葡萄干面包的做法君之(葡萄干面包片图片)

淘菜谱 2023-01-11 12:57 编辑:admin 52阅读

1. 葡萄干面包片图片

面包片机,烤面包挺好吃的,尤其是年轻人和学生们,因为他们的牙齿很好,面包片机烤出来的面包片也不是很硬,但是外焦里嫩很好吃,如果再加一点果酱再加点火腿或者再加点生菜,西红柿,或者加一个煎鸡蛋都会很好吃的,如果愿意吃甜的话,还可以抹上一点儿炼乳也是另有一番风味儿的。

2. 葡萄干面包图片大全

ACA面包机版葡萄干甜面包的做法步骤

步骤 1

先将酵母从冰箱取出来,放置半小时-1小时(这是看到网友说立刻用冰箱取出来的酵母做面包会发酵不到位,先取出来晾凉好。)

步骤 2

预约功能没学好,所以接下去从正式做面包开始。将配料一次放入面包桶中,注意:盐放一个角落,面包粉和奶粉最好堆成小山(不过我堆得不好,基本上是一个略微凸起的平面,两个角水露出来了),将酵母放在山头,千万远离盐不能浸在水中,黄油也放在没水没酵母的地方,葡萄干撒在四周。

步骤 3

此时插电源盖盖,面包机发出一声蜂鸣,显示的应该是甜面包的指示。不过可以再检查下,是否1P,4;40分,第一档甜面包处。然后按下启动键。

步骤 4

大概1个多小时时候面包机又发出断续蜂鸣声,提示加葡萄干,可以根据喜好放一些(我只放了几颗)

步骤 5

大概4个小时40分后面包完成。

3. 葡萄干面包主要内容

主料

高粉400g,酸奶200g,鸡蛋1只

辅料

黄油20g,酵母5g,糖50g,盐2g,葡萄干适量,椰蓉适量

做法步骤:

1. 将鸡蛋、糖、酵母和盐放入高粉中搅拌。

2. 放入酸奶搅拌均匀。

3. 放入黄油搅拌均匀进行发酵。

4. 发酵至2到2.5倍。

5. 将面团排空气,放入葡萄干揉匀。

6. 揉好的面团擀成长条分成3条,一端不要切断。

7. 然后整成牛角型。

8. 放入模具中进行第二次发酵。

9. 发酵至2倍。

10. 涂上蛋液,散上椰蓉,烤箱180度预热5分钟,上下烤25分钟。

11. 出炉开吃。

4. 有葡萄干的面包

食材:牛奶,面粉,酵母粉,白砂糖,葡萄干,蛋黄液,食用油

做法:

1、取适量面粉,加入一袋存牛奶,适量的酵母粉,白砂糖,然后进行和面(加入糖是为了快速发面,增加面包的甜味),家里有黄油可以再加一点黄油,面团活软一点。

2.面团发酵至两倍大时,在案板上按照洗衣服的手法不断的进行揉搓,直到撕开面团后有薄薄一层薄衣,这样做的面包熟了之后会有很多层次,非常的好吃。

3.揉好的面团分成大小相等的面积子,擀成牛舌状,抹一层食用油,加入提前洗好的葡萄干;

4.然后按照一个方向卷起来;

5.再次擀开,抹上食用油,撒上葡萄干,卷起来,一个面丕就做好了,将做好的面丕放到刷好油的空气炸锅里;6.二次进行发酵,发至两倍大,然后放入空气炸锅中烤,开火120度,烧15分钟后,拿出均匀涂抹上蛋黄液,二次进行烘烤25分钟,开火180;

7.烘烤时间到,面包就熟啦。

5. 葡萄干面包片图片大全

用料

高筋面粉250克低筋面粉 50克活性干酵母 2克奶粉 30克盐 2克糖 35克无盐黄油 30克水 150克鸡蛋 1个

做法

除黄油外的材料混合(盐和酵母分开区域放),放入美善品,2-3分钟/0℃/速度3,混合。6-9分钟,揉面键,其中三分钟后,加入黄油。揉到能拉出手套膜,取出面团,整形发酵。

放入塑料箱,盖上保鲜膜,放入冰箱,发酵8-12小时,发酵到2-3倍大,用手指戳洞,不反弹,不塌陷即发酵完成。取出面团,回到室温,排气,平均分割成三份小面团,整形静置10-15分钟。

每个小面团都用擀面杖擀成牛舌状,卷起,同方向放入刷上黄油(分量外)的吐司模具里,二次发酵。37℃,75湿度,发酵40-60分钟。可以用一个大碗,装入沸水,和吐司模具一起放入烤箱,营造二次发酵的环境。

发到8-9分满,盖上吐司盒,取出模具,烤箱预热至200℃。将吐司模具放入烤箱,200℃ 30分钟。出炉,趁热取出模具,待凉,切片。

6. 牛奶葡萄干面包

面粉揉成面团的时候加入葡萄干到面包机桶里和面团一起揉,然后进行发酵。

主料:高筋面粉300g、鸡蛋1个、葡萄干50g

辅料:油45ml、盐3g、糖50g、酵母3ml、奶粉15g、水150ml

1、所有食材放入面包桶内。

2、面包桶放入面包机主体内。

3、启动面包机甜面包程序。

4、面包机开始和面。

5、加入葡萄干一起和面。

6、面团和好了,进行发酵。

7、面包发酵到两倍大。

8、面包机进入最后40分钟的烘烤。

9、烘烤结束后,取出面包放凉再切片。

10、成品。

7. 葡萄干面包片图片高清

1、首先在电脑中找到需要解压的图片文件,该文件为压缩文件。

2、然后右键点击该压缩文件,在弹出的选项中点击“解压到图片”选项。3、点击解压后即可在与压缩文件相同的位置出现解压后的文件夹。4、双击解压后的文件夹即可在打开的文件夹中看到所有的图片。

8. 葡萄干面包营养标签

n指的是NRV%

NRV%为全天所需营养素的百分比

NRV%”,即每单位食品中(100g或100ml或1份食物)某种营养素的含量占“每日所需营养素参考值(NRV)”的百分比。这一数值是营养学家根据我国约相当于体重60kg的正常成年人,每日所需要的营养素量来推算的。

9. 葡萄干面包片图片真实

秦川牛毛色以紫红色和红色居多,约占总数的80%左右,黄色较少。头部方正,鼻镜呈肉红色,角短,呈肉色,多为向外或向后稍弯曲;体型大,各部位发育均衡,骨骼粗壮,肌肉丰满,体质强健;肩长而斜,前躯发育良好,胸部深宽,肋长而开张,背腰平直宽广,长短适中,肩骨部稍隆起。

10. 葡萄干面包的做法家庭做法

用料

高粉320克,鸡蛋,色拉油20克,酵母3克,盐 3克,白砂糖40克,葡萄干100克,色拉油(刷模具)适量鸡蛋液(刷表面)适量8寸戚风蛋糕模具,适量黑芝麻

做法

1.除色拉油外,所有主料混合,搅拌均匀。

2.反复揉搓至有粗手膜。

3.面团加色拉油,继续揉面5分钟。

4.面团放入面包机,启动和面功能揉20分钟。

5.直至出现细手膜。

6.醒10分钟后揉进葡萄干。

7.分成均匀的3个剂子。

8.擀成牛舌状。

9.卷起,一定要卷紧密。

10再擀成牛舌状。

11.模具刷油。

12.剂子放入模具中,摆好造型。

13.加盖保鲜膜完全密封。

14.放温暖处发酵(可放于锅中加热至水微微烫手)。

15.发酵两倍大取出。

16.表面涮蛋液,撒黑芝麻。

17.烤箱150度预热5分钟,放下层烤25分钟。

18.烤至10分钟加盖锡纸,防止颜色过重。

19.时间到,出炉后震荡几下排气。

20.凉至室温脱模。