一、怎么给栗子开口？
1、双刀：需要两把菜刀，一把将栗子固定好，再用另一把轻轻砍一下，就可以开口。
2、瓶盖：准备一个矿泉水瓶盖，将栗子放入瓶盖，刀放栗子上面，用工具轻轻敲击刀背即可。
3、剪刀：用剪刀对准栗子，轻轻压一个剪刀印。剪的时候，上下保持同一力度，即可开口。
4、栗子开口器：把干净的栗子放入开口器，用手轻轻一夹开口器即可完成栗子开口。
栗子开口小窍门
方法一：热水浸泡法。
1、将生栗子洗干净后放入盆中，加少许精盐；
2、用滚沸的开水浸没，盖上锅盖煮5分钟；
3、取出栗子切开，栗皮即可脱落。
方法二：筷子搅拌法。
1、将栗子切两瓣，去壳后放入盆内；
2、加开水浸泡5分钟后，用筷子搅拌，栗子皮即可脱离。
注意：浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
方法三：冰箱冷冻法。
1、将栗子煮熟后将其冷却；
2、放入冰箱内冷冻两小时即可使壳肉分离。
二、栗子怎么开口？
用刀给板栗开口的时候不要切，咱们要用砍的方式，在砍的时候一定要对准板栗的中间位置，轻轻地砍一下，这个时候板栗就张开了口。
在用刀给板栗开口的时候，一定要对准板栗中间的位置，不能砍偏了。这个方法是非常简单，非常实用，非常安全的，而且这个方法并不是所有的板栗都适合，它只适用于一些比较平整的板栗。
三、生栗子怎么开口？
工具／原料：水、栗子、刀
1、生栗子剥皮前最好先用刀在栗子上轻轻开一个小的十字。
2、开好十字以后，放上如锅中加入热水，并放入少量食盐。
3、在锅里浸泡15分钟左右，取出栗子就可以发现栗子壳已经很容易脱落了。
4、用手由刚才十字开口的部位剥开即可。
四、开口栗子有害吗？
开口栗子是无害的，但是如果是糖炒栗子的话可能会因为加工过程的不卫生有一定的危害。栗子当中含有丰富的维生素C，维生素C可以促进伤口的愈合，使皮肤变白，预防坏血症，增加机体的免疫力。并且栗子当中含有丰富的膳食纤维，适量吃对人体是有好处的
五、尖栗子怎么开口？
开口的板栗有鲜板栗和熟板栗两种。这两种板栗开口的方式和部位是不同的。
我们先说鲜板栗开口。鲜板栗开口必须借助工具，只用手是剥不开的。
鲜板栗开口一般都有裁纸刀（小刀）或者菜刀。因工具不同，开口的部位也不同。
如果用裁纸刀（小刀），最佳开口位置为平的一面，独孤栗因为无平面，就选择较平的一面开口。具体办法是左手垂直捏住板栗，一定要注意拇指和食指之间要留有空隙，防止刀片伤手。右手拿刀，刀刃向上，用刀尖从下向上划开板栗壳。
我们再说熟板栗开口。熟板栗开口的最佳部位是顶部，也就是尖的那一端。这里是板栗最脆弱的部位，不用借助任何工具用手就可以剥开。
找到糖炒板栗的顶端，用指甲稍用力向下切出一条缝。将拇指和食指垂直放在按压出的缝隙两端，稍加用力一捏，裂痕就变大了。从裂痕处开始剥皮，很快就会剥出一堆完整的板栗仁。
六、怎么烀开口栗子？
材料：栗子400克
做法：1、首先用刀切成十字形口，用铁锅，你先放水煮，但是水不要没过栗子，就像煮花生一样的煮。
2、煮到水干了之后，就开始炒，啥都别放，直接干炒。
3、炒过了大约7、8分钟后，栗子开始爆，爆的时候要小心，不要揭开锅盖，拿着锅晃晃，使栗子均匀受热。
4、等栗子爆的频率小了，声音也变小，你就可以关火了。
5、炒完别立刻吃，放到冷为止，还会有栗子没爆，小心咬的时候崩到嘴。
七、栗子开口小窍门？
可以用小刀轻轻划出一个小口，然后用清水清洗干净，放入微波炉中加热30秒，内皮和果肉会自动脱离。
还可以把板栗切个小口，然后用热盐水浸泡5分钟左右，捞出后趁热去壳去皮。
准备一个瓶盖，将板栗放进去，然后把刀放在中间的位置，然后用力剁一下，这样就不怕板栗到处跑了。也很轻松就能够弄好。
八、栗子不开口蒸多久？
15-20分钟。在做蒸板栗之前，建议把板栗划开小口，这样做是为了让板栗蒸熟后，可以更好的被剥开。在挑选板栗的时候，先看外观颜色，选择购买外观颜色呈现深褐色的板栗；也可以用手捏一下板栗的硬度，看是否能够轻易捏动，建议购买软硬适中的板栗。
九、栗子开口器的使用？
把栗子开口器有刺的那头在栗子上按一下，然后用手一拈就行了
十、栗子怎么开口容易剥壳？
用小刀轻轻的划一下板栗壳，让每一颗板栗上都有一道口子，划开口子后用清水清洗干净。
将板栗放到微波炉专用的玻璃碗当中，在碗的表面包上一层保鲜膜并且用牙签将保鲜膜扎出一些口子，让气体可以出来。
盛放板栗的玻璃碗放入微波炉当中，设定加热时间为1分钟，时间到了将板栗取出来，这个时候发现板栗上面会有一道很大的开口，从这里开始剥板栗很容易。