一、冻栗子怎么剥壳快?
方法
1、将冰过的栗子拿出来放碗里,放进蒸锅里边,蒸锅里放少许水蒸个6、7分钟后,趁热把板栗掰开,就很容易脱壳了。
2、把冻好的板栗拿出10多个放到袋子里面,扎好袋子口往硬的地方摔打几下,栗子皮裂开就好剥了。
3、把板栗解冻好以后,拿刀在板栗皮上开一个十字花刀,放到滚水中稍烫一下,板栗皮张口就很好剥了。
二、栗子煮熟怎么剥壳去皮快?
冰箱冷冻法
栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
热胀冷缩法
煮熟捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
三、尖栗子怎么剥壳去皮快?
1、日光暴晒法:要吃的生栗子阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,晒过的记得尽早食用哦。否则很容易坏的,不过这种方法在现在的天气下不太适用,如果是夏天的话用这种方法就比较好了。
2、冰箱冷冻法:这种方法需要先把生栗子煮熟才可以,煮熟之后需要冷却放置常温之后才可放入冰箱,放冰箱是要放在冷冻室而不是冷藏室,冷冻两个小时就可以了,这样就可以很容易的使壳肉完全分离了。
四、冻栗子怎么剥壳去皮快?
冻栗子剥壳去皮快方法:
1、将冰栗子从冰冻室中取出放于碗中。
2、蒸锅中放半碗水,将冰栗子放于蒸锅中。
3、按蒸煮键煮5-8分钟后取出。
4、趁热将栗子掰开食用。
5、煮熟后冰冻后的栗子,再复蒸一下,就特别容易脱壳了。
新鲜板栗去皮方法如下:用热水浸泡。生板栗用清水洗净,放入耐热的器皿中,用滚烫的开水浸没,盖上盖子。5分钟后取出板栗,用刀子切开,栗子皮即可脱落,里面那层衣也会一并脱落,省时省力。
五、炒栗子怎么剥壳去皮快?
1首先我们将糖炒栗子的尖端朝上放着,随后我们用剪刀将糖炒栗子的尖端打开一个小口,大概剪成一个2毫米左右的小口就可以了。
2、随后我们将糖炒栗子捏住两边,然后在两边稍微用力捏一下,这样糖炒栗子的上部分就能裂开一个缝隙。
3、裂开缝隙之后,我们不要立刻将板栗剥开,板栗的底部比较坚硬一些,如果在上部分开口之后就剥开外皮的话,那么底部的糖炒栗子也还是不容易打开的,因此这时候我们顺着这个缝隙往下按压,这样会让糖炒栗子侧面的缝隙继续增大,一直到糖炒栗子的两端都裂开。
4、裂开之后我们轻轻一剥开就能将糖炒栗子剥开了,这样剥开的糖炒栗子非常完整,而且这样剥开的糖炒栗子只需要一小会就能剥开,这样我们不一会就能将一整袋子的糖炒栗子都剥开了。
六、吃栗子怎么剥壳?
热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落。
微波炉加热法:用剪刀把生栗子外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。
日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。
七、水煮核桃怎么剥壳?
水煮法:先用滚烫的开水把核桃煮5至6分钟,把煮完的核桃放在冷水中泡2分钟,然后敲开核桃壳,便可以得到完整的果仁了。
2.
笼蒸法:将核桃置于锅内,大火蒸10分钟,立即放入冷水中浸3分钟,捞出逐个去壳,便得完整果仁,再将果仁放入开水中烫4分钟,用手轻轻一捻,皮即脱落.
八、丹东栗子怎么剥壳简单?
丹东板栗最好的不是大颗粒板栗而是小颗粒又黑又亮的油栗子,味道特别的入口淳香干甜,营养丰富,但是剥壳的确很麻烦。当地的人们很聪明多年积累不少剥栗子壳的方法:大多数人们是将板栗在水中浸泡几个小时,然后再剥皮就很方便了。近年许多商家为了方便使用药物浸泡一会就可以剥皮,今人担忧!
九、栗子怎么开口容易剥壳?
用小刀轻轻的划一下板栗壳,让每一颗板栗上都有一道口子,划开口子后用清水清洗干净。
将板栗放到微波炉专用的玻璃碗当中,在碗的表面包上一层保鲜膜并且用牙签将保鲜膜扎出一些口子,让气体可以出来。
盛放板栗的玻璃碗放入微波炉当中,设定加热时间为1分钟,时间到了将板栗取出来,这个时候发现板栗上面会有一道很大的开口,从这里开始剥板栗很容易。
十、糖炒栗子怎么剥壳?
1、相互撞击法。把栗子放在塑料袋里,收紧袋子口,用力摇晃袋子。利用力的作用是相互的原理,使袋子内的栗子互相撞击,让栗子表面形成裂口,达到轻松剥开栗子壳的效果。注意:栗子一定不能放太多,几个就好,多了的话,在摇晃栗子的时候就没有足够的空间,无法达到预期的效果了。
2、新买的糖炒栗子,如果是刚出锅的,因为栗子比较热,拿走栗子的时候,一定不要把装栗子的纸袋封口,以免热气滞留,形成水汽,而使栗子的皮变软,那剥起栗子皮来就困难了。
3、栗子如果是隔天的,皮会比较难剥。可以将栗子上划个小口,放微波炉里加热1分钟,栗子皮就会比较好剥了。
4、剥栗器。一般买栗子时,商家都会附赠剥栗器,这东西俗称“栗爪”,使用起来还真是方便。在栗子平的那面用剥栗器轻轻压一下,之后,顺着这个压痕就可以轻松剥开栗子了。
5、在栗子的中间部位用指甲压出个小口子,顺着这个小口子,双手用力一挤,这样一个完整的栗子就剥好了。