用电饭煲如何炖银耳莲子雪梨(用电饭煲如何炖银耳莲子雪梨汤)

淘菜谱 2023-03-14 20:01 编辑:admin 144阅读

一、银耳炖雪梨怎么做?

银耳雪梨汤的做法

  准备材料:银耳、梨子、红枣、莲子、冰糖适量。

  1、清洗材料

  将雪梨表面清洗干净,然后削皮,把果肉切成块,中间的核不需要保留。将银耳放入清水中开始泡发,直至泡发胀大,然后撕碎成小片。将红枣和莲子冲洗一遍就好。

  2、煮银耳雪梨汤

  将准备好的雪梨、银耳、莲子、红枣以及适量冰糖放入到电饭锅中,加入适当清水,要远没过银耳,然后盖上锅盖后开启自动煮粥模式。

  3、控制时间

  如果是自动电饭锅一般需要设置的时间在12分钟,银耳雪梨汤很好煮,不需要慢熬,如果是用铁锅煮,在水沸腾后改小火煮上10分钟即可。

  这样一碗香甜的银耳雪梨汤就做好啦

二、银耳莲子雪梨汤做法?

步骤一

准备食材:银耳一朵,雪梨2个,百合适量,莲子15颗,梨2个,清水适量

步骤二

莲子提前泡发,莲子比较硬,煮起来比较费功夫,所以可以提前泡一晚上,百合泡发。选择莲子,百合的时候不要色泽太白的,色泽太白的有可能就是熏过硫磺的。

步骤三

干银耳取一小朵,大概拳头大小,就能炖一小锅,足足够一家人喝了。泡发后,银耳吸水变大,摘除根蒂,去掉杂质,撕成小朵。

步骤四

梨皮,对风热咳嗽有很好的治疗效果,梨肉是凉性物质,可以清热下火。我的咳嗽属于火风热咳嗽,就留着梨皮,梨表面打湿,用盐使劲揉搓,可以有效去除表面农药等保留,然后切成块

步骤五

锅内加清水,先放入百合,莲子,大火煮开,再放入银耳,雪梨,大枣,小火慢炖20分钟,加入冰糖少许,即可食用。

三、银耳雪梨莲子汤几天一次最好?

银耳雪梨莲子汤有一定的下火降燥的功效,在夏季可选择一周喝三次银耳莲子汤,冬季气温比较低时,可一周喝两次,银耳莲子汤中含有蛋白质、磷、钾、镁、氨基酸和天然多糖等多种营养成分,经常喝可以起到滋补身体、滋阴润肺、美容养颜等多种作用。

具体做法如下:

银耳:半朵;雪梨:1个;莲子:15粒;冰糖:适量;枸杞:5克;去核红枣:10片。

步骤1

银耳莲子提前1小时泡发,泡发好的银耳去蒂,撕成小块,雪梨去皮去芯切成小块。

步骤2

把银耳、莲子、雪梨放入电饭煲,加入没过食材的清水,再放入红枣片、冰糖按「煮饭键」。

步骤3

煮好后加入枸杞焖一会就可以食用了。

四、怎样做雪梨莲子百合银耳汤?

主料

雪梨1个 银耳50g 莲子50g 百合8g 红枣20g

辅料

老冰糖适量 枸杞适量

制作步骤

1.准备好所有的食材

2.莲子、银耳先泡发

3.浸泡20分钟后的莲子,加入适量的清水上锅蒸15分钟

 4.蒸熟的莲子

 5.雪梨洗净去皮,切小块备用

6.泡发后的银耳洗净去根部后撕小瓣

7.百合洗净浸泡5分钟

8.汤锅注入适量清水,放入撕成小瓣的银耳大火煮开,文火煮30分钟

9.加入浸泡后的百合

10.加入切小块的雪梨

 11.加入蒸熟的莲子,大火煮开,文火煮15分钟

12.红枣、枸杞洗净

13.放入红枣、枸杞、冰糖文火煮15分钟即可

五、银耳炖雪梨的做法王刚?

将雪梨清洗干净去皮,然后切成块状,中间的核可以不要,果肉备用。紧接着将银耳放入水中静置泡发开,将银耳撕碎,将红枣和莲子冲洗一下,同泡发的银耳和雪梨果肉放入电饭锅中,加入即可冰糖开始熬煮,大约熬煮十二分钟即可。

  银耳雪梨汤的做法

  准备材料:银耳、梨子、红枣、莲子、冰糖适量。

  1、清洗材料

  将雪梨表面清洗干净,然后削皮,把果肉切成块,中间的核不需要保留。将银耳放入清水中开始泡发,直至泡发胀大,然后撕碎成小片。将红枣和莲子冲洗一遍就好。

  2、煮银耳雪梨汤

  将准备好的雪梨、银耳、莲子、红枣以及适量冰糖放入到电饭锅中,加入适当清水,要远没过银耳,然后盖上锅盖后开启自动煮粥模式。

  3、控制时间

  如果是自动电饭锅一般需要设置的时间在12分钟,银耳雪梨汤很好煮,不需要慢熬,如果是用铁锅煮,在水沸腾后改小火煮上10分钟即可。

  这样一碗香甜的银耳雪梨汤就做好啦。

六、银耳梨汤的做法?

食材:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克

详细做法如下:

第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。

第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。

第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。

第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。

第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就可以上桌开吃了,趁热吃风味更佳。

这样一道滋心润肺,好吃又解馋的【银耳雪梨汤】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。