一、电饼铛烤栗子放油还是放水？
放油，电饼铛烤栗子用料：栗子500克，油20ml。
做法：
1.栗子洗净擦干，晾干。我晾了一下午。把栗子用剪刀都剪十字口。电饼铛预热，刷油，放入栗子盖盖加热五六分钟。
2.把栗子逐个翻个，继续加热。听到啪啪声时电饼铛断电，闷五分钟左右装盘。好吃的栗子做好了。放凉可以食用了。
二、电饼铛烤栗子上下火都开吗？
是的，加上一点油，水加三分之二，十来分钟就好了。
三、电饼铛烤栗子一个小诀窍？
1· 板栗剪开口
2· 放人电饼铛中
3· 开烧烤键，听到噼叭声后七八分钟即可
4· 好了，取出可以吃了
5· 还不错吧
6· 很好拨开
— 小贴士 —
栗子要洗净后再剪开一个口，这样好拨开。
四、电饼铛和空气炸锅烤栗子哪个好吃？
电饼铛和空气炸锅烤栗子空气炸锅更好吃。
空气炸锅烤烤栗子口感是非常好的，而且烘烤的时间也不是很长，用起来省时省力，炸出来的栗子又不会太油腻。用空气炸锅炸栗子最好是将每个栗子用切开一个口子，口子需要开深点，剪刀剪不动，菜刀不容易砍。之后将栗子放入一个塑料袋中，在塑料袋中放入一勺子蜂蜜，捏紧口子来回搓揉几下，使蜂蜜均匀裹在栗子表面，这样榨出来的栗子会更香甜。
五、栗子的做法电饼铛？
电饼铛烤板栗
主料：板栗800克
辅料：蜂蜜适量、冰糖或者白糖适量
做法：
先把板栗用清水冲洗干净，最好是用手搓一下，因为板栗上面有一层毛毛，可以冲洗掉，捞起来沥干水分
用刀在板栗的表面切上十字花刀，（有的人喜欢竖着切一刀，这样在剥皮的时候还会费点力，切十字花刀烤出来的板栗个个开花，轻轻一拨就能脱皮） ，小心点，板栗很易滑，不要切开
取一个大碗，倒上热水，放入少许的白糖搅拌均匀花开，再加蜂蜜搅拌均匀
把切好开口的板栗放进去，热水没过板栗即可，搅拌一下浸泡一个小时以上，让糖分浸入到板栗内部去。
将浸泡好的板栗取出，用干毛巾擦干净板栗表面的水分，不擦干净在加水烤的时候板栗表面的糖水会粘在上面，经过加热后会发黑发粘
电饼铛通电预热，选择上下功能键，把擦干净水分的板栗放进去，设置好时间10分钟，先加热五分钟，让板栗内的甜水都粘在板栗肉上
再加入没过板栗一半的清水，盖上锅盖，烤至水分烧干。
如果想吃特别甜的烤板栗，可以再用刷子蘸上蜂蜜糖水，刷在板栗的开口处，刷完第一遍以后不要翻动，让蜂蜜冰糖水浸入到板栗内部，盖上锅盖再烤五分钟，时间到以后再用同样的方法刷一遍蜂蜜冰糖水，盖上锅盖，再烤几分钟，使其糖水凝固就可以关火
把烤好的板栗取出，放在盘中晾凉后板栗就会又甜还起沙
六、电饼铛烤栗子盖盖不上怎么办？
用电饼铛烤栗子盖子没办法盖上的话，可以将大个的板栗挑出来从中切开再放回去，如果还是关不上就只能将所有板栗都切开了。切开之后板栗可以熟的更快而且也更容易剥壳，就是果肉都露在外面容易弄脏，而且切开的板栗保存时间会缩短一点。
七、电饼铛烤花甲？
花甲买回来，放海水里面泡一会，让花甲吐沙，然后用清水洗干净。控一会水，放在电饼铛里面，不要放任何佐料，原汁原味最好，烤开口，就可以吃了。味道非常鲜美。烤的时候，不需要翻，开口里面还带点汤，也可以烤其他海鲜，像烤鱿鱼，不过鱿鱼需要放佐料腌制一会，烤出来，才好吃。
八、电饼铛蒸栗子怎么蒸？
电饼铛蒸栗子把栗子放在电饼铛里放上水沫过栗子，水开锅以后改小火直到电饼铛里面的水干了，能听到噼里啪啦的声音可能有裂口的，这时就关火栗子就熟了。
九、炒栗子家常做法电饼铛？
1，要选小点的油栗，栗子个头小，放进电饼铛后容易卡上电饼铛盖，太大的栗子不适合用电饼铛。
2，把油栗用刀在中间划一刀，用同样的方法把所有的栗子都切好口
3，把切好口的油栗用水洗净，只要把栗子洗干净就可以，不用控水，因为在烤制过程中有点水份会产生蒸汽，比较容易熟。
4，把需要炒的栗子平铺在电饼铛里，加入适量水，加水目的就是靠蒸汽栗子容易熟透，盖好电饼铛盖，大约十来分钟就可以熟了，打开电饼铛盖查看一下熟了后栗子出锅
十、电饼铛栗子怎么是熟了？
1，要选小点的油栗，栗子个头小，放进电饼铛后容易卡上电饼铛盖，太大的栗子不适合用电饼铛。
2，把油栗用刀在中间划一刀，用同样的方法把所有的栗子都切好口
3，把切好口的油栗用水洗净，只要把栗子洗干净就可以，不用控水，因为在烤制过程中有点水份会产生蒸汽，比较容易熟。
4，把需要炒的栗子平铺在电饼铛里，加入适量水，加水目的就是靠蒸汽栗子容易熟透，盖好电饼铛盖，大约十来分钟就可以熟了，打开电饼铛盖查看一下熟了后栗子出锅。