一、生栗子怎么煮熟？
生栗子最好蒸熟吃，煮出来的不能保留大部分甜味。
二、生栗子如何去壳？
生栗子切十字花刀，放阳光充足的地方暴晒一天。由于栗子里的水分蒸发，它的外壳很容易就会脱离。因此生栗子就可以去壳了，注意不要弄伤手。
三、生栗子如何剥壳？
步骤/方式1
在板栗靠近屁股的地方，用刀切下薄薄的一片，切下薄薄一片就可以了。
步骤/方式2
准备一锅滚烫的开水，把我们的板栗放进去，焯水就可以了
步骤/方式3
焯大概1~2分钟
步骤/方式4
关火捞出
步骤/方式5
然后从切口处轻轻一剥，就能很轻松将壳去掉
四、如何吃生栗子？
1 生栗子需先用刀在外壳上刻开一个小口，以免煮熟后无法剥开。2 将刻好口的生栗子放入开水中煮10-15分钟，直到外壳裂开，可用筷子轻轻插入刻口检查是否熟透。3 取出煮熟的生栗子，用手剥开外壳，去除内壳即可食用。延伸：生栗子可用来做糖葫芦、糖炒栗子等美食，也可作为营养补品，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。
五、煮熟栗子怎么剥皮？
煮熟的栗子用剪刀剪开，然后用手拔掉毛栗皮就可以了。
六、栗子多久能煮熟？
1、用普通锅煮：将栗子放入锅中，加入适量冷水，大火煮沸，经过15分钟后换小火，继续煮15分钟，栗子就彻底煮熟了，里面粉粉的，味道很香。
板栗煮多久能熟
2、用高压锅煮：将适量栗子放入高压锅中，略微加点水，用小火煮10多分钟即可。
三、水煮栗子快速去皮法
1、煮之前用小刀在栗子上划一个十字开口，煮了之后栗子皮就会涨开，很容易去皮。
2、用水煮熟后将栗子趁热倒入凉水中浸泡10几20秒，捞起沥干水，栗子皮会因为遇冷收缩，很容易就能去掉。同理，煮熟后放进冰箱急冻亦可，而且冰冻后的栗子别有一番风味哦。
七、如何煮熟生芝麻？
开小火，把芝麻放在锅里干炒，芝麻看起来有点收身了亮晶晶了就可以起锅了．谢谢！
八、如何去生栗子内皮？
1用剪刀在生板栗的某一端剪开一个十字口，并用微波炉加热；
2将生板栗放在日光下暴晒；
3将生板栗放进冰箱冷冻2至3小时；
4将生板栗的某一端剪开一个十字口，并放在热水中浸泡3至5分钟就很容易去皮了
九、生栗子如何快速剥皮？
在阳光下晒、用水浸泡、用微波炉加热。
1、在阳光下暴晒栗子，将栗子放在太阳中晒一段时间后，栗子的外壳会因失水而裂开，此时用手轻轻剥开即可。
2、栗子放入水中浸泡一段时间后，栗子皮会吸饱水份而变得柔软，栗子的皮就会与栗肉脱离。
3、用微波炉加热，把生栗子用剪子把外面的壳剪开，将处理好的栗子放入微波炉中加热一分钟，此时栗子皮和栗子自然就分开了。
十、生栗子如何长期保存？
1、冷藏保存
生板栗在购买以后，可以直接用冰箱的冷藏室进行保存，再保存以前，最好把新鲜板栗的外壳和内层的薄膜衣全部去掉，得到板栗果肉，装在可以密封的保鲜袋中，把口封好，然后放入到冰箱的冷藏室，这样就能让它保存几个月不变质。
2、冷冻保存
新鲜的生板栗，用家中的冰箱保存时，还可以放在冷冻室中进行保存，再保存以前也需要把新鲜板栗的外壳去掉，得到里面的果肉，用保鲜膜封好直接放入冰箱的冷冻室，这样可以让生板栗保存一年不变质，而且在取出食用生板栗时人们会感觉它依然新鲜。