银耳雪梨大米莲子粥(银耳雪梨大米莲子粥怎么做)

淘菜谱 2023-03-10 00:53 编辑:admin 291阅读

一、雪梨银耳大米粥最正宗的做法?

做法:

1.食材:银耳、大米、雪梨。

2.梨去皮、蒂、把、核洗净,切成块。

3.银耳放入清水里充分涨发。

4.锅里放入水烧开。

5.放入银耳、清洗的大米、雪梨。

6.用中小火煮25分钟即可。

7.煮好的粥装入碗里即可食用。

二、银耳冰糖雪梨粥教程?

1.把食材准备好

2.把银耳,小米,莲子,百合,糯米,分别用水泡起来大概用时30分钟,等银耳泡好以后,把银耳冲洗干净去除蒂,撕成小朵待用,糯米,百合,莲子,小米泡好后清洗干净待用

3.准备一个梨和1-2快的冰糖

4.把梨削皮切小块,红枣从中间竖着用刀切开一分为二

5.等银耳泡好以后,把银耳冲洗干净去除蒂,撕成小朵待用

6.锅里兑入适量清水把撕成小朵的银耳放入锅里大火烧开转小火熬制40分钟左右

7.然后加入清洗干净泡好的小米,糯米,莲子,百合继续熬制25-30分钟,熬制期间用勺子不时的搅拌下以免糊底

8.待糯米开花时放入冰糖,梨,红枣继续熬制20-25分钟,待梨熬制透明能闻到香味且粥比较浓稠时即

9.把美美的粥盛入碗里,然后再来拍一张美照就可以吃啦

小贴士

1.这款粥熬制时间比较长,所以清水可以适量放多点

2.甜度根据自己喜好

3.梨的选择最好选择吃到嘴里没有渣的

4.喜欢枸杞或眼睛疲劳的可以方点枸杞

三、外面卖的银耳莲子粥怎么煮的?

1.银耳用水泡发,至银耳变软,洗净,撕成小朵。莲子浸泡几分钟,洗去表面杂质。大米洗净浸泡半小时2.将银耳、莲子、大米倒入锅中,加足量的水,煮粥3.煮至银耳软烂、粥浓稠,加入百合,继续煮四五分钟至百合熟透,撒入枸杞即可——没有新鲜百合,用干品泡发亦可

四、水果梨粥的做法?

食材:雪梨1个、大枣2-3个、冰糖适量、银耳少许、糯米适量、小米适量、百合少许。

做法步骤

1.把银耳、小米、莲子、百合以及糯米分别用水浸泡一会儿,浸泡时间30分钟左右,银耳泡发以后淘洗干净再去蒂,接着把银耳撕成小朵备用,糯米、百合、莲子、小米浸泡好以后淘洗干净捞出待用。

2.接着拿一个雪梨,雪梨需要去皮,去皮后在切成小块儿备用,接着锅里加入适量的清水,把撕成小朵的银耳放进锅里,先大火烧开再转小火慢慢熬制40分钟左右。

3.银耳熬煮到粘稠以后再把浸泡好的小米,糯米,莲子以及百合放进锅里搅拌均匀,接着继续熬制30分钟左右,熬煮的时候中途一定要记得搅拌,以免糊锅,这样也会使整锅粥受热均匀,熬煮出来更加粘稠糯香。

4.熬煮到糯米开花软烂的时候再把适量的冰糖、红枣和梨放进锅里,放进去以后再煮20分钟左右就可以看到雪梨已经软烂透明了,这时候再搅拌下粥锅,看看粥的浓稠程度,根据自己的口味喜好来关火就好。

5.最后搅拌均匀后再盛出食用就好,非常香浓甜美的冰糖梨粥就做好了,冰糖梨粥里的食材可以根据自己的喜好来相应的增减,食材全面一点那营养也会更加丰富,口感也更加有层次。

五、大米银耳粥的做法?

首先我们准备好银耳,将大米淘洗干净,还要准备好适量的雪梨。

接着,把梨去皮并且去掉核,然后洗干净,并且切成块状。

古田银耳干货白木耳丑耳银耳羹糯银耳汤无硫莲子羹特产

然后拿出银耳,放到水里面浸泡充分。

接着,将锅中倒入水,并且将水烧开。

烧开之后,将银耳,大米和雪梨放到锅里面。

然后煮上半个小时左右即可。

最后煮好完成,一道美味的银耳大米粥就做好了。