一、栗子成分表？
栗子成分有：
①蛋白质：蛋白质是栗子的重要营养成分，对栗子贮藏期间的品质起着重要作用。
②碳水化合物：栗子中碳水化合物含量较高，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
③脂肪。
④水分。
⑤维生素：含有多种维生素，比如维生素C、B族维生素，胡萝卜素等。
⑥矿物质：栗子中含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁等。
二、栗子的主要成分是什么？
栗子的营养成份有：
①蛋白质：蛋白质是栗子的重要营养成分，对栗子贮藏期间的品质起着重要作用。
②碳水化合物：栗子中碳水化合物含量较高，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
③脂肪。
④水分。
⑤维生素：含有多种维生素，比如维生素C、B族维生素，胡萝卜素等。
⑥矿物质：栗子中含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁等。
三、栗子皮里的营养成分？
营养成分：板栗内皮含有β-谷甾醇、β-胡萝卜苷、豆甾-5-烯-3β，7α-醇、齐墩果酸、原儿茶酸、水杨酸、乳糖、芦丁等成分，通常很少食用。
四、栗子玛有栗子吗？
栗子玛是天津的传统点心，栗子玛里的馅是用栗子做的。
五、煮栗子还是蒸栗子？
板栗蒸着吃煮着吃都可以，这种食物的吃法很多，最常见的就是糖炒板栗。在制作板栗的时候，要看个人的具体口味，因为这种食物属于干性，小孩子和老人还是要少吃。
六、做栗子粥栗子怎么将栗子擦成绒，生栗子还是熟的？
可以把去皮的生栗子放进豆浆机里面去打成绒！
七、糖炒栗子用什么栗子？
北方板栗偏小,含糖量高适宜作糖炒栗子,它主要分布在华北各省的燕山及太行山区。
八、干栗子怎么变鲜栗子？
没办法。
效果最好的和最简单的保存方法自然就是沙土保存了，也就是找一处空地挖出一部分沙土，将新鲜栗子埋藏到沙土里，这样能持久保持新鲜，如果不方便挖土，可以将不干不湿的沙土取回到容器里埋起来九、栗子鸡需要洗栗子吗？
需要，需要把栗子剥皮然后清洗干净才能煮。
十、栗子头为什么叫栗子？
因为栗子头长得比较像栗子的外形，所以叫栗子头。