1. 猪尾和栗子煲什么汤好吃
猪尾巴可以和黑豆一起煲汤,把猪尾巴清洗干净,放入砂锅中,倒入清洗干净的黑豆,一起煲煮两小时。这样包出来的猪尾巴汤特别鲜美,好喝,有营养。
2. 猪尾和栗子煲什么汤好吃又营养
鸡汤和菌类煲汤,也可以和玉米煲汤,也可以煮一点黑豆,枸杞红枣,山药都是比较营养的,最好在乡下买土鸡营养更好,每天早上可以吃一个鸡蛋,一杯牛奶
3. 栗子猪骨还可以配什么煲汤
萝卜玉米筒骨汤材料:1根胡萝卜,1个玉米,筒子骨(脊骨,排骨都可以)
配料:盐1.洗干净骨头,用开水煮到变色,拿出用冷水冲去血沫;
2.放入骨头,玉米,萝卜,加适量水煮;
3.水开了,煮20分钟,换小火(煲汤键)煮1小时就可以啦、注意:
1.汤有些甜甜的,如果你不太喜欢很甜的汤,可以不放玉米;
2.这款汤清补凉的效果,想补血,可以加红枣,清肝明目,可以加枸杞;
3.水的分量和骨头的分量,按人数来定;我煲两人份的,放七-八碗水,骨头四五块就够了。但也不能天天喝,偶尔也可以换冬瓜咸蛋瘦肉汤,番茄鸡蛋汤,紫菜鸡蛋汤等汤水的希望对你有帮助。
4. 猪尾栗子汤的做法大全
1、猪尾木瓜花生汤的做法
主料:土猪带骨尾巴1条,花生米150克,木瓜500克,蚝干6个
辅料:盐适量,鸡粉少许,生姜1块
做法:猪尾洗净斩段,木瓜去皮切块,蚝干浸泡片刻洗净。提前浸泡花生米,生姜去皮拍扁。煮开一些水,猪尾焯一下水,去掉部分油脂。捞起用凉水冲洗干净。所有食材放入电压力锅中。加上清水。与食材持平即可,大火煮开后慢火煲1-2小时即可。
2、海带黄豆猪尾汤的做法
主料:猪尾巴,海带,黄豆
辅料:盐,姜片
做法:海带洗净后用水泡软,黄豆可以泡一下水也可以不用泡,猪尾洗净,烧一小锅水,谁开后倒入猪尾焯烫至变色水沸腾后捞出冲洗,把猪尾巴用小刀刮一刮猪皮,用镊子把猪毛拔干净,再冲洗一下,海带撕小块,全部材料入锅,重新加足量的清水,烧开撇去浮沫,然后盖盖小火炖煮2-3小时,我还是转移到紫砂锅里慢炖的,食用前加适量盐调味即可。
3、黄豆猪尾汤的做法
主料:黄豆55克,胡萝卜1条,猪尾1条
辅料:姜3片,盐适量
做法: 黄豆清洗后浸泡1小时。猪尾洗净切段以滚水汆烫洗净,胡萝卜去皮切块。所有材料和姜片一起放进电饭锅里,加适量清水,按煲汤键煮1个半到两小时。出锅前调入食盐即可。
5. 猪尾煲栗子汤功效
1、猪尾木瓜花生汤的做法
主料:土猪带骨尾巴1条,花生米150克,木瓜500克,蚝干6个
辅料:盐适量,鸡粉少许,生姜1块
做法:猪尾洗净斩段,木瓜去皮切块,蚝干浸泡片刻洗净。提前浸泡花生米,生姜去皮拍扁。煮开一些水,猪尾焯一下水,去掉部分油脂。捞起用凉水冲洗干净。所有食材放入电压力锅中。加上清水。与食材持平即可,大火煮开后慢火煲1-2小时即可。
2、海带黄豆猪尾汤的做法
主料:猪尾巴,海带,黄豆
辅料:盐,姜片
做法:海带洗净后用水泡软,黄豆可以泡一下水也可以不用泡,猪尾洗净,烧一小锅水,谁开后倒入猪尾焯烫至变色水沸腾后捞出冲洗,把猪尾巴用小刀刮一刮猪皮,用镊子把猪毛拔干净,再冲洗一下,海带撕小块,全部材料入锅,重新加足量的清水,烧开撇去浮沫,然后盖盖小火炖煮2-3小时,我还是转移到紫砂锅里慢炖的,食用前加适量盐调味即可。
3、黄豆猪尾汤的做法
主料:黄豆55克,胡萝卜1条,猪尾1条
辅料:姜3片,盐适量
做法: 黄豆清洗后浸泡1小时。猪尾洗净切段以滚水汆烫洗净,胡萝卜去皮切块。所有材料和姜片一起放进电饭锅里,加适量清水,按煲汤键煮1个半到两小时。出锅前调入食盐即可。
6. 猪骨栗子煲什么汤好
萝卜玉米筒骨汤材料:1根胡萝卜,1个玉米,筒子骨(脊骨,排骨都可以)
配料:盐1.洗干净骨头,用开水煮到变色,拿出用冷水冲去血沫;
2.放入骨头,玉米,萝卜,加适量水煮;
3.水开了,煮20分钟,换小火(煲汤键)煮1小时就可以啦、注意:
1.汤有些甜甜的,如果你不太喜欢很甜的汤,可以不放玉米;
2.这款汤清补凉的效果,想补血,可以加红枣,清肝明目,可以加枸杞;
3.水的分量和骨头的分量,按人数来定;我煲两人份的,放七-八碗水,骨头四五块就够了。但也不能天天喝,偶尔也可以换冬瓜咸蛋瘦肉汤,番茄鸡蛋汤,紫菜鸡蛋汤等汤水的希望对你有帮助。
7. 栗子煲猪尾骨的功效
食材
(主料)猪骨200g
(主料)雪耳20g
(主料)原条粟米2条
(主料)红萝卜2条
(主料)蜜枣2粒
(主料)水1.5公斤
(主料)南杏20克
(主料)北杏10克
(主料)盐适量
步骤
1.
雪耳浸水至软身;将粟米切段。
2.
将红萝卜去皮後切件。雪耳切去中间硬的部分,然後切成小块。
3.
煮滚一锅水,加入猪骨汆水10分钟,沥乾备用。
4.
准备一个大锅,加入粟米丶红萝卜丶雪耳丶南杏丶北杏丶蜜枣及猪骨。
5.
加入水至盖过所有材料,煮滚後转中火煮2小时。
6.
加盐调味即成。
8. 栗子焖猪尾的家常做
油焖大虾材料鲜虾500克、姜1小块、大蒜2瓣、大葱1节、小青红辣椒各1根(不要也可)黄酒1汤匙(15ml)生抽2汤匙(30ml)老抽1茶匙(15ml)白糖1汤匙(15克)盐1/4茶匙(1克)
做法1)剪掉虾须,虾枪(虾头上扎手的硬尖),和虾脚后洗净,充分沥干水分备用。大蒜去皮后切成蒜末,大葱切成片,姜去皮后切丝。青红辣椒去蒂斜切成小片。
2)锅中倒入油,加热至7成热时,放入葱片,蒜末,姜丝和辣椒片爆出香味。
3)倒入虾翻炒20秒,待个别虾身变色后,调入生抽,老抽,糖,黄酒,盐,翻炒均匀后加盖,用中火焖至虾身变成红色,约4分钟。
4)打开盖子,用铲子继续再翻炒半分钟,收干汤汁即可。
9. 栗子煲猪骨汤还有什么配料?
秋葵煲猪骨汤的做法:
食材:猪排骨500克、秋葵100克、干红枣10个、葱2根、姜5克、盐6克、黄酒10毫升、醋10毫升、鸡精4克。
1、将排骨用清水多洗几次直至将血水洗净,沥干水份后放入盘子中,加入盐、黄酒和醋,充分拌匀后腌制10分钟以上。
2、干红枣提前放入碗中,清水浸泡半小时左右,如果没有时间,红枣也可以不用清水浸泡。
3、将秋葵洗净控水后切几刀、葱切成段、姜切成片。
4、将腌制好的排骨放入高压锅中,然后将红枣、葱段和生姜都加入其中。
5、加入适量清水,将高压锅按键拨到“排骨汤”处,等时间到,将高压锅解压后打开锅盖。
6、将排骨汤放入炒锅中,加入秋葵烧开后再煮约10分钟,待秋葵煮软了,加入鸡精即可。
10. 猪尾和栗子煲什么汤好吃窍门
材料:红枣10个,黑豆160克,猪尾1条,陈皮10克。
1.将黑豆放人铁锅内(不加油),炒至豆衣裂开,洗干净。
2.猪尾去残毛,洗净,切段,放开水中煮10分钟捞出,洗净。
3.红枣和陈皮洗净;红枣去核。
4.锅内加入清水,用猛火煮至水开,放入全部用料,改用中火继续煮3小时,加精盐调味,即可饮用。
功效:黑豆猪尾汤主要补益气血,健脾补肾,益精补髓。