一、砂锅能煮栗子吗？
食材主料鸡肉500g 辅料油适量盐适量玉米适量栗子适量党参适量元肉适量姜适量 步骤1.准备材料。
2.鸡斩件，玉米斩段，党参元肉洗净用水泡5分钟，姜切片。
3.栗子放入热水中煮1分钟捞起去衣。
4.把材料倒入砂锅，除栗子外，加适量清水大火煲。
5.大火煲开后继续大火煲10分钟，加入栗子。
6.煲开，转小火炖1小时。
7.熄火，加适量盐调味，焖10分钟再饮用。
二、煮栗子还是蒸栗子？
板栗口感香甜，可以直接食用，也可以蒸着吃，或是煮着吃，不过板栗煮着吃营养是最好的，因为板栗中含有的营养物质，煮着吃可以更好的保留下来，而且板栗中还含有一定的水分，蒸着吃会使水分被蒸发，使板栗的口感变差，所以板栗煮着吃最好。
三、正确煮栗子方法怎样煮栗子好剥皮？
1.首先在锅中放入适量的清水，然后把板栗放到锅里，我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。
2.加好水之后，在锅中加入适量的白糖或者是冰糖，这个可以根据我们自己的口味，喜欢吃甜就可以多放一点，不喜欢吃糖就可以少放一点。
3.加好糖之后，我们可以在锅中加入一勺食用油，然后盖上锅盖，用大火煮半个小时左右。
4.这样煮好的板栗就非常的好吃，而且还非常的好剥皮。
四、怎么煮栗子？
板栗用水煮，一般需要煮20分钟左右。
做法：板栗1000g，清水适量。放入锅内，加上末过栗子面较多的水。用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，用小火再煮几分钟。煮到板栗熟了，关火，焖一段时间。俗话说：“七分熟，三分捂”就是这道理，不但省火，食物炖煮得更软烂。
2、高压锅煮法
把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，时间大概30—40分钟左右。
做法：板栗1000g，清水适量。板栗洗净放进电压力锅内胆中。加入清水，选择万能炖的功能，时间设置为35分钟。然后开盖即可食用。
水煮板栗快速去皮的煮法
1、水煮前用小刀划一十字开口，注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮。
2、水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，10几20秒捞起，栗子皮会收缩较易去皮。
3、同理，煮热后放进冰箱急冻亦可，冰冻后食用另有一番风味。
家庭煮板栗的做法
挑选板栗：板栗主要有两种，一种叫做毛栗，外壳上有很多的小细毛毛，一种叫做明栗，看起来发亮，一般情况下毛栗煮了吃比较面，但是明栗香甜，这个各异根据不同人的口味进行选择。
切小口：用刀在每个板栗上面切一个小口，这样既可以节约燃料，尽快煮好板栗，又利于煮好的板栗剥壳去皮。
上锅煮：将板栗倒入锅中，加水煮，等到水开之后换小火继续加热，板栗熟后裂口会变大，而且能闻到香味。
剥壳去皮：煮好的板栗放入凉水后，马上捞出，尽快去其壳和皮，这时候比较容易，干了之后就不好剥了。
享受美味：剥好的板栗可以直接吃，也可以放入冰箱，烧汤的时候加几个进去，也是非常美味的。
小贴士
其实，直接用水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。如果对口感比较讲究的，建议蒸或炒。比如炒板栗比煮的更好吃：
用刀在每个栗子上切一刀，注意切开侧面皮的三分之二即可，然后在锅中加入一点食用油，放进栗子小火炒，逐渐听见噼啪声，慢火炒到可闻见栗子香(约15分钟左右)，尝尝。炒熟的栗子皮轻轻像嗑瓜子一样轻轻一咬就开口了。
五、栗子如何煮？
板栗用水煮一般煮20分钟左右，煮板栗的小窍门：
在板栗的外壳上划一道口，水先烧开后再下板栗，20分钟即可。如果和冷水一起下锅，皮不容易剥。
用刀在每个栗子上切一刀，注意切开侧面皮的三分之二即可，然后在锅中加入一点食用油，放进栗子小火炒，逐渐听见噼啪声，慢火炒到可闻见栗子香（约15分钟左右），尝尝。炒熟的栗子皮轻轻像嗑瓜子一样轻轻一咬就开口了。
六、糖煮栗子怎么煮？
在高压锅里放少许水开锅后闷7.到8分钟即可，再干锅崩几分钟就行了
七、砂锅煮粽子煮多久？
砂锅煮粽子的时间要看粽子的大小不一样，煮的时间也不同。一般的粽子下锅煮熟大概需要四十分钟，不知道粽子熟不熟的情况下可以用手按压粽子一下，如果能感觉到软且粘糯的话那就是熟了。当煮到四十分钟后，可以关火，让粽子在锅里再闷一会。
八、煮砂锅粥用哪种砂锅？
细砂锅煮粥好喝，锁住水份，保持粥的原味
九、煮栗子怎么能让栗子脱皮？
1、将板栗清洗干净，放在菜板上用刀在栗子底部切一刀，注意不要太用力，切到果肉表皮出现为止；
2、往高压锅中加入适量冷水，并加入盐搅拌均匀；
3、盖上锅盖和压气闸，大火煮开后改小火煮2分钟，等气压下去后再打开锅盖，煮出来的板栗就很容易剥皮。
十、蒸栗子好吃还是煮栗子好吃？
蒸的好吃,我家里就是这么作的.在生栗子上切一个十字,蒸就行了,煮了就进水了,味道不好.