一、山药小米粥的做法?
步骤/方式1
准备原材料,1根山药去皮洗净、30克枸杞用清水浸泡五分钟、50克小米洗净
步骤/方式2
小米放入锅中,添加半锅清水大火煮起来
步骤/方式3
山药切成大小均匀的小块
步骤/方式4
在水中清洗多余的粘液
步骤/方式5
清洗好的山药沥干水份备用
步骤/方式6
小米煮至五成熟时放入山药一起煮
步骤/方式7
泡好的枸杞洗净沥干水份
步骤/方式8
锅中放入枸杞和1克碱一起改小火煮10分钟
步骤/方式9
煮至小米粥粘稠时即可出锅享用
步骤/方式10
成品
二、用绿豆红豆山药核桃花生枸杞能打豆浆吗?
亲 黑豆,红豆,黑芝麻,黑米,山药,枸杞,小米,核桃,花生能 在一起打豆浆。很有营养的。
三、小米粥的8种做法早晨养好胃?
1、花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
做法:
1.将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。
2.锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟。
3.放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
2、红糖小米粥
原料:小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。
做法:
小米粥做法 推荐8款养胃小米粥美味食谱
1.小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
2.取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。
3、小米山药粥
原料:山药45克、小米50克、白糖。
做法:1.把山药洗净削皮,切成小块;小米用水洗净。
2.锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,放入适量白糖调匀即可食用。
4、蛋黄小米粥
原料:小米2小把、鸡蛋1个。
做法:1.砂锅中加入两碗水,烧开,小米洗两遍,沥干水,鸡蛋煮熟。
2.锅中水开后,放入小米,搅拌几下,中火烧开后,改小火煮5分钟。
3. 鸡蛋剥去壳,取出蛋黄,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗内,上面撒上碎的蛋黄即可。
5、小米红枣粥
原料:小米30克、枣10颗。
做法:1.小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。
2.小米,放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好。
3.炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥即可。
6、小米玉米粥
原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖。
做法:1.小米、玉米碎淘洗干净,放入锅内,加水,开大火煮。
2.转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠,按自已的喜好放进冰糖即可。
7、鸡茸豆腐胡萝卜小米粥
原料:小米、鸡肉、豆腐、胡萝卜。
做法:1.先把小米粥煮好;鸡胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥。
2.鸡肉豆腐泥放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子;胡萝卜切成薄片蒸熟,再碾碎。
3.把胡萝卜泥混合到粥中,再放入煮熟的鸡肉豆腐碎即可。
8、香菇西芹小米粥
原料:小米30克、西芹20克、香菇2朵。
做法:1. 西芹去叶洗净,切小丁,用开水略焯;香菇去蒂,洗净,切小丁。
2. 汤锅内加冷水烧开,下入小米熬煮,中火煮至小米粒涨开,放入香菇丁续煮。
3. 盖上锅盖,转小火将小米煮烂,下西芹丁煮开即可。
四、山药能和小米一起煮粥吗?
答:山药能和小米一起煮粥吗〔可以〕。
食材:小米50克,山药去皮后120克,红枣8粒,枸杞10几粒,大米20克,糯米29克,花生50克
制作方法:①准备好所有的食材,小米红枣枸杞大米糯米花生清洗干净,山药切片备用
②锅中加水,烧开后放入小米大米糯米大火煮5分钟后加入红枣中小火煮10分钟,加入山药,继续煮10分钟
③最后加入枸杞和冰糖即可!
五、小米炖山药的做法?
食材:
小米100克,山药100克,枸杞20克,红糖2块
步骤1:将食材准备好。
步骤2:小米清洗一下,沥干水备用。
步骤3:枸杞冲洗干净,红糖准备好。
步骤4:锅里放入四碗清水烧开(水要一次性放足哦,中途添加会影响口感)倒入小米,大火煮开。
步骤5:烧开后转中火煮15分钟。
步骤6:趁煮小米的时候,将山药刮去外皮清洗干净,切成小块(切山药时最好戴上一次性手套,避免山药的汁液粘在手上,会痒)。
步骤7:15分钟后倒入山药,转小火煮至小米黏稠为止。
步骤8:煮好倒入冰糖煮至融化,再倒入枸杞,搅拌均匀关火。
步骤9:好喝的山药枸杞小米粥煮好了,是不是特别简单,小火慢熬后,煮得软烂的山药轻轻一抿就化了,吃上一碗,胃里暖暖的。