咸的银耳红枣枸杞汤的做法大全(枸杞银耳汤的做法?)

淘菜谱 2023-03-06 22:27 编辑:admin 99阅读

一、枸杞银耳汤的做法?

步骤/方式1

30克银耳用温水洗净并泡发

步骤/方式2

锅中加3碗水,将泡发好的银耳冷水下锅

步骤/方式3

加入10克大枣和5克枸杞烧开

步骤/方式4

烧开后转中小火熬煮2小时即可

步骤/方式5

成品

二、红枣枸杞银耳羹的家常做法?

步骤/方式1

准备食材用料:银耳一小把,红枣三颗,枸杞30粒,桂圆干四颗,黄冰糖40克

步骤/方式2

银耳放入容器内

步骤/方式3

倒入凉水泡发1小时。

步骤/方式4

泡发好的银耳

步骤/方式5

洗净后容器内添入纯净水

步骤/方式6

加入大枣和扒皮的桂圆肉

步骤/方式7

放到燃气上大火煮开

步骤/方式8

煮开后用小火慢慢炖煮

步骤/方式9

30分钟后加入枸杞,再慢火煮。

步骤/方式10

10分钟后加入黄冰糖

步骤/方式11

各种食材已充分炖煮开,可以关火了。

步骤/方式12

盛入碗中,可以开吃啦!

三、银耳莲子红枣枸杞汤的做法?

步骤/方式1

银耳10克泡软备用

步骤/方式2

莲子10克泡水2小时备用

步骤/方式3

准备红枣5克

步骤/方式4

准备枸杞2克

步骤/方式5

准备冰糖20克

步骤/方式6

砂锅加2L清水、加入银耳、莲子、红枣、枸杞冰糖

步骤/方式7

大火烧开、小火慢炖2小时即可

步骤/方式8

成品图

四、银耳枸杞红枣汤的做法?

准备食用材料: 银耳50克,红枣5个,枸杞10个。

1.准备食材:

2.将银耳,红枣用清水泡1小时

3.银耳去黄根,成小朵,红枣去籽,切成小粒。

4. 锅里倒入清水,把银耳、冰糖倒进大火烧开,中火炖20分钟。

5.再把红枣粒倒进炖5-10分钟。

6. 炖好,把枸杞倒进焖5分钟

7. 美味又滋补的银耳红枣枸杞汤就完成了,好好享用吧。

五、银耳汤的10种家常做法?

食材原料

银耳50g

枸杞15g

百合5g

红枣15个

冰糖适量

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制作方法

做法一

步骤

具体操作

步骤1

银耳泡发后洗净。

步骤2

枸杞和红枣百合洗净待用。

步骤3

洗净的银耳撕碎后放入锅里加适量的清水。大火煮沸后转小火煮半小时。

做法二

步骤

具体操作

步骤1

取银耳5克,用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放砂锅内,兑入70%的清水。

步骤2

先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再加入适量冰糖,待糖溶化后即可服用。

步骤3

将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用,也可放入冰箱中冷却后食用。[1]

共19张

银耳汤其他系列

做法三:银耳明目汤

步骤

具体操作

步骤1

制作时,取鸡肝50克,银耳10克,枸杞5克,茉莉花24朵,料酒、姜汁、盐、味精各适量。

步骤2

将鸡肝切片,银耳泡发,与枸杞加水烧沸,放入料酒、姜汁、盐和味精,等鸡肝熟后,即可撒入茉莉花装碗食用。

做法四:燕窝银耳羹

步骤

具体操作

步骤1

取燕窝10克,银耳20克,冰糖适量。

步骤2

将燕窝先用清水刷一遍,再放入热水中浸泡3至4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即可取用;银耳用清水浸泡1小时即可。

步骤3

用瓷罐或碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。

做法五:银耳石斛羹

1、功效:夏季气温高,炎热的气候往往使人大汗淋漓,汗的流失常常使人肢体乏力,懒于动弹。要补充大量的体液,除了多喝白开水、热茶水外,还可以饮用银耳石斛羹。

2、做法:取银耳10克、石斛20克,先将银耳泡发、洗净,与石斛加水炖服,每日一次。

做法六:冰糖银耳汤

1 、功效:夏天,最容易发生中暑,特别是儿童、老人、体弱多病以及在高温下工作的人,除了避免日晒高温环境外,还可制作冰糖银耳汤解暑。

2 、做法:取银耳10克、冰糖30克,将银耳洗净泡发,与冰糖一同放入砂锅内,加水熬成汤。饮用前放冰箱内冰镇20分钟,预防中暑效果最佳。

做法七:银耳枣仁汤

1 、功效:夏季白昼时间较长,闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息,许多人一天只能睡上四至六小时,甚至通宵难寐。而银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用。

2 、做法:将银耳15克,洗净泡发,酸枣仁20克,用布包扎,冰糖25克,共放入砂锅内加水煮熬成汤,弃枣仁,即可服用。