一、红枣桂圆百合莲子糖水的家常做法?
首先锅中烧开水,红枣桂圆百合莲子,加白糖炖煮一个小时,糖水就做好了,
二、百合莲子汤怎么做?
食材:
莲子10克、红枣10克、冰糖5克、银耳20克、百合10克。
步骤1: 提前两小时把银耳泡在水里。
步骤2: 把莲子也放入碗里加水浸泡。
步骤3: 把银耳撕成小朵。
步骤4: 用开水把百合、红枣泡洗一下
步骤5: 把银耳、莲子、百合和红枣放入锅中。
步骤6: 加入一块冰糖。
步骤7: 四十分钟左右美味的银耳莲子百合汤出锅。
三、红枣银耳莲子百合汤的家常做法?
银耳莲子百合红枣汤的做法步骤
步骤 1
银耳和百合提前泡发,最少半个小时。 至于莲子,我并没有提前泡发,我看网上说泡的越久越不容易煮烂,直接放锅里煮就好。 注意:银耳要用手撕或者用剪刀剪成小小朵,这样更好出胶。
步骤 2
红枣提前洗干净,用剪刀剪开去核,备用。
步骤 3
加冷水,放莲子; 水煮开后依次加入银耳,百合,红枣片;再大火煮个五分钟,水开了后,再用最小火煮一个小时; 最后加入冰糖和枸杞; 再煮个十分钟左右,关火,不急着喝的话,可以焖一会儿。
步骤 4
看一看,香甜的银耳莲子百合红枣汤出锅了。
四、百合水的煮法?
1.第一步把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片。
2.第二步莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
3.第三步,把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水。
4.第四步,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。
5.第五步,待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮。
6.最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火。
五、莲子煲汤或糖水需要去芯吗?
不需要,以下是莲子红枣百合汤的做法。
主料:莲子150克、红枣50克、百合100克
辅料:蜂蜜少许
步骤:
1.莲子,百合和红枣洗净
2.电压锅里加入清水,先把红枣和莲子加入,喜欢喝汤的可以多加一些水
3.通电压20分钟
4.同时把百合掰去外面的老叶,余下的掰好后再冲洗干净泡入清水里,这样不会变色
六、银耳莲子百合红枣汤做法?
主料:红枣15粒、莲子30g、银耳30g
辅料:冰糖少许
1.所有食材
2.银耳泡发,莲子泡软
3.银耳、莲子和红枣洗净
4.锅中放水放入银耳
5.再放入莲子
6.然后放入红枣
7.放入电饭煲内,按粥键直到保温约1小时
8.最后放入冰糖搅拌至融化即可
七、莲子糖水的做法?
用料
银耳 1 朵
去芯莲子 1 碗
去核红枣 约15 颗
枸杞 一把
冰糖或者白糖 适量
做法步骤
步骤 1
取一朵银耳。
步骤 2
用清水浸泡银耳一个小时左右。
步骤 3
用清水浸泡莲子一个小时左右。
步骤 4
把银耳洗干净,用菜刀切掉银耳的芯,不要了。
步骤 5
用手把银耳撕成小片。
步骤 6
往电饭煲里加入清水,至七杯米的刻度线。 倒入银耳,煮完一个白米饭的程序。
步骤 7
个别莲子的芯去除不干净,用手轻轻捏开,取出莲子芯,不要了。
步骤 8
把莲子洗干净,倒入电饭煲里。第二次开启煮白米饭的程序。 开盖煮。(莲子煮沸以后会产生泡沫溢出来。)
步骤 9
把红枣和枸杞洗干净。
步骤 10
倒入电饭煲里煮。
步骤 11
煮完第二轮白米饭的程序了。 这时如果锅里的水比较少,加入一些开水浸没食材,加入适量冰糖,继续煮10分钟左右。