牛肉枸杞淡菜萝卜(牛肉枸杞淡菜萝卜汤怎么做)

淘菜谱 2023-03-10 04:30 编辑:admin 90阅读

一、枸杞和牛肉能一起煮汤吃吗?

枸杞和牛肉能一块煮汤喝,枸杞能够滋补肝肾阴,明目,滋补肾精。牛肉含有丰富的蛋白质,多种微量元素。两者合用,更能够滋补人的身体。牛肉属于高蛋白食物,应该适量食用,不能够过量。枸杞也可以平时适量的泡水喝,熬饭时也可以适量的放。

二、牛肉红枣枸杞汤做法?

食材用料

牛肉120g,萝卜150g,枸杞适量,红枣适量,料酒20g,水650g,干贝风味粉8g

做法步骤:

1/6备食材,牛肉切肉

2/6白萝卜切块, 放入滚水中煮10-15分钟, 去除辛辣味, 滤掉水

3/6加入牛肉、水煮滚, 舀除表面泡沫

4/6加入调味料

5/6入料酒、蒜瓣煮至萝卜肉透明、 牛肉软嫩

6/6加入红枣、枸杞煮一下, 试味依口味调整咸度

三、淡菜瑶柱牛肉粥的做法?

食材:淡菜30克、瑶柱20克、大米200克、牛里脊肉300克、枸杞适量、食盐适量、香葱适量。

做法:

1.准备材料。

2.将淡菜用温水浸泡半天,瑶柱提前洗净。

3.大米洗干净,用适量的盐油腌制一下。

4.把所有材料除牛里脊肉外的全部放进电饭煲里,放水按煲粥键就可以了。

5.待煲好的粥加入牛里脊肉,这样以免牛肉煮老。

6.再酌情加入盐调味,最后再加入葱即可。

四、牛骨淡菜萝卜汤的做法?

主料

牛骨2斤     淡菜适量    萝卜三个

辅料花椒3克     八角2颗   大料一颗   姜2坨    蒜5瓣    盐5勺     味精1勺

1将牛骨用水冲洗几遍,锅中烧热水,再用5成热的水洗一遍。

2把洗好后的牛骨放入锅中,大火煮开后,将水中表面的一层油脂去掉。

3把姜蒜拍碎放入锅中(去腥)

4牛骨煮大约2~3小时左右,放入萝卜和淡菜。小火煮半个小时就可以出锅了。

五、烟雨江湖牛肉萝卜汤怎么做?

主料

牛肉750克,白萝卜400克

辅料

枸杞10克, 盐1勺, 姜1小块

做法步骤

步骤1,牛肉切成块

步骤2,用开水把牛肉洗去血水

步骤3,砂锅里放水烧开,倒入牛肉煮开撇清浮末

步骤4,放入姜片,加入料酒盖盖炖煮

步骤5,萝卜去皮切成块,枸杞洗净

步骤6,牛肉炖煮上一个小时再倒入萝卜和枸杞继续炖煮上半小时左右即可

步骤7,关火起锅前放入盐调味即可

六、淡菜牛肉粥的做法?

食材:淡菜30克、瑶柱20克、大米200克、牛里脊肉300克、枸杞适量、食盐适量、香葱适量。

做法:

1.准备材料。

2.将淡菜用温水浸泡半天,瑶柱提前洗净。

3.大米洗干净,用适量的盐油腌制一下。

4.把所有材料除牛里脊肉外的全部放进电饭煲里,放水按煲粥键就可以了。

5.待煲好的粥加入牛里脊肉,这样以免牛肉煮老。

6.再酌情加入盐调味,最后再加入葱即可。