好菌不断新陈代谢的过程，是水果皮的脂肪与蛋白质。请不要担心，白膜可以搜集起来擦脸（美白皮肤）
4.
发酵最少需3个月，6个月为佳，能越久越好，不会过期，因发酵越久的酵素分子更细小，身体容易吸收和能量更强。酵素成功的检验标准是没有臭味黑毛，PH在4以下。
6. 怎么做葡萄酵素
方法简单，做法的比例是1：3：10。
即：红糖：水果或蔬菜：水份。
注意比例才能做得成功。
按这个做的化最后得到的酵素原计大概有不到1升吧。
注意桶上面要适当留有空间，发酵产生气体一两天必须放一次。
大概三个月就好了。
7. 葡萄酵素的制作方法
1、制作酵素最为常见的原料就是水果，清洗干净以后，该去皮的去皮。
2、然后把水果切成片状或者丁状，小一些容易发酵。
3、如果想快速一个月制作出酵素，那么水果与糖的比例为1:1，如果是3~6个月制成酵素。白糖，食材，水的比例为1:3:10。
4、按照一层水果加一层糖，再压一层水果这样的方法把酵素放到干净无油的容器里面。
5、盖上盖子，放到阴凉通风不见光的地方。酵素在发酵中每天会产生一定的气体，所以每天要打开盖子放气。
6、两三天后，表面会产生出很多气泡，我们可以用干净的筷子进去搅动，使发酵均匀。
7、酵素制作完成以后，会有一种酸甜的醇香味，有一些像酒的气味。把里面的固体用滤网捞出，沉淀以后把酵素用干净的瓶子罐装起来，可以放在冰箱里保存。
8. 怎样做葡萄酵素
1.葡萄洗好，把外面的水凉干
2.葡萄捏碎，在酵素桶底铺一层，上面铺一层白砂糖，再铺一层葡萄，依次铺陈，直到将葡萄和白砂糖铺完（葡萄：白砂糖=10:3） 【10斤葡萄，糖用1.5斤-2斤，有代理说3斤糖太甜。不用水】
3.20天左右后，将葡萄渣捞出即可，期间不搅拌。不用放水。
9. 葡萄做酵素怎么做
1、把酵素机提前1小时打开，把500克葡萄洗净，最好擦干表面的水分。
2、秤好白砂糖400克，可根据自己的口味做增减。3、把1.5克益生菌倒入100ml量杯中溶解，最好用矿泉水或纯净水。4、把葡萄和溶解的益生菌倒入酵素桶中，酵素机选择鲜酿。12小时后，一天开桶搅拌2-3次。5、经过2到3天，就可以装瓶了。如果喜欢酸一点的可以再等两天。10. 自制葡萄酵素的功效与作用
用料：
葡萄2斤、柠檬1个人、苹果1个、纯净水6L、白砂糖 700克、酵素桶1个。
做法：
1、将水果清洗干净。
2、切好水果入桶，加糖搅拌盖好，放在温室。
3、酵素搅拌。
4、隔天再次搅拌。
11. 葡萄酵种做法
1.葡萄洗好，把外面的水凉干
2.葡萄捏碎，在酵素桶底铺一层，上面铺一层白砂糖，再铺一层葡萄，依次铺陈，直到将葡萄和白砂糖铺完（葡萄：白砂糖=10:3） 【10斤葡萄，糖用1.5斤-2斤，有代理说3斤糖太甜。不用水】
3.20天左右后，将葡萄渣捞出即可，期间不搅拌。不用放水。