1. 白鸽能和栗子煲汤吗
好喝,主料:鸽子肉500克,香菇20克,板栗12颗,山药15克,红枣5克,枸杞3克,姜,葱,料酒各5克。
制作步骤:
1、鸽子肉洗净切块,加料酒焯水,去血去沫,捞出待用;
2、砂锅放水加热至沸腾,鸽子肉入锅,再加入姜片、葱段、红枣、香菇、板栗,小火慢炖90分钟;
3、90分钟后,山药洗净切块,加入枸杞,小火20分钟;
4、待山药酥烂,放入适量鸡精、盐即可。
2. 栗子煲白鸽可以吗
煲(炖)白鸽,放姜片、枸杞子、淮山等材料。
3. 白鸽煲栗子的功效
烹饪步骤:
1.白鸽两只洗净后斩件放锅里飞水。然后过冷河,晾干水备用
2.煲里加入清水,炆火煲。加入捆绑好的独脚金
3.加入适量的姜块和切开一边的红枣
4.煲开水后加入斩件的白鸽
6.盖好盖子,慢火煲1.5小时左右
7.加入适量的食盐,完成啦。
4. 炖鸽子汤放栗子行吗
炖鸽子湯只需放少量的花椒和盐就行,种类多了反而不好。
5. 白鸽煲板栗汤还要放什么
煲鸽子汤的时候是可以放花生油的,花生油的油味不是非常的重
6. 板栗与白鸽煲汤的作用
白鸽跟人参煲的汤最好 最有营养,为了保证口感,可以加入相应的佐料,例如陈皮,八角,姜片,等等
7. 白鸽可以和板栗一起煲汤吗
板栗和红萝卜可以一起煲汤
原料
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排骨 (500g)
板栗 (250g)
红萝卜 1根
盐 3g
姜 2片
料酒 5g
1/板栗去皮备用。
2/排骨切小块备用。
3/萝卜切块备用。
4/锅中烧水放排骨。
5/水开后将排骨捞出。
6/另起锅烧水放入姜片料酒。
7/放入排骨煮15分钟。
8/放入板栗、红萝卜,大火煮15分钟放入盐调味。
9/煮好盛出即可食用。
8. 板栗和白鸽子可以一起煲汤吗
板栗不适合与菌煲汤,因为二者味道不和