1. 莲子心能吃吗
可以吃的。尽管莲花能够服用而且还具备许多益处，但这并不意味着要是是莲花大伙儿就一定能服用。比如生态公园、街道社区等群众场所所种植的供大家赏析的观赏荷花就不适合服用，这是由于观赏荷花在管理方法和保养的全过程中通常会被喷药和上肥，随意服用可能会由于化合物残余引起一些身心健康问题。因而建议大伙儿不必随便採摘莲花服用，莲花的营养成分。
2. 莲子心能吃吗?特别苦
可以加糖，也可以根据个人口味加入适量蜂蜜来中和水中的苦味。其次是在购买时，注意选择比较嫩的莲子，便可以从源头上避免苦味的发生，鲜嫩的莲子表皮是淡淡的黄绿色，这种莲子心苦味比较小，而表皮呈现深绿色的莲子则比较老，苦味也比较大。
3. 莲子心能吃吗?吃多了好吗?
莲子心茶对身体有很好的去心火的效果，具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精的功效，不建议长期的喝莲子心茶，因为莲子心茶是属于一种寒性的食物，如果经常喝，对身体素质是有一定损伤的，可以酌情服用。
4. 莲子心能吃吗 孕妇
孕妇是可以适当的吃一些桂花莲子藕粉的，因为藕粉中含有蛋白质和膳食纤维等营养物质，有利于增强孕妇自身的体质，而且藕粉中所含有的铁和钙对孕妇自身和胎儿的健康有一定的帮助，也可以缓解孕妇的便秘问题，但是不要吃的太多，建议怀孕期间要以清淡为主，注意多休息。
5. 银耳莲子粥里的莲子心能吃吗
、需要准备的食材有：梨、银耳、百合、莲子、红枣、枸杞。这里用到的银耳、百合、莲子，在一般的超市里都很容易买到。
先往碗里放入一块银耳，用凉水泡20分钟；然后再抓一把百合和莲子放入另外一个碗里，也加入凉水泡20分钟。
2、银耳泡了20分钟后，直接用手把银耳撕成一朵一朵的，顺手把银耳上面的蒂摘掉不要。
然后把撕成小朵的银耳全都倒入锅里面，再一次性往锅里倒入足够多的凉水进去，盖锅盖大火煮开以后再转小火炖30分钟。
刚才的莲子和百合也泡好了，这个时候的莲子不要直接煮粥用。先把莲子从中间剥开，把莲子里面的莲子心拿出来。因为这个莲子心是苦的，如果直接放入锅里煮粥的话，到时候煮好的银耳莲子粥味道会发苦的。不过这个莲子心不用浪费掉，可以把莲子心放在茶杯里，单独泡茶喝，可以起到清热去火的作用。
再准备2个洗干净的梨子，可以把梨皮削掉。把梨切成小块备用，顺便把梨核去掉。
3、刚才锅里的银耳已经小火煮了30分钟了，直接往锅里加入泡好的百合、去过莲子心的莲子，还有切好的梨，放入几颗洗干净的红枣；再根据家里人的口味加入冰糖进去增加甜度。用勺子搅匀后盖上锅盖继续用最小火炖一个小时左右。
最后往锅里加入一小把的枸杞搅一搅就可以关火出锅啦。
6. 莲子的心可以吃吗
莲子心通常是用来泡水喝，这样会有一些清淡的气味。莲子心泡水喝有助睡眠，同时也有利于一些失眠多梦，病后或产后脾胃虚弱的人服用。因为莲子心会有一股淡淡的苦味，所以通常不生吃，人们大部分都会选择用水泡来喝，有一些人更是加入蜂蜜。