莲子雪梨无花果百合炖排骨(百合雪梨排骨汤怎么做?)

淘菜谱 2023-03-07 01:21 编辑:admin 136阅读

一、百合雪梨排骨汤怎么做?

  百合雪梨汤是一款滋阴润肺的好汤,尤其适合干燥的季节食用。另外,上火的时候我们也可以煲一锅百合雪梨汤来喝喝,去火效果是很不错的。百合雪梨汤的做法很简单,下面我把具体做法及其功效详细介绍如下,供朋友们作为参考吧。

  做法一:百合30克,雪梨1个,冰糖适量。将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时。把雪梨削皮切成块状,待百合煮烂时,放入雪梨块及冰糖,再煮30分钟即成。

  做法二:将雪梨洗净切成丁,银耳泡发撕成小片,干百合泡发,如果是新鲜百合直接洗净放入就行了,再加入适量的水、少量冰糖,煮熟即可。

二、雪梨莲子排骨汤的做法?

主料

莲子50g,排骨250g,雪梨2个,百合50g,

辅料

胡萝卜1根,盐适量

做法步骤:

1.准备好食材

2.雪梨、胡萝卜切块

3.烧开水,排骨入锅焯水,去除血腥味

4.烧一锅大约2000ml开水,倒入百合、莲子和汆好的排骨,大火煲

5.待汤水烧开后,再倒入雪梨块、胡萝卜块

6.大火烧开后,改用小火慢慢煲,煲大约一小时,百合和莲子全部煲烂后,放适量的盐,搅拌一下,关火。焖十分钟,让汤水充分吸收盐分。

7.雪梨链子排骨汤煲好了!

三、无花果雪梨猪骨汤做法?

无花果雪梨猪骨汤的做法步骤

步骤 1猪骨洗净。锅里烧水。

步骤 2无花果和梨(不去皮)用盐水浸泡十分钟。

步骤 3猪骨放入锅内焯血水,之后用清水冲洗干净。

步骤 4汤锅烧开水,把猪骨放入内先煲十五分钟。

步骤 5把雪梨切块状,约乒乓球的大小。无花果对半切开。然后放入锅内。

步骤 6大火烧开后,转中火煲30分钟,之后小火40-60分钟。(取决于锅)

希望我的回答能帮到您

四、百合排骨汤做法?

主料:猪脊骨500克,莲藕500克,百合干品10克

辅料:盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量

百合莲藕骨头汤的做法步骤

1.猪脊骨用砍刀砍成小块。

2.砍好的猪脊骨冷水下锅放入火上焯一下水,然后洗净血污浮沫。

3.莲藕去皮洗净切成小块。

4.百合提前用水泡发一小时。

5.把洗净的骨头、莲藕、百合放入电压锅内。

6.加入适量水,接通电源选择“排骨”功能,让电压锅开始工作。

7.电压锅结束工作泻压后放入适量盐、少许胡椒粉和鸡精即可食用。