一、好吃的莲蓉小馒头怎么做好吃又简单，做法？
主料辅料步骤一莲子泡发，取芯，放入醇浆机里，加入适量水步骤二设置好，将莲子糊糊打好步骤三打好的糊糊放入面包机，设置果酱键工作一个程序步骤四放入白糖和油，再继续一个果酱程序步骤五豆浆和面粉一起放入面包机步骤六放入糖、盐、酵母粉，步骤七设置发面档，将面团发好，排气步骤八莲蓉馅稍微放凉，放在案板上慢慢搓成长条步骤九面团擀成长方形，将莲蓉放在面片上，裹起来步骤十切成小剂子步骤十一稍微整形，放在温暖的地方醒发半个小时左右步骤十二放在蒸锅上蒸熟即可
二、莲子馒头的家常做法？
莲子捣碎，加入面粉中和面面启发，然后做成馒头证书就可以了。
三、莲子粉可以和面粉一起做成馒头吗？
莲子粉可以和面粉一起做成馒头，答案非常明确，是可以的，而且是非常好吃的。莲子粉顾名思义，就是用莲花籽研磨而成的粉，面粉就是我们所说的小麦粉。把莲子粉和面粉按照一定的比例糅合在一起，加上酵母，等发酵后做成馒头，花卷等都是非常不错的美食，受到北方，南方各地民众的喜爱。
四、莲子粉最好吃的做法？
1、温开水冲泡
最直接的食用方式就是直接用温开水冲泡。搅拌均匀即可直接食用。
2、煮粥
可以就着红枣、枸杞等养生食材一起，熬煮成养生粥进行食用。营养美味又健康。
3、煲汤
煲煮排骨汤的时候加一点莲子粉勾芡也特别好。可以让汤更浓稠。
4、制作面食
在制作饺子、馒头、包子的时候可以加入一些莲子粉，混在面粉中。
5、和豆浆混合食用
混合在热豆浆里一起食用，可以让豆浆更浓稠、更营养。
五、玉米面，白面，黒黄绿豆面，大枣，莲子和百何面蒸馒头可以吃吗？
应该可以吃的，玉米面，白面，是主食，黑黄绿豆类的营养价值更高，大枣，莲子和百合是补品，磨成面一起蒸成馒头吃，营养价值会更高的。
六、薏米和莲子磨成粉蒸馒头有什么用？
有用只不过工序有点麻烦，和面要稀点，料要比平时多加些