银耳雪梨百合莲子汤的做法(银耳雪梨百合莲子汤的做法与功效)

淘菜谱 2023-03-08 01:11 编辑:admin 274阅读

一、银耳雪梨百合莲子羹做法?

雪梨百合莲子银耳羹

用料

雪梨1个,百合15克,莲子15克,红枣6个,冰糖60克,枸杞8克。

做法

1准备好所需食材…

2银耳提前做水泡开2个小时…

3百合莲子温水泡发1个小时…

4泡开的银耳流水冲洗干净后切成小丁块…

5泡开的百合洗净,莲子去除莲子芯,不然会苦…

6洗干净之后装盘备用,红枣也冲洗干净备用…

7锅里一次性备够水,倒入银耳、百合莲子大火煮开转小火慢熬40分钟左右…

8雪梨洗净去梨芯切小块,无需去皮…(差不多用到时再洗净切块,不然容易变黑)

9熬至汤汁粘稠,银耳熬出胶质,放入切小块的雪梨跟红枣还有冰糖 继续熬20分钟…

10熬好之后加入适量洗干净的枸杞,即可出锅啦!

二、银耳雪梨汤的最佳做法?

准备食材:雪梨1个、银耳1朵,桂圆肉10克、冰糖30克、枸杞5克。

银耳泡发撕小朵。

雪梨去皮洗净切小块。

枸杞浸泡5分钟。

首先砂锅中放入雪梨、银耳、桂圆肉,再加适量清水,大火煮沸转小火炖30分钟。

然后加入枸杞继续炖5分钟,接着加入冰糖,搅拌均匀,小火熬至融化。

最后盛入碗中即可。

三、如何做百合莲子银耳汤?

步骤/方式1

用料:银耳半朵,雪梨半个,百合干10克,大枣5个,莲子30克,枸杞子10克,冰糖5克,清水200ml。

步骤/方式2

将半个银耳放入100ml清水中浸泡至涨发,

步骤/方式3

洗净杂质,去掉根蒂,撕成小朵。

步骤/方式4

30克莲子与10克百合分别洗净,用100ml清水浸泡至涨发。

步骤/方式5

5个红枣洗净表面浮尘,切成两半,去掉枣核。

步骤/方式6

半个雪梨洗净,去掉果核蒂把,带皮切成块,

步骤/方式7

把所有食材放入炖盅内,

步骤/方式8

加入200ml清水

步骤/方式9

在电炖锅中加入300ml清水

步骤/方式10

放入盖好盖子的炖盅

步骤/方式11

盖上电炖锅的盖子

步骤/方式12

通电,选择甜品功能,启动。

步骤/方式13

电炖锅煲汤结束,自动进入保温状态,

步骤/方式14

关机,拔去电源,揭盖。

步骤/方式15

盛出食用。

四、雪梨银耳莲子百合汤做法?

食材用料

雪梨一个,银耳适量,百合一个,冰糖适量,枸杞少许

做法步骤:

1/8将以下食材准备好。

2/8白木耳提前泡发。

3/8白木耳放入锅中加适量清水煮半小时。

4/8雪梨去皮去核切成小块。

5/8木耳烧至稠浓时加入百合。

6/8接着加入雪梨。

7/8再加冰糖和枸杞继续煮五分钟。

8/8美美享用美味了。

五、银耳莲子雪梨汤做法?

步骤一

准备食材:银耳一朵,雪梨2个,百合适量,莲子15颗,梨2个,清水适量

步骤二

莲子提前泡发,莲子比较硬,煮起来比较费功夫,所以可以提前泡一晚上,百合泡发。选择莲子,百合的时候不要色泽太白的,色泽太白的有可能就是熏过硫磺的。

步骤三

干银耳取一小朵,大概拳头大小,就能炖一小锅,足足够一家人喝了。泡发后,银耳吸水变大,摘除根蒂,去掉杂质,撕成小朵。

步骤四

梨皮,对风热咳嗽有很好的治疗效果,梨肉是凉性物质,可以清热下火。我的咳嗽属于火风热咳嗽,就留着梨皮,梨表面打湿,用盐使劲揉搓,可以有效去除表面农药等保留,然后切成块

步骤五

锅内加清水,先放入百合,莲子,大火煮开,再放入银耳,雪梨,大枣,小火慢炖20分钟,加入冰糖少许,即可食用。

六、怎样做雪梨莲子百合银耳汤?

主料

雪梨1个 银耳50g 莲子50g 百合8g 红枣20g

辅料

老冰糖适量 枸杞适量

制作步骤

1.准备好所有的食材

2.莲子、银耳先泡发

3.浸泡20分钟后的莲子,加入适量的清水上锅蒸15分钟

 4.蒸熟的莲子

 5.雪梨洗净去皮,切小块备用

6.泡发后的银耳洗净去根部后撕小瓣

7.百合洗净浸泡5分钟

8.汤锅注入适量清水,放入撕成小瓣的银耳大火煮开,文火煮30分钟

9.加入浸泡后的百合

10.加入切小块的雪梨

 11.加入蒸熟的莲子,大火煮开,文火煮15分钟

12.红枣、枸杞洗净

13.放入红枣、枸杞、冰糖文火煮15分钟即可

七、银耳雪梨莲子百合糖水怎么做?

步骤/方式一

食材:

银耳 1朵 、 百合 100g 、 雪梨 1个 、 莲子 10g 、 红枣 6颗 、 薏米 10g 、 冰糖 适量

做法 :

1、准备好材料~

步骤/方式二

2、雪梨去皮切块~

步骤/方式三

3、银耳泡开撕成小朵~

步骤/方式四

4、百合用水泡一下~

步骤/方式五

5、枣莲子洗干净~

步骤/方式六

6、锅中水煮开后放入银耳、红枣、莲子、薏米,大火煮开后改小火~

步骤/方式七

7、等银耳有点浓稠時放入百合、梨子,熬到浓稠、梨子透明,最后加入冰糖即可~

步骤/方式八

8、银耳雪梨莲子百合糖水做好了!

八、银耳雪梨莲子百合糖水怎么做?

步骤/方式1

食材:

银耳 1朵 、 百合 100g 、 雪梨 1个 、 莲子 10g 、 红枣 6颗 、 薏米 10g 、 冰糖 适量

做法 :

1、准备好材料~

步骤/方式2

2、雪梨去皮切块~

步骤/方式3

3、银耳泡开撕成小朵~

步骤/方式4

4、百合用水泡一下~

步骤/方式5

5、枣莲子洗干净~

步骤/方式6

6、锅中水煮开后放入银耳、红枣、莲子、薏米,大火煮开后改小火~

步骤/方式7

7、等银耳有点浓稠時放入百合、梨子,熬到浓稠、梨子透明,最后加入冰糖即可~

步骤/方式8

8、银耳雪梨莲子百合糖水做好了!