银耳红枣枸杞汤丸的做法(银耳莲子红枣枸杞汤的做法?)

淘菜谱 2023-03-06 21:11 编辑:admin 184阅读

一、银耳莲子红枣枸杞汤的做法?

步骤/方式1

银耳10克泡软备用

步骤/方式2

莲子10克泡水2小时备用

步骤/方式3

准备红枣5克

步骤/方式4

准备枸杞2克

步骤/方式5

准备冰糖20克

步骤/方式6

砂锅加2L清水、加入银耳、莲子、红枣、枸杞冰糖

步骤/方式7

大火烧开、小火慢炖2小时即可

步骤/方式8

成品图

二、枸杞银耳汤的做法?

步骤/方式1

30克银耳用温水洗净并泡发

步骤/方式2

锅中加3碗水,将泡发好的银耳冷水下锅

步骤/方式3

加入10克大枣和5克枸杞烧开

步骤/方式4

烧开后转中小火熬煮2小时即可

步骤/方式5

成品

三、银耳枸杞红枣汤的做法?

主料:银耳一朵。  

辅料:大枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。  

做法:  

1、 银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡半天(泡两三小时也可),待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;  

2、 银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;  

3、 中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止;  

4、 装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。

四、枸杞红枣银耳汤的家常做法?

步骤/方式1

主料:银耳1朵,阿胶枣20个,枸杞6克,红糖1汤匙,水5碗

备齐食材

步骤/方式2

干红枣提前用温水泡发2个小时以上,然后洗净,干银耳加入冷水泡发,大约30分钟就泡发好了,然后去除根蒂部,撕成小朵,枸杞洗净待用,不用泡发,注意枸杞要在放入锅中之前才洗下,不要洗早了,洗早了在锅里容易煮烂了。

步骤/方式3

将银耳、红枣放入汤锅中,加入五碗水

步骤/方式4

盖上锅盖开火,开中火就可以了

步骤/方式5

待水烧开后,小火炖汤,盖上锅盖要给锅盖开条缝隙,以免汤溢出,也要不时地搅拌汤,防止糊锅底

步骤/方式6

小火炖汤半小时后,加入枸杞和红糖,用勺子搅拌几下,如果喜欢浓稠的,还可以煮的时间久点,煮一个小时后再放枸杞和红糖也可以

步骤/方式7

再煮大约5分钟,煮至红糖完全融化即可关火

步骤/方式8

盛出装碗即可

五、银耳大枣枸杞汤教程?

主料:银耳一朵。  

辅料:大枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。  

做法:  

1、 银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡半天(泡两三小时也可),待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;  

2、 银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;  

3、 中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止;  

4、 装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。

六、银耳汤圆怎么做?

食材:汤圆1包、酒酿半小碗、银耳1小块、红枣6个、枸杞1小撮、桂花1小撮、藕粉1匙、老冰糖2块

烹煮方法:

1、汤圆,大家都很熟悉。从最初的黑芝麻、花生两种口味,衍生至今的口味不计其数。

2、风味和味道所在的关键,分别是桂花、老冰糖和酒酿(甜酒),老冰糖的甜度低一点但风味更好。

3、银耳提前半个小时泡发,所需要的量不需要太多。在泡发好之后,撕成小片备用。接着再准备一些润色、辅助作用的红枣、枸杞,所需要的量不需要太多。

4、 锅中倒入适量的水,放入老冰糖、银耳、红枣和枸杞。大火煮开之后转小火,烧煮片刻之后倒入汤圆。汤圆一定要等待水开之后才能倒入,不然经冷水浸泡表面就烂烂的感觉。

5、烧煮片刻之后轻轻地搅动一下,然后煮到汤圆浮出水面再倒入酒酿和桂花。翻拌均匀之后煮开,再用藕粉和水勾芡一下。让汤水稍微微微黏稠,就能关火食用了。

七、瘦肉丸木瓜银耳汤的做法?

材料

木瓜一个,银耳适量,枸杞适量,肉丸适量,冰糖适量

1、首先,准备好木瓜银耳汤所需要的食材,木瓜,银耳,枸杞,冰糖等。

2、将银耳放入水中浸泡1个小时左右,等到银耳泡散之后将其叶片撕成小块,并清洗干净,以备用。

3、将准备好的枸杞清洗干净,备用。然后将木瓜去皮,然后去掉内囊,并切成小块,放好备用。

4、准备好一个砂锅,然后在砂锅中加入适量的水,将准备好的木瓜和银耳片一同放入砂锅中,盖上盖子,用大火熬煮30分钟以上。

八、银耳红枣枸杞的煮法?

银耳、莲子放盆里用水泡发,凉水温水均可用,泡发的银耳用手掰成小块,剪去蒂部黄色部分,洗净备用,紫沙锅中加适量水,银耳、莲子放入沙锅中,盖上盖子煮大火1小时,再加入红枣,小火半小时,放入枸杞,加适量的冰糖,闷5分钟,盛出即可食用