1. 栗子炖排骨汤的做法视频
1.准备原料
2.准备小料（桂皮，八角，姜片，蒜子，红糖）
3.把肘子肉洗干净后，放入开水锅内，加入几片姜片去腥
4.然后把肘子肉取出切成小块
5.再次放入开水锅内焯水去腥
6.锅内热油，下小料爆香
7.跟着放入肘子肉煸炒
8.加入红糖
9.洒上一些料酒增香
10.跟着来点老抽提提色
11.稍稍翻炒后，即可加入开水炖煮了
12.加盐
13.当肘子煮了20分钟已经有点软烂的时候，就把栗子放入一起炖煮
14.当炒锅内的食材烧滚后，即可转入小砂锅内炖煮20分钟，然后大火收干汁就可以开吃了
2. 板栗炖排骨汤的做法视频
小肠煮熟切块，加上板栗煮开后调味即可
3. 排骨炖栗子的做法大全家常
主料
排骨400g，腐竹80g，香菇6颗
辅料
蒜适量，姜适量，小洋葱一个，盐适量，酱油适量，老抽少许，黄豆酱1勺，糖1匙，料酒1勺
1. 排骨，用盐腌一下。
2. 腐竹。
3. 香菇泡发好。
4. 姜葱蒜切大粒，香菇切开。
5. 排骨焯水，捞起后洗去肉末，备用。
6. 起锅热油，炸腐竹。
7. 炸至表面起泡泡捞起。
8. 将腐竹放入凉水中泡发。
9. 泡发好的腐竹。
10. 将姜葱蒜放入砂锅内，再倒入少许油。
11. 把腐竹放入锅内。
12. 起锅热油爆香蒜。
13. 放入排骨和香菇翻炒。
14. 排骨炒香。
15. 放入酱油、老抽、黄豆酱、料酒和糖炒入味。
16. 排骨铲入腐竹表面，加适量的水，大火煮开后，转小火炖半个小时。
17. 炖好的排骨腐竹，撒上葱花，完成。
4. 栗子炖排骨汤的做法视频教程
原料：精排260克、萝卜 （冬季 白萝卜最佳） 配料：枸杞16粒、姜片、葱、盐
做法：
1、准备精排250克、萝卜100克（萝卜切成溥 清炖排骨片）；
2、准备枸杞15粒、姜切片、葱切段；
3、排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出，捞出备用；
4、锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段，开锅后小火炖1个时左右；
5、关火前10分加入枸杞、盐，调味出锅即成。
5. 栗子炖排骨汤的做法视频窍门
准备材料，有莲藕，排骨，花生。栗子。莲藕去皮洗干净后切块，葱切成段葱花备用。
姜切片，锅里加水，加入几片姜加入排骨。
煮开后继续煮一分钟，把血水煮出来。
然后捞起冲洗干净后备用，把莲藕，排骨，花生酱一起放入。盖盖大火煮开后搅拌一下，改小火，一小时后加入枸杞技术煮两分钟。加入适量的盐调味撒上葱花就可以起锅了。
6. 栗子煲排骨汤
答：田鸡栗子煲详细制作步骤
1. 用热水浸过栗子肉，剥去薄衣，在清水中捞过，用碟盛着，隔水蒸熟候用；
2. 田鸡剥好，斩件，加味捞过，并在沸油内泡油捞起；
3. 烧热瓦缸，下油，下葱爆香，放入田鸡同爆，洒下白酒，倾下一碗半清水，调味，加入已熟之栗子肉同煲十五分钟，下些粉芡，熟油即成。
7. 栗子炖排骨的家常做法
1、板栗红枣炖排骨
食材：栗子肉50g、红枣25g、排骨150g、生姜适量。
做法：栗子去壳去皮，栗子肉表面的绒毛皮可用开水泡发后去除，红枣洗净，排骨洗净切块并氽水去掉血污，在炖盅加入800ml清水，将以上食物全部放入炖盅，武火炖开后改文火继续炖1小时，最后调味食用。
2、香菇烧板栗
食材：：栗子去壳去皮，香菇洗净切块，姜切片，青红椒洗净切片。
做法：板栗放入蒸锅蒸熟，盛出备用，然后锅烧热倒入油，爆香姜片，放入香菇翻炒，再加入蒸熟的板栗翻炒均匀，添加适量清水大火煮开，添加生抽、适量盐、老抽，转小火继续焖煮收汁，最后加入青红椒翻炒至熟即可。
3、板栗烧鸡
食材：栗子剥好洗净备用，鸡腿洗净切块，用盐、料酒把鸡腿进行腌制30分钟，然后切姜丝。
做法：炒锅烧热倒油，爆香姜丝，放入腌制好的鸡块翻炒至变色，加入栗子继续翻炒，锅中加入足量清水，开中火焖烧20分钟，添加适量盐、蚝油调味，烧熟皆可。
8. 排骨栗子煲的做法
1、材料：排骨400克、大葱半根、蒜瓣5个、洋葱半个、姜片4片，料酒、番茄酱、冰糖、老抽和盐各一小匙、生抽和植物油一大匙、清水适量。
2、排骨洗净控干水，用生抽腌 1小时。
3、洋葱切断，葱切断，蒜掰皮准备好。
4、往炒锅中加入植物油，将腌好的排骨倒入锅中，翻炒均匀，肉微微泛黄变色的时候，把大蒜、姜片放入锅中翻炒，加入老抽，继续翻炒。
5、等到排骨上色均匀，加入适量的清水，盖住排骨为准，放入料酒、冰糖、盐、板栗，用小火焖40分钟左右，大火收汁。
6、放入洋葱、大葱、番茄酱和味精就可以了。
9. 栗子炖排骨怎么做
栗子炖驴肉的做法：
带皮驴肉洗净切块
放入冷水里烧开，然后煮2分钟，再用热水清洗干净杂质备用。
栗子洗干净用刀尖剁一个豁口，
去完内皮以后泡在水里以免变色。
然后用开水煮2分钟，趁热剥去外皮和内皮。
准备好葱姜蒜，花椒香叶小茴香和八角。
取砂锅加适量清水将调料都放进去烧开。
再加一大勺料酒，加半勺白糖，再加入适量生抽和老抽，加一勺腐乳汁。
然后将驴肉放进去烧开以后敞开盖子煮5分钟，然后盖盖子炖一个半小时。
然后加入栗子，继续炖煮20分钟就行了。
最后加入适量盐煮5分钟即可。
注：此菜谱为网上摘录
10. 排骨煲栗子汤的做法
主料：猪排骨500克，葛根500克。
辅料：酱油、食用油、料酒、淀粉、蒜末、盐、香菜各适量。
1、猪排骨清洗干净斩段，放酱油、淀粉腌一下。
2、葛根去皮，切四方块。
3、锅中倒油烧热后放入蒜末，炒出香味，放入排骨、葛根，加入料酒、盐，加水煮沸。
4、然后改小火烧至葛根熟软。
5、最后撒上香菜末即可。
11. 栗子炖排骨汤的做法视频大全
【水煮毛栗的做法】食材用料：毛栗 500克、水 适量。做法：1.将买回来的栗子用清水洗干净；2.直接放进锅里，加水没过栗子，煮15分钟；3.捞出后放凉直接食用。【水煮栗子的做法】食材用料：栗子 1000克、水 700克。步骤：1.把栗子洗干净，晾干；2.在栗子的正面用刀切一下，别切太深；3.凉水下锅煮，中火煮20分钟；4.煮好了把锅里剩下的水倒干净；5.用小火，盖上锅盖把水分炒干，不要太干，太干就硬了;6.出锅，特别香甜.小 贴 士煮的栗子不上火，沙沙的，甜甜的，跟烤的还是不一样，可能多数人都爱吃烤的栗子或是炒栗子，不妨试试水煮的栗子。