一、山药怎么吃最养人？
在薯类中，山药比较特殊，里面含有黏黏的物质，山药中的粘稠液体是山药的营养精华，是一种可溶性膳食纤维，既可以促进肠道蠕动还能增加边斌体积，山药能量低，吃了后容易产生饱腹感，有利于控制热量的摄入。山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化、改善胃肠功能，同时也可以增强人体的新陈代谢速率，有效减轻肠胃负担。最简单也是左右营养的烹饪方式就是清蒸。
二、铁棍山药怎么吃最养人？
首先取铁棍山药2根，去皮切片煮两分钟，然后放入烘干机。
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65度7小时后，烘干成山药片。
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烘干的山药片放进破壁机里。
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启动破壁机打碎成粉。
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这样制作出来的山药粉非常细腻。
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早餐来杯元气满满的山药糊吧。
三、什么高汤最养人？
莲藕排骨汤最养人。
莲藕本身就具有养阴生津、润肺止咳、健脾益气的功效；而与排骨一起煲汤有补心养血、生肌止泻、强壮筋骨之效，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
食材莲藕300克；排骨300克；香葱、生姜、料酒、精盐适量。
做法
1、排骨洗净，切块，并用料酒腌制10分钟；
2、洗净莲藕表面和孔里的淤泥，想要更松软口感的可以刮掉表面的粗皮，切成块；
3、锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后下入排骨，待沸腾去尽浮沫后捞出；
4、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，出锅前放入精盐、胡椒、味精即可。
四、什么玉最养人？
我本人也不是专家，人养玉，玉养人一世。