一、雪梨银耳莲子百合汤做法?
食材用料
雪梨一个,银耳适量,百合一个,冰糖适量,枸杞少许
做法步骤:
1/8将以下食材准备好。
2/8白木耳提前泡发。
3/8白木耳放入锅中加适量清水煮半小时。
4/8雪梨去皮去核切成小块。
5/8木耳烧至稠浓时加入百合。
6/8接着加入雪梨。
7/8再加冰糖和枸杞继续煮五分钟。
8/8美美享用美味了。
二、银耳莲子百合雪梨羹最正宗的做法?
材料:银耳1朵,莲子适量,百合适量,雪梨1个,红枣适量,冰糖一大块
做法
1. 将所有食材准备好
2. 银耳泡发开
3. 莲子、百合和红枣清洗浸泡一下
4. 将银耳放入砂楼中
5. 将其它食材全部放入砂楼中
6. 加入适量的清水
7. 盖上锅盖大火烧开,小火炖煮30分钟
8. 在炖制银耳莲子时开始加工梨,将梨子洗净后切块
9. 揭开锅盖将梨块放入
10. 再放入冰糖
11. 继续煮10分钟后即可关火
12. 浓稠甜美的银耳百合莲子雪梨羹就可以享用啦
三、银耳雪梨汤的最佳做法?
食材:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克
详细做法如下:
第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。
第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。
第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。
第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。
第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就可以上桌开吃了,趁热吃风味更佳。
这样一道滋心润肺,好吃又解馋的【银耳雪梨汤】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。
四、银耳雪梨汤的做法?
用料:
干银耳 8克,冰糖 25克,雪梨 1个
莲子 10个,枸杞 少许,清水 适量
做法步骤:
1、银耳和莲子泡发30分钟。
2、梨子用盐反复擦洗表皮两遍,冲洗干净,切小块。
3、泡发好的银耳、莲子清洗干净,将梨、冰糖、银耳和莲子放入碗里,加入清水盖上盖子。
4、放入宜盾普微蒸烤一体机。
5、选纯蒸模式,蒸45分钟。
6、蒸好后放入枸杞。 一碗滋阴润燥的冰糖雪梨完成啦!
五、上海阿婆教你银耳莲子羹正确做法?
用料
银耳20克
红枣6颗
莲子15粒
枸杞20粒
红糖少许
冰糖5粒
做法:
1.准备食材
2.银耳、莲子提前用温水浸泡20分钟
3.银耳洗净,去掉黄色的蒂子,撕成小朵
4.莲子去芯或者掰成两半
5.砂锅放水烧开,将莲子、银耳、红枣放进去炖煮半小时
6.放入冰糖,继续炖煮十分钟
7.关火,入枸杞,盖上盖子焖五分钟
8.放入半勺红糖,微微调味,即可出锅
六、雪梨莲子银耳汤怎么做?
银耳泡发,撕成小朵,雪梨削皮切成小块。锅中加入热水,等水开放入银耳,搅动五分钟左右,煮三十分钟,再过二十分钟左右把莲子放入锅中。最后十分钟放入雪梨。