一、枸杞和牛肉能一起煮汤吃吗?
枸杞和牛肉能一块煮汤喝,枸杞能够滋补肝肾阴,明目,滋补肾精。牛肉含有丰富的蛋白质,多种微量元素。两者合用,更能够滋补人的身体。牛肉属于高蛋白食物,应该适量食用,不能够过量。枸杞也可以平时适量的泡水喝,熬饭时也可以适量的放。
二、牛肉红枣枸杞汤做法?
食材用料
牛肉120g,萝卜150g,枸杞适量,红枣适量,料酒20g,水650g,干贝风味粉8g
做法步骤:
1/6备食材,牛肉切肉
2/6白萝卜切块, 放入滚水中煮10-15分钟, 去除辛辣味, 滤掉水
3/6加入牛肉、水煮滚, 舀除表面泡沫
4/6加入调味料
5/6入料酒、蒜瓣煮至萝卜肉透明、 牛肉软嫩
6/6加入红枣、枸杞煮一下, 试味依口味调整咸度
三、淡菜瑶柱牛肉粥的做法?
食材:淡菜30克、瑶柱20克、大米200克、牛里脊肉300克、枸杞适量、食盐适量、香葱适量。
做法:
1.准备材料。
2.将淡菜用温水浸泡半天,瑶柱提前洗净。
3.大米洗干净,用适量的盐油腌制一下。
4.把所有材料除牛里脊肉外的全部放进电饭煲里,放水按煲粥键就可以了。
5.待煲好的粥加入牛里脊肉,这样以免牛肉煮老。
6.再酌情加入盐调味,最后再加入葱即可。
四、牛骨淡菜萝卜汤的做法?
主料
牛骨2斤 淡菜适量 萝卜三个
辅料花椒3克 八角2颗 大料一颗 姜2坨 蒜5瓣 盐5勺 味精1勺
1将牛骨用水冲洗几遍,锅中烧热水,再用5成热的水洗一遍。
2把洗好后的牛骨放入锅中,大火煮开后,将水中表面的一层油脂去掉。
3把姜蒜拍碎放入锅中(去腥)
4牛骨煮大约2~3小时左右,放入萝卜和淡菜。小火煮半个小时就可以出锅了。
五、烟雨江湖牛肉萝卜汤怎么做?
主料
牛肉750克,白萝卜400克
辅料
枸杞10克, 盐1勺, 姜1小块
做法步骤
步骤1,牛肉切成块
步骤2,用开水把牛肉洗去血水
步骤3,砂锅里放水烧开,倒入牛肉煮开撇清浮末
步骤4,放入姜片,加入料酒盖盖炖煮
步骤5,萝卜去皮切成块,枸杞洗净
步骤6,牛肉炖煮上一个小时再倒入萝卜和枸杞继续炖煮上半小时左右即可
步骤7,关火起锅前放入盐调味即可
六、淡菜牛肉粥的做法?
食材:淡菜30克、瑶柱20克、大米200克、牛里脊肉300克、枸杞适量、食盐适量、香葱适量。
做法:
1.准备材料。
2.将淡菜用温水浸泡半天,瑶柱提前洗净。
3.大米洗干净,用适量的盐油腌制一下。
4.把所有材料除牛里脊肉外的全部放进电饭煲里,放水按煲粥键就可以了。
5.待煲好的粥加入牛里脊肉,这样以免牛肉煮老。
6.再酌情加入盐调味,最后再加入葱即可。