一、栗子是先煮还是先炒？
是的，先煮熟再炒，做法如下：主料：板栗500.0克辅料：白沙糖适量、清水适量1、准备板栗清洗干净2、板栗用刀切成十字花刀，这个步骤要小心，不好切9、成品
二、怎样辨认栗子是煮的还是炒？
是的，先煮熟再炒，做法如下： 主料：板栗500.0克 辅料：白沙糖适量、清水适量
1、准备板栗清洗干净
2、板栗用刀切成十字花刀，这个步骤要小心，不好切
3、板栗全部切好了
4、放入电饭煲内胆里，加入少许的水
5、插上电源，按下煮饭健
6、一个煮饭程序完成后，板栗也熟透了加入白糖或者冰糖
7、再重新启动一次煮饭健，煮制糖融化翻炒均匀即可出锅
8、装盘即可食用
9、成品
三、栗子是煮还是蒸？
煮。
板栗煮着比蒸着口感更好，板栗属于热性食物，口感偏干，煮的话可以使板栗内部充满水分，板栗也会变得更加松软。煮的时候要选择新鲜的板栗，煮板栗之前先用小刀划出一道口子，锅中放入的水也要没过板栗，冷水入锅，煮二十分钟板栗就熟了。
四、煮栗子还是蒸栗子？
板栗蒸着吃煮着吃都可以，这种食物的吃法很多，最常见的就是糖炒板栗。在制作板栗的时候，要看个人的具体口味，因为这种食物属于干性，小孩子和老人还是要少吃。
五、生栗子怎么煮？
现在已经是秋天了，新鲜的板栗也已经快成熟了，平时不知道吃什么的时候煮一点板栗也很好吃，那生板栗要怎么才能煮熟呢？
1、水煮法：生板栗比较常见的煮法就是用水煮，直接将生板栗放入到锅中，加入适量的清水至没过板栗，大火煮沸15分钟之后转小火煮5分钟，关火后焖一会儿等到板栗熟了就可以了。
2、高压锅法：如果觉得普通的水煮法时间太长的话，那么也可以选择用高压锅来煮，只要将生板栗放入到高压锅中，加入适量的清水至没过板栗，煮10分钟左右就可以了。
3 视情况而定。
六、栗子仁是煮还是蒸？
栗子可以蒸，也可以煮，还可以烤，栗子还可以生吃、炖汤、炒食等多种食用方式。栗子，壳斗科栗属植物，又称大栗、板栗、栗等，原产地为中国，素有“干果之王”美誉。
栗子除富含淀粉外，尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。
七、蒸栗子好吃还是煮栗子好吃？
蒸的好吃,我家里就是这么作的.在生栗子上切一个十字,蒸就行了,煮了就进水了,味道不好.
八、蒸栗子还是煮栗子？电饭锅？
蒸栗子比较好吃。用盐水把栗子冲洗干净。电饭锅里放水，将栗子放置蒸笼上，像煮饭一样的时间就够了，蒸出来的栗子肉比较紧实，香糯可口，非常美味！
九、栗子煮了再炒好吗？
栗子煮了再炒好，这样炒容易剥壳
十、栗子的做法是蒸还是煮？
1.水煮栗子的方式非常简单，首先需要准备一盘
栗子，板栗一定要是新鲜的，用刀轻轻的在板栗的锥部割上一刀，割的刀口不一样，板栗煮出来的形状是不一样的。加入的水一定要以末过栗子为准，大概煮20分钟左右就可以了。
2.我们在蒸板栗之前，需要先将板栗清洗干净，然后再板栗的背部切上一刀，把板栗放到蒸锅当中，蒸大概15分钟的样子，当板栗的口子张开了以后，说明板栗已经熟了。需要注意的是蒸架一定要用稍微高点的那种，离锅内的水面要有适当的距离，否则水在沸腾的时候是很容易会漫到板栗上去的。
因为板栗是一种热性的食物，所以板栗蒸着吃会比炒着吃要合适一些，板栗煮着吃会比蒸着吃要合适一些，煮着吃板栗当中保留的水分比较会比较多。