一、西洋参蒸猪心的做法?
食材用料:猪心 1个或者半个,西洋参 3克,枸杞子 10颗,水 适量,盐 适量
西洋参蒸猪心的做法步骤:
步骤 1、猪心清洗干净,里面可能有血块,可以用小刀裂开掏出来,千万不要切片,要整个猪心炖,加西洋参,枸杞子,水,隔水炖2.5个小时
步骤 2、炖完猪心捞起切片,这时候可以选择装盘沾酱油吃,汤另外加盐喝; 也可以放回去,和汤一起~
步骤 3、加点盐调味,西洋参蒸猪心就做好了。
二、闽南猪心汤的做法?
猪心 (1个)
西洋参 (5g)
枸杞 (10g)
盐 适量
水 适量
姜片 3片
1/处理好的猪心,洗净。如果不会处理,可以找猪肉档处理。
2/猪心用热水焯过,去血水。
3/高压锅冷水,姜片,猪心压20分钟。
4/高压锅自然消气,捞出猪心切片。
5/切片的猪心加上西洋参枸杞子倒回锅内,再煮至水开,关电。盖上盖子焖20分钟调味即可。
6.美味又好吃的闽南猪心炖洋参的做法完成开吃了。
分
三、沙县小吃炖罐的做法?
材料
新鲜猪心一个、桂圆8个、西洋参5薄片、枸杞1小匙、水。
盐少许。
做法
①猪心去掉筋膜和血管,切3公分块待用;
②锅中入沸水,加入猪心煮沸3分钟,捞出洗干净;
③桂圆去壳洗净,和西洋参片、枸杞加入炖罐中,加入猪心,加足量水后盖盖,放入紫砂煲中,炖罐外面加入水,隔水小火炖4个小时,起锅时调入盐即可。
煲汤小贴士
①煲汤的料一定要新鲜。
②入锅的水要一次加足。
③盐要起锅时再放,简单说就是最后放。
④禽肉类一定要焯水三分钟,这个过程可以去掉嘌呤90%。
⑤熬出乳白色的鱼汤一定要先煎鱼并大火熬煮5分钟后,再开小火煲。
四、闽南猪心炖洋参的做法?
原料
more
猪心 (1个)
西洋参 (5g)
枸杞 (10g)
盐 适量
水 适量
姜片 3片
1/处理好的猪心,洗净。如果不会处理,可以找猪肉档处理。
2/猪心用热水焯过,去血水。
3/高压锅冷水,姜片,猪心压20分钟。
4/高压锅自然消气,捞出猪心切片。
5/切片的猪心加上西洋参枸杞子倒回锅内,再煮至水开,关电。盖上盖子焖20分钟调味即可。
6.美味又好吃的闽南猪心炖洋参的做法完成开吃了。
五、洋参炖猪心汤怎么做?
原料
more
猪心 (1个)
西洋参 (5g)
枸杞 (10g)
盐 适量
水 适量
姜片 3片
1/处理好的猪心,洗净。如果不会处理,可以找猪肉档处理。
2/猪心用热水焯过,去血水。
3/高压锅冷水,姜片,猪心压20分钟。
4/高压锅自然消气,捞出猪心切片。
5/切片的猪心加上西洋参枸杞子倒回锅内,再煮至水开,关电。盖上盖子焖20分钟调味即可。
6.美味又好吃的闽南猪心炖洋参的做法完成开吃了。
六、猪心瘦肉汤放什么药材好?
猪心瘦肉汤放西洋参,枸杞,红枣,山药,姜片等。要小火慢炖,药材入味,八成熟时放少许泡好百合干,蕨麻颗粒,十分熟时盛出食用。
七、西洋参猪心汤最正宗的做法?
食材用料
猪心 1个或者半个,西洋参 3克,枸杞子 10颗,水 适量,盐 适量
西洋参猪心汤的做法步骤:
步骤 1
猪心清洗干净,里面可能有血块,可以用小刀裂开掏出来,千万不要切片,要整个猪心炖,加西洋参,枸杞子,水,隔水炖2.5个小时
步骤 2
炖完猪心捞起切片,这时候可以选择装盘沾酱油吃,汤另外加盐喝; 也可以放回去,和汤一起~
步骤 3
加点盐,吃肉喝汤,肉很甘香,最滋补。
八、猪心怎样煲汤有营养?
材料:猪心、西洋参、山药、太子参、食盐。
做法:
1、先将猪心洗净,切好。
2、西洋参洗净切好,太子参洗净,山药洗净切块备用。
3、然后将猪心、西洋参、山药、太子参一同放入炖锅中,加适量水。
4、之后改善锅盖,按煲汤键煮炖。
5、最后食用前加加入适量食盐调味即可。
九、洋参炖猪心怎么做?
食材用料
猪心 1个或者半个,西洋参 3克,枸杞子 10颗,水 适量,盐 适量
西洋参猪心汤的做法步骤:
步骤 1
猪心清洗干净,里面可能有血块,可以用小刀裂开掏出来,千万不要切片,要整个猪心炖,加西洋参,枸杞子,水,隔水炖2.5个小时
步骤 2
炖完猪心捞起切片,这时候可以选择装盘沾酱油吃,汤另外加盐喝; 也可以放回去,和汤一起~
步骤 3
加点盐,吃肉喝汤,肉很甘香,最滋补。