一、熟栗子皮怎么好剥?
1、用太阳晒栗子
把要吃的栗子放在太阳中晒一段时间,栗子的外壳会裂开,用手轻轻剥开即可。
2、用筷子搅拌
将栗子切开,把壳去掉后放到盆子里,用水浸泡一段时间,时间不能太长,用筷子搅拌一会,栗子的皮就会与栗肉脱离。
3、用微波炉加热
把生栗子用剪子把外面的壳剪开,接下来在微波炉中加热一分钟,栗子皮和栗子会自动脱离。
4、泡在开水里
把栗子洗干净之后放在容器里,放一点盐,浸没在开水里,用盖子盖好,过了几分钟后,把栗子拿出来之后切开就可以让栗子壳一起脱落。
二、怎样剥熟栗子皮?
1、如果是已经煮熟的栗子,去皮很难的话,可以这样来剥。用口将栗子比较宽的那一头咬开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮。
2、也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端,记着要“竖”着咬,那样才好剥皮。
3、栗子煮好后,难剥的话,不妨再放热水里煮一下,然后在它的身上切一个小口,从切口处剥开。经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。
4、栗子煮熟后,可以将其冷水过几下让其冷却,或者放入冰箱内冷冻两小时,可快速壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
三、熟栗子怎么剥?
步骤/方式1
栗子用网兜装着,放冰箱0度一周。
步骤/方式2
清洗干净,加少许盐用水泡上。 用栗子开口器切十字刀。
步骤/方式3
建议纵向切到底端,可以轻松捏开口。
步骤/方式4
用厨房剪刀剥壳。大部分皮会跟着栗子壳一起脱落。 厨房剪比栗爪好用,栗爪用得我大拇指疼。厨房剪全程不需要大拇指参与。
步骤/方式5
有粘住的皮用厨房剪刮一刮。刮过皮的栗子会有伤痕变黑,但是不影响食用啊
步骤/方式6
这是买回来直接剥的,皮沾得有点多。
步骤/方式7
可以用热水泡一下。虽然水越烫越好剥,但是不建议温度太高,因为温度太高会让栗子变色。
步骤/方式8
指甲直接撕,不留伤痕。
四、熟栗子皮怎样剥最方便?
可以将它放在冰箱里面冻一下,以后波更容易
五、哪里的栗子皮好剥?
比较好剥皮的板栗有迁西板栗,可以用热胀冷缩法,或者是日光暴晒法,轻松的开板栗
六、栗子皮怎么剥?
栗子剥壳的方法有:
1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落。
2、微波炉加热法:用剪刀把生栗子外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
3、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。
4、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
5、使用剥栗子器:将栗子器放到栗子的中间划出一道口,隔开即可。
七、熟栗子怎么剥容易?
1、如果是已经煮熟的栗子,去皮很难的话,可以这样来剥。用口将栗子比较宽的那一头咬开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮。
2、也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端,记着要“竖”着咬,那样才好剥皮。
3、栗子煮好后,难剥的话,不妨再放热水里煮一下,然后在它的身上切一个小口,从切口处剥开。经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。
4、栗子煮熟后,可以将其冷水过几下让其冷却,或者放入冰箱内冷冻两小时,可快速壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
八、剥好皮的生栗子怎么蒸?
建议煮10-15分钟左右即可。 板栗其实还可以生吃的,所以煮板栗的时间不用那么久。特别是脱了壳的板栗会更加容易熟,如果楼主喜欢吃软糯一点的话,就煮20-25分钟。如果喜欢口感稍微干硬一点的话,就建议10-15分钟左右就可以了。
1、首先在锅中放入适量的清水,然后把板栗放到锅里,我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。
2、加好水之后,在锅中加入适量的白糖或者是冰糖,这个可以根据我们自己的口味,喜欢吃甜就可以多放一点,不喜欢吃糖就可以少放一点。
3、加好糖之后,我们可以在锅中加入一勺食用油,然后盖上锅盖,用大火煮半个小时左右。这样煮好的板栗就非常的好吃,而且还非常的好剥皮。
九、煮栗子的皮怎样好剥?
1、先将板栗清洗干净,用小刀从尖的一端在板栗身上划一圈,划到果肉表皮出现为止;
2、然后往高压锅中加入适量冷水,并加入盐搅拌均匀;
3、最后盖上锅盖和压气闸,大火煮开后改小火煮2分钟,等气压下去后再打开锅盖,煮出来的板栗就很容易剥皮。
十、毛栗子剥绿皮怎么剥?
1.把生毛栗子清洗干净放盆里。
2.用剪刀把栗子中间剪一个小口,要剪通栗子皮。
3.煮锅里倒入适量纯净水,大火把水烧开。
4.把剪过小口的生毛栗子放入开水锅里,煮制10分钟。
5.再把煮过的生毛栗子捞出,快速放入一个冷水盆里浸泡冷却。
6.再把过凉的生毛栗子捞出,放漏盘里控干水分。
这样就可以轻松剥掉生毛栗子皮