一、西洋参炖排骨怎么做？
1/8准备好材料
2/8排骨斩小块洗净，西洋参备好
3/8把排骨、西洋参一起放入炖盅里
4/8加入适量的清水，没过食材即可
5/8盖上盖子，放入炖锅中，按“炖煮”键，2小时
6/8煮至自动跳转到保温即可
7/8取出晾温后即可食用
8/8开吃
二、西洋参炖排骨的好处？
西洋参炖排骨的好处有增强中枢神经系统功能、保护心血管系统。西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
三、西洋参排骨汤怎么炖最好喝？
西洋参片3-5克、排骨2根（300克左右）、枸杞20克，姜4片、桂圆肉4-6粒、红枣4枚
做法：
1、排骨提前请肉铺剁成小块，枸杞、桂圆肉、红枣提前泡软待用。
2、起一锅，排骨和水一起烧到水开，排骨煮出血沫后，捞出温水漂去浮沫，
3、氽烫排骨的同时，另坐一汤锅烧上足量热水，将氽烫好的排骨放入汤锅，加入枸杞、姜片、红枣、桂圆、花旗参一起煲煮。
4、待汤开后，转小火熬煮1.5-2小时，调入盐、白胡椒粉即可食用。
5、也可以加一些山药或其他蔬菜煮后食用。
四、西洋参排骨汤怎么做？
用料
排骨
300克石斛 10克麦冬 10克西洋参 5克盐 1勺料酒 1勺姜 一小块
春日进补——石斛麦冬西洋参排骨汤的做法步骤
步骤 1
排骨冷水焯水，撇去浮沫后捞出洗净备用。
步骤 2
准备药材，用清水清洗一下。
步骤 3
电饭煲里加入所有食材和水，选择煲汤模式两小时。
步骤 4
出锅前加入盐就好啦！
步骤 5
汤是很清亮的那种，喝起来有点清甜，蛮好喝的！