一、莲子可以直接和小米一起煮粥吗？
可以的
做法
1. 小米、莲子、枸杞、白砂糖。
2. 小米、莲子、枸杞，分别洗净，其中莲子如果有莲子芯的要取出，糊影响口感，莲子芯是苦味。
3. 挑选小米
4. 洗净的小米、莲子、枸杞放入锅里，倒入适量的水；
5. 按蒸煮蒸，时间约30分钟。
6. 煮好的粥，开盖之后放入白砂糖，搅拌至糖溶解即可。
二、如何做莲子小米粥？
食材：小米200克，莲子80克，油3滴，枸杞适量
步骤：
1、枸杞洗净后用水浸泡备用。
2、莲子洗净，小米洗净备用。
3、锅内放水，水开倒入小米。
4、继续放莲子撇去浮沫大火烧开搅拌几下转小火煮10分钟。
5、放入枸杞滴入食用油继续煮5分钟即可关火。
三、莲子和小米可以一起煮吗？
主料 2种：小米50g，新鲜莲子50g
辅料 1种：红枣适量
调料 1种：冰糖适量
烹饪步骤 5步
步骤1，准备小米，莲子，红枣
步骤2，先将小米洗干净，莲子去芯
步骤3，将小米，莲子，红枣放进高压锅，适合的水
步骤4，然后放入冰糖，大火煮开后改小火焖二十分钟
步骤5，清香软滑，滋阴降燥，营养丰富的小米莲子粥完成了
四、莲子煮稀饭？
1、材料：莲子20克，百合20克，小米30克，糯米40克，水1500毫升，冰糖适量。
2、小米与糯米洗净，百合洗净，莲子洗净，去心。
3、取砂锅放适量清水，放下小米与糯米，放下莲子，大火煮开，小火40分钟。
4、放下百合，大火煮开，小火8分钟左右。
5、放适量冰糖，搅拌均匀即可。