一、炖竹林鸡的做法?
用料
竹丝鸡 半只
桂圆 些许
银耳 四分之一朵
莲子 些许
枸杞 些许
生姜 小半块
红枣 些许
清炖竹丝鸡的做法步骤
步骤 1
在汤锅里放水,待水烧开后,放入切成小块洗干净的竹丝鸡。
步骤 2
水再烧开后,把鸡肉过滤出来。洗干净。
步骤 3
把用冷水泡开的银耳切成小块,生姜切丝,红枣去核,莲子去心,和桂圆,枸杞一起放在炖盅里。
步骤 4
将过滤出来的竹丝鸡一起放进炖盅里,加水。放入电饭锅里隔水炖一小时多一点,加盐即可享用~
二、枸杞,莲子,霸王花 ,红枣,桂圆,乌鸡煲汤可以吗?
完全没有问题呀,但是我建议将霸王花换位当归,效果更好。
三、新鲜鸡炖汤怎么做好吃?
新鲜的鸡炖汤可以根据自己的口味来配上自己喜欢吃的。配料这样子炖出来是非常好吃的。
食材准备有新鲜的鸡肉,红枣,枸杞。桂圆党参。百合。莲子。
把鸡肉先清洗干净,放入锅中焯水捞出,再把它放入炖锅中,把红枣,桂圆,百合,莲子,洗干净以后一起放入炖锅中炖煮两小时,再放入盐。枸杞。即可出锅
四、冰糖鸡汤做法?
材料
乌鸡半只,桂圆50克,红枣50克,莲子50克,杞子25克,冰糖100克,适量的。
做法
1. 乌鸡洗净切成小块备用。
2. 乌鸡块、桂圆、红枣、莲子、冰糖、黄酒、姜片一起放入高压锅内加入适量水,盖上锅盖焖煮20分钟。
3. 打开展锅盖后放入杞子拌匀即可。喜欢的可以放胡椒粉
五、五圆炖鸡的做法?
土鸡(杀好的)800克,红枣10克,桂圆肉10克,枸杞3克,荔枝肉、莲子、生姜、葱各10克
盐、白糖各5克红糖3克,绍酒10克,胡椒粉少许。
①鸡洗净内脏斩成块。红枣、枸杞洗净,莲子泡透,生姜去皮切片。葱洗净捆成把。
②锅内加水。待水开时放入土鸡。用中火煮尽鸡内血水.捞起摆入炖盅内。
③然后把红枣、桂圆肉、枸杞、荔枝肉、莲子摆入碗内,调入盐、白糖、红糖、绍酒、胡椒粉,加入葱把,注入清水。加盖,入蒸柜蒸约2小时后去掉葱把即可食用。
六、老母鸡滋补汤的做法,老母鸡滋补汤怎么做好吃?
主料
鸡肉
300克
辅料
油
适量
盐
适量
莲子
适量
红枣
适量
淮山
适量
枸杞
适量
桂圆干
适量
步骤
1.鸡肉斩成块后在热水内灼烫一下。
2.备齐所需的煲汤料:红枣,枸杞,莲子,淮山,桂圆干。
3.灼水的鸡肉在清水内冲洗干净浮沫。
4.砂锅内坐水放入灼水的鸡肉。
5.清洗干净的煲汤料倒入锅中。
6.加入几片姜。
7.盖上锅盖大火煮开后改小火慢慢煲2个小时。
8.喝之前加盐调味即可。