猪手可以和莲子煲汤吗(猪手可以和莲子煲汤吗孕妇)

淘菜谱 2023-01-04 01:32 编辑:admin 238阅读

1. 猪手可以和莲子煲汤吗孕妇

食材:猪蹄(已焯水)、花生仁(已泡发)、莲子(已泡发)

将已泡发好的花生仁淘洗一下,待用。

将已泡发好的莲子淘洗一下,待用。

将已焯水的猪蹄下入高压锅中

合入淘洗好的花生仁和莲子

接着,加入一些清水

加适量的料酒

然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火

焖至没气后开盖

最后,加适量的盐

加适量的鸡精

调味翻匀,即可。

2. 猪手可以和莲子煲汤吗孕妇吃

用料

猪蹄 半只,莲藕 1节,莲子1把,红皮花生 200克,姜 4片,盐 少量

做法步骤

步骤 1

猪手上面会有毛毛,得让店家帮忙去毛,回到家先把猪手冲洗干净

步骤 2

冷水下锅,放几片姜片一起烧开

步骤 3

水开后会有很多沫沫在上面,得起锅放入盆中冲洗干净

步骤 4

这是冲洗干净的猪手

步骤 5

把莲藕削皮洗干净

步骤 6

切成小块备用

步骤 7

红衣花生、莲藕买回来后用水泡着,最少半小时,那个水我没要,也可以洗干净花生再泡水,把水跟花生一起放进去煲都可以

步骤 8

最后把猪手、莲藕、花生、莲子倒入高压锅里,水没过表面

步骤 9

高压锅蹄筋一个小时左右,排气,开盖,盛出即可

3. 猪手可以和莲子煲汤吗孕妇能吃吗

这个是可以的,黄豆煲猪脚这个是很好的,营养丰富,估计大家都知道,莲子的话是清热解毒的,夏季吃莲子比较好。如果在一起的话,莲子有苦味,放进去的话,味道肯定会变苦。

是可以放在一起吃的。

4. 猪手可以和莲子煲汤吗孕妇可以吃吗

1.猪蹄放凉水里开火煮一下

2.准备想放的各类豆子和莲子,洗干净

3.白萝卜切大块

4.水开后,捞出猪蹄洗干净备用

5.紫砂锅里,先放豆子和莲子垫底,放3片姜,再放入猪蹄,等1个小时

6.一起炖大约2个小时,等猪蹄用筷子一扎就透时,汤就炖好了,加入盐调味就行。

7.舀一碗热气腾腾的猪蹄汤,喝吧

5. 莲子猪手汤的做法大全

猪肚放盆里,先用流动的水冲洗一下。翻到有粘液那一面,倒一些生粉抓一抓 。抓三四分钟左右。然后洗干净。再重复一次。也可以用盐加醋进来再洗一次。直到粘液洗干净了

步骤2

烧一锅热水,猪肚进去烫两分钟,下水之前,可以拿个盘子套进猪肚里,能防止猪肚回缩。捞出来洗洗,用刀刮掉表面的脂肪,老茧。再洗洗干净。基本不会有异味了

步骤3

莲子洗干净,不用提前泡发。最好是买不带芯的莲子,不然汤会发苦。如果有芯的,用根牙签捅一下就可以了

步骤4

把猪肚整个放进炖锅,放两片姜,倒进大半锅水。整个放进去,可以让猪肚不回缩。不打卷

步骤5

按炖煮键,炖2个小时左右。中间水开了的时候,调入2汤匙料酒,能更好的去腥提鲜。炖到最后半小时时,再把莲子加进去。这样才不会把莲子炖烂了

步骤6

炖好后,用食品剪把猪肚剪成条。调入盐,鸡精

步骤7

如果家里有小孩不敢吃胡椒味的话,就各自盛在碗里,洒上胡椒粉。胡椒粉是这道汤的点睛之笔。冬天喝上一碗,浑身发热

6. 猪手花生莲藕汤孕妇可以喝吗

你可以吃。因为莲藕含有大量的维生素、蛋白质,还含有丰富的营养,对孕妇有一定的好处。但不要吃太辣或太凉的莲藕。莲藕不仅营养丰富,而且容易消化、开胃健脾,还有止吐作用,对孕妇有帮助。孕妇在怀孕初期有咳痰的反应,可以主要吃清淡的饮食,吃些莲藕,以及新鲜温热的蔬果有一定的帮助。

7. 孕妇喝猪手煲汤放什么煲

花生油放入砂锅加热 然后放入 姜丝、蒜头、八角、香叶、草果、陈皮炒香

步骤 2

放入猪蹄 然后放入料酒炒至猪蹄变色

步骤 3

放入耗油、酱油、豆腐乳、调味酱翻炒均匀

步骤 4

放入胡椒粉、冰糖 加水关小火开始炖

8. 怀孕能吃猪心莲子煲汤吗

猪心:莲子猪心汤,猪心一个洗净,干莲子用水泡发,带莲子芯的更好,猪心可以先焯水,凉水下锅,等水沸腾后2分钟关火,捞出放入煲中,加入莲子和开水,猪心可以改刀成厚片,片薄了就没有口感了。小火炖2到3个小时就行。放不放姜自己掌握,本人喜欢原味的

猪肚:墨鱼猪肚汤,一个猪肚的话可以放200到300克墨鱼,就是手掌那么大的墨鱼两只,可以根据个人喜好更改比例。猪肚在煲汤之前的处理可以同上,然后改刀成5到8毫米宽的条,墨鱼切稍微小一点的条,因为是煲汤,所以不要切成丝。其他同上。不建议放姜,姜会影响墨鱼的鲜味