一、鸽子可以和山药一起煲汤吗？
鸽子和山药可以一起煲汤，因为鸽子肉滋补类的佳品，身体赢弱的，产妇，补充能量的佳品，山药是温和的滋补类的，既是药物又是食物，二者合用，效果更加，增强体质。
二、补血小板鸽子汤的做法？
食材
鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。
步骤
1、锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净;
2、将香葱打成结，与乳鸽同煮，姜片一起放入沙锅中;
3、大火煮开，加入香菇、红枣、中药材，用中小火炖一个半小时;
4、山药去皮切段，与枸杞入锅，继续炖半小时，加盐即可。
三、山药鸽子汤怎么做如何做好吃？
用料
去内脏的鸽子 1只
葱段 4-5个
姜片 若干
枸杞 若干
红枣（个头中等） 3-4个
山药（细） 1根
盐 适量
陈年花雕或料酒 适量
红枣山药鸽子汤的做法
去内脏的鸽子在清水中洗净血水，放入备好的凉水中。
大火煮沸去血沫，此时另起一锅备好凉水。
将葱切段、姜切片、山药切段，备好红枣、枸杞和陈年花雕。
将葱段、姜片、枸杞和陈年花雕适量与去完血沫的鸽子一并入另一锅内。大火煮沸调小火慢炖1小时。葱香冒出来后便可用漏勺将葱段捞出，以免之后煮烂在汤里。
慢炖1小时后，汤的香味已经飘满屋内，颜色也变浓起来，加入红枣和山药段继续慢炖1小时。
慢炖2小时后，这款靓汤就做好了