红豆小米莲子红枣粥的做法(红豆小米莲子红枣粥的做法大全)

淘菜谱 2023-03-15 10:36 编辑:admin 203阅读

一、谷糁八宝粥的配方与熬制?

答:谷糁八宝粥的配方与熬制

材料:薏米,小米,莲子,红枣,桂圆,红豆,黑米,花生,大米,白糖,清水。

做法:

1.薏米,小米,莲子,红枣,桂圆,红豆,黑米,花生。

2.除了桂圆和红枣肉以外的食材全部浸泡在水中。

3.把白米,薏米,小米,莲子,桂圆,红豆,黑米,花生一同煮烂,再加入红枣肉继续煮。

4.煲至浓稠,加入适量白糖。

5.焖十分钟后即可食用。

二、红豆小米粥的做法?

主料:红豆20g、小米20g、大米50g

步骤:

1.红豆、大米适量,挑拣干净

2.清水洗净

3.倒入锅中,加适量水浸泡一到二小时

4.小米清水淘洗干净

5.将小米倒入锅中

6.选取电饭煲1小时煮粥功能

7.煮至粥粘稠即可

三、谷婆婆八宝粥做法?

材:薏米,小米,莲子,红枣,桂圆,红豆,黑米,花生,大米,白糖,清水。做法:

1.薏米,小米,莲子,红枣,桂圆,红豆,黑米,花生。

2.除了桂圆和红枣肉以外的食材全部浸泡在水中。

3.把白米,薏米,小米,莲子,桂圆,红豆,黑米,花生一同煮烂,再加入红枣肉继续煮。

4.煲至浓稠,加入适量白糖。

5.焖十分钟后即可食用。

四、早餐店八宝粥最正宗的做法?

准备食材:

红芸豆、豇豆、红小豆、薏米、莲子、玉米碎、糯米、花生米、红枣、清水、冰糖、白芝麻

具体做法:

1.我这里准备的食材有红芸豆、豇豆、红小豆、薏米、莲子、玉米碎、糯米、花生米,还有红枣。

2.把这些食材全部都清洗干净,然后分别把这些食材全部都浸泡上,红豆和红芸豆可以多泡上几个小时。

3.莲子泡一个小时就可以,把莲子剥开,把中间的莲子心取出来不用,因为莲子心的味道特别的苦,这个莲子心不用扔掉,可以泡茶喝。

4.接下来往砂锅里面倒入多一些的水,先把泡好的红芸豆、豇豆、红小豆倒入锅里,加入一小勺的碱面进去搅一搅,盖上锅盖大火煮开,大火煮开后,往锅里加入一小碗凉水进去,继续盖上锅盖转中小火熬,只要锅里的水煮开,就要不断的往锅里加入凉水来控制温度,重复的这个过程叫做“兢”红豆汤,一直要让锅里的水保持似开非开的状态,这样兢的红豆汤颜色好看,大概煮了半个小时后,锅里的红豆已经煮的熟而不烂,锅里汤的颜色变成红色,这个红豆汤就兢好了。

5.然后依次往锅里加入泡好的糯米、薏米、玉米碎,加入泡好的花生米和莲子,再加入红枣进去搅一搅,煮开后盖上锅盖转最小火熬半个小时。

6.接下来往锅里加入一小把的冰糖进去搅一搅,盖上锅盖继续最小火熬20分钟,这个时候的八宝粥就熬好了,最后往锅里加入两勺熟的白芝麻进去,搅拌均匀就可以关火出锅了。

7.咱们这个八宝粥就熬好了,这样熬好的八宝粥颜色非常的鲜艳漂亮,口感香甜浓郁,营养丰富又好喝,喜欢的朋友不妨自己在家试试。

五、红枣莲子小米粥最正宗的做法?

红枣莲子小米粥的做法 1、取红枣10颗,莲子适量,再用豆浆机内量杯取一杯半小米 2、莲子用清水泡发,红枣洗净后去核并切成小块,小米淘净备用 3、将三种食材放入豆浆机内 4、加水至最高水位线 5、接通电源调至五谷豆浆键进行加热打磨 6、盛出后即可食用

六、谷婆婆八宝粥配料?

材:薏米,小米,莲子,红枣,桂圆,红豆,黑米,花生,大米,白糖,清水。做法:

1.薏米,小米,莲子,红枣,桂圆,红豆,黑米,花生。

2.除了桂圆和红枣肉以外的食材全部浸泡在水中。

3.把白米,薏米,小米,莲子,桂圆,红豆,黑米,花生一同煮烂,再加入红枣肉继续煮。

4.煲至浓稠,加入适量白糖。

5.焖十分钟后即可食用。八宝又名腊八粥,佛粥,汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:"用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。