一、猪尾黑豆巴戟汤的做法?
步骤 1
熟地黑豆提前泡好洗干净备用。
步骤 2
红枣去核,姜切薄片备用。
步骤 3
猪尾巴去毛斩成小段,凉水下锅烧开猪尾巴后去掉浮沫血水洗干净备用。
步骤 4
取一口砂锅把所有准备好的食材放进去,滴两滴料酒,大火烧开后转小火慢炖两个小时后加盐就可以了。
二、巴戟如何煲汤?
巴戟可用来煲杜仲巴戟排骨汤
主料:巴戟30克、杜仲20克、排骨500克
调料:食盐4克、山药(干)25克、黄芪8克、桂圆肉15克、水适量
做法步骤:
1、药材集合
2、杜仲和巴戟用清水浸泡1小时
3、排骨洗净
4、锅内把水烧开,再把排骨放入焯一下水
5、砂锅加入约2500ML的清水,然后把桂圆、黄芪、山药放入
6、泡后的杜仲巴戟天洗净,加入砂锅内
7、再加入焯后的排骨
8、所以的材料加入后,大火煮至沸腾
9、再改小火煲约2小时
10、关火后加盐调味
三、巴戟杜仲煲猪尾怎么做好吃?
材料
主料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。
做法
第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗.
第二步:将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中(我这里用的是沙锅,因为老婆说除了沙锅炖的肉,她不会考虑吃的),加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足.
第三步:用大火烧开,撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次),转小火慢慢加温炖。
第三步:撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后,转小火炖,然后倒入酒适量(根据酒量..嘿嘿开玩笑)50K左右。
第四步:从营养获取角度考良,在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时,不要过早放盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美。
第五步:炖至2-3小时后出汤
四、猪尾猪腰杜仲巴戟汤的做法?
食材
猪尾500克,猪腰1个,杜仲30克,巴戟30克,蜜枣15克,食盐适量
做法步骤
步骤 1
杜仲,巴戟天浸泡,洗净:蜜枣洗净
步骤 2
猪尾、猪腰洗净,斩件,飞水。
步骤 3
将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用小火煲2小时,加盐调味既可
五、巴戟怎么煲汤好?
巴戟可用来煲杜仲巴戟排骨汤
一、主料:巴戟30克、杜仲20克、排骨500克
二、调料:食盐4克、山药(干)25克、黄芪8克、桂圆肉15克、水适量
三、做法步骤:
1、药材集合。
2、杜仲和巴戟用清水浸泡1小时。
3、排骨洗净。
4、锅内把水烧开,再把排骨放入焯一下水。
5、砂锅加入约2500ML的清水,然后把桂圆、黄芪、山药放入。
6、泡后的杜仲巴戟天洗净,加入砂锅内。
7、再加入焯后的排骨。
8、所以的材料加入后,大火煮至沸腾。
9、再改小火煲约2小时。
10、关火后加盐调味。
六、巴戟煲鸭汤怎么煲?
【巴戟煲鸭汤煲法】 1、材料 鸭肠400克、姜5克、盐2克、味精1克 2、药材 巴戟天15克 3、做法 将鸭肠剪开洗净,切成长段,与巴戟天、生姜(切片)片加水二碗煎至一碗,加精盐,味精少许即可。 用法:每日1剂,吃肠喝汤,15日为1疗程。 4、功效 温肾助阳、壮筋骨。鸭肠性平,味甘,入肾补肾,都是温肾壮阳之品。肾调养药膳。
七、巴戟煲汤的最佳配方?
巴戟可用来煲杜仲巴戟排骨汤
一、主料:巴戟30克、杜仲20克、排骨500克
二、调料:食盐4克、山药(干)25克、黄芪8克、桂圆肉15克、水适量
三、做法步骤:
1、药材集合。
2、杜仲和巴戟用清水浸泡1小时。
3、排骨洗净。
4、锅内把水烧开,再把排骨放入焯一下水。
5、砂锅加入约2500ML的清水,然后把桂圆、黄芪、山药放入。
6、泡后的杜仲巴戟天洗净,加入砂锅内。
7、再加入焯后的排骨。
8、所以的材料加入后,大火煮至沸腾。
9、再改小火煲约2小时。
10、关火后加盐调味
八、巴戟配什么煲汤最好?
步骤/方式1
准备食材:猪骨3块,巴戟适量,杜仲适量,何首乌3片,黄芪适量,去核红枣5颗,生姜5片,花生米适量
准备好食材
步骤/方式2
猪骨飞水,
步骤/方式3
所有食材放入炖盅,加入适量水。炖煮3小时。
步骤/方式4
装碗开喝
九、巴戟杜仲汤怎么做?
巴戟杜仲汤做法:
食材清单:巴戟 5g 、 杜仲 5g 、 生姜 5g 、 瘦肉 25g 、 盐 1g
烹饪步骤
1,称好巴戟杜仲各5克
2,切些姜和巴戟、杜仲一起放入炖盅里,装上适量的水
3,瘦肉切薄片,清水冲去血水后也放入炖盅里
4,炖盅锅加水,调4个小时慢炖
5,调少许盐即可
十、鹿茸巴戟杜仲汤的做法?
材料:杜仲20克,巴戟10 克,鹿筋20克,红枣4个,生姜数片,瘦肉300~400克。(3~4人量)。
做法:将鹿筋用清水浸软,并放入开水中煮10分钟左右,去除异味;其余用料洗净,大枣去核,瘦肉切大块。将全部用料放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,改中小火再煲1.5小时,加盐即可食用。